餐饮空间设计案例——烤肉店.pdfVIP

【餐饮空间设计】BONE烤肉店 项目档案 项目地址：珠海，柠溪 项目面积：320m² 服务范围：策略定位+品牌形象设计+室内空间设计+软装陈设+外 立面设计 项目类型：餐饮空间设计/餐厅设计 空间设计：空间印象 品牌整合设计：象外品牌 施工：传家装饰 在车水马龙的柠溪路旁 一个金属鹿头赫然在目 似乎在静默中彰显着某种态度，张扬着某种天性 这里有一群年轻人关于烤肉与啤酒的故事 关于青春与自我的故事 空间印象很高兴在故事的开篇为这群年轻人保驾护航 ， 从定位、策略到品牌创建到空间设计 ， 打造珠海首家互动体验无腌制烤肉啤酒吧。 BONE 是撬开啤酒盖时的激情 是挑刺儿，一些些的叛逆 是骨头，是坚硬，是倔强 但桀骜不驯的背后 更被赋予苦学、专心致志的含义 我们以此为这个空间命名，昭示着个性的主张 斑斓色彩是释放激情的活力 几何图形是棱角分明的姿态 我们以蕴意财势地位，源自勇敢自我的 【鹿头】 与彩色、几何结合 为BONE奠定了品牌基调，并形成记忆点 当下世俗流行泛滥 ， 在看似饱满的餐饮界里 一群涉世未深的创业者如何站稳脚跟，开辟一条属于他们的路 ， 这是我们打造过程中的考虑重点。 准确定位，差异化设计 ， 是空间印象操手项目的不二法则。 本案灵感是诞生于上世纪70年代中期的朋克。 70年代商业化音乐的泛滥使青少年对流行音乐产生厌烦情绪。 他们想听的音乐听不到，不想听的音乐随处可闻。 于是 ，诞生了朋克。 今天 ， 一帮年轻人厌倦了千篇一律的餐饮 ， 想释放力量，坚持自我， 于是 ，诞生了BONE。 撇去混乱、无序、粗野 ， 我们通过融合了复古、工业等多样元素的朋克 表达不固守安稳不顺应俗流的态度。 金属网与钢铁框架打造的外立面散发浓浓的工业风， 在周边沿街店铺中独树一帜。 半透视效果展示着室内的精彩，引入人流。 大门似废旧仓库门， 抓住把手缓缓推开， 一种未知感油然而生， 仿佛即将进入一个等待你去探秘的空间。 暗沉实木加上金属齿轮打造复古厚重的吧台， 剥离感强烈的木材、做旧的黄铜质感、 暗黑金属框架、皮革材质的卡座， 空间的每一处都充斥着满满的工业复古感， 高达5.8米的巨大绿植墙带来原始生态感， 原来用餐的空间也可以这么酷。 四周环绕的高品质音响设备 让用餐的人们在享受味觉享受和视觉享受的同时 还有美妙的听觉体验， 更有投影幕供大家互动娱乐。 顺着斑驳的墙面和不经粉饰的水泥阶梯缓缓上行， 人们将来到烤肉吧的二层。 整面蒸汽火车涂鸦墙映入眼帘， 裸露的天花、管道，昏暗又极具工业感。 悬吊着的PIPER PA-18单引擎单翼机模型作为视觉焦点，