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第8节 物理性质及化学性质
第八节、物理性质与化学性质 冰块消融 钢铁生锈 电热丝升温 粉碎蔗糖 1300℃以上 钢铁生锈,用磁铁分别吸引钢铁和铁锈,结果发现:磁铁( )钢铁, ( ) 铁锈,由此得到,钢铁和铁锈是( )物质。 吸引 磁铁不吸引 两种不同的 电热丝通电后温度升高时,可以观察到电热丝颜色的变化:500℃以下--- ,1000℃---- ,1300℃---- 。由此得到:电热丝温度升高后只发生 变化,而 不变。 微红 白炽状 颜色 物质 红色 物质变化 变化现象 有无新物 质产生 变化 冰块消融 钢铁生锈 粉碎蔗糖 电热丝升温 木炭燃烧 固态 液态 白色 无色 (状态) (颜色) 块状 粉末 (形态) 银白 红棕 (颜色) 产生铁锈 块状 粉末 (形态) 灰黑 白 (颜色) 暗 亮 (形态) 发出耀眼的白光 放出大量的热量 产生二氧化碳 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 无 无 无 新物质铁锈产生 新物质二氧化碳产生 请说出以下变化有何现象 物理变化: 没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 化学变化: 变化时生成了其他物质的变化叫化学变化,又叫化学反应。 特征: 有新物质生成 伴随发生的现象: 热、光、色、态(气、沉) 化学变化的同时往往伴随着物理变化 如:石蜡的燃烧 石蜡燃烧时伴随石蜡熔化的现象 例题1、下列物质的变化中,不属于物理 变化的是( ) A、蜡烛受热熔化为烛油 B、蜡烛的燃烧 C、电灯通电发光 D、用分离空气的方法制取氧气 B 是物理变化和化学变化的根本区别。 有没有新物质生成 比一比,看谁判断得又快又准 1、玻璃打碎 2、木材做成课桌 3、拉橡皮筋 4、煤气燃烧 5、湿衣服凉干 6、铁铸成铁锅 7、铅笔弄断 8、粉碎矿石 9、玻璃制成灯泡 10、水在通电条件下,分解成氧气和氢气 11、气球升高 12、苹果腐烂 13、水中沉淀泥沙 14、食盐溶解在水中 15、飞机爆炸 在化学变化中表现出来的性质。 不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 二、物理性质和化学性质 1、物理性质: 2、化学性质: (颜色、气味、溶解性、熔点、沸点、硬度、延展性、导电性) (可燃性、酸性、碱性) 物质具有许多性质 颜色 气味 软硬 晶体的熔点 液体的沸点 酸性 碱性 可燃性 性质 镁在燃烧 镁能燃烧 变化:强调一个过程或现象。 性质:强调某一“能力”和“属性”,常用:能、可以、难、具有、易、会等词语进行描述。 变化 例如:铁能生锈,酒精易发挥,二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,石蕊遇酸会变红色等这些描述都是物质的性质。 而铁生锈、酒精挥发、二氧化碳通入澄清的石灰水使澄清的石灰水变浑浊、石蕊遇酸变红色等这些描述却是物质的变化。 ① 常压下,水在100℃时能沸腾。 ②水受热后沸腾变成水蒸气。 (物理性质) (物理变化) 例题2、下列物质的特性中,不属于化学性质的是( ) A、溶液的酸性 B、食盐的咸味 C、溶液的碱性 D、火柴有可燃性 B 课时小结: 项目 物理变化 化学变化 概念 没有生成其他物质的变化 变化时,有新物质生成的变化 变化时 的现象 状态、形状、大小的变化 发光、发热、变色、放出气体,生成沉淀等 联系 物理变化时不一定发生化学变化, 化学变化时一定伴随物理变化发生 项目 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 实例 颜色、状态、气味 熔点、沸点、硬度 溶解性 钢铁会生锈 食物会腐烂 木炭能燃烧 1、电灯泡的灯丝是用金属钨做的,这主要是利用了钨的那种性质?这种性质是物理性质还是化学性质? 2、用嘴通过玻璃管向澄清的石灰水中吹气,可以发现石灰水变得浑浊不清,这个变化是物理变化还是化学变化?
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