不能吃的黄瓜与 及番茄.ppt

这样的黄瓜和西红柿绝对吃不得 各位:我曾在农村生活过一段时间, 知道农民自用的果,瓜, 菜大多不落农药和生长激素, 但那些种来卖往市场赚钱的,为了卖相好, 快高长大, 农民一般都落药. 快要收割出售了, 就在每个瓜的身上打少量激素.催生剂, 过几天的瓜，便会又大又鲜艳得多, 可卖得更早和更能讨好顾客. 带尖儿”西红柿可导致肝癌发生 顶花带刺的黄瓜吃不得--含有“雌性激素”. 春天到了,夏天不远了,蔬菜也多了, 去菜市场买菜的时候， 发现西红柿、黄瓜也一堆一堆的了. 买的时候，菜农肯定说： 带尖的西红柿甜，好吃； 带花、带刺的黄瓜鲜，吃着时十分脆. 其实未必是好货色，里面大有文章. 根据农药商至少三年的卖农药经验， 发现下列秘密: 一. 带尖的西红柿吃不得 长时间吃这样的西红柿，可能致癌， 不是瞎说的，它致癌的原 因在哪里呢? 让我慢慢说吧. 现在种西红柿的菜农都知道， 西红柿生长这一生，少不了2种激素 用来点花，点花是为了防止落花果 一般都用2，4-D（一种生长激素） 2. 用来催熟，目的就是为了着色好、卖相好， 一般都用乙烯利（一 种催熟剂 ) 生长素和催熟剂在我国已使用多年， 只要严格按照标准使用不会对人体产生危害。 但市场上出现的 尖尖的西红柿或其它畸形的西红柿不是什么新品种， 它很可能是 使用生长激素浓度过量或喷洒不当造成的问题产品 生长激素等农药使用超标的问题是存在的, 长期食用这样的西红柿，会有什么危害呢？: 中国农业大学通过动物试验证明， 长期食用“带尖儿”西红柿可导致肝癌发生， 可以导致孕妇生出畸形婴儿， 同时导致生理功能发生改变，出现肿瘤疾病， 并致使部分器官的生理功能发生变化。 销售人员告诉记者:『刚开花的时候，赶紧用毛笔蘸着药往上点』 除了有让黄瓜『顶花带刺』的药品，销售人员还推荐了 一种名叫『顶好』的『第二代加强型高效座瓜灵』 它能让黄瓜『顺直增产』记者注意到，两种药的成分一样， 都是『 0.1% 氯吡脲可溶性液剂』药品的外包装上也都写明了 『农药登记证号』、『生产批准证号』和『产品标准号』等信息 略有不同的是『顶好』的包装上写着『调节剂』.『微毒』等字样 蔬菜专家言：黄瓜正常长大时顶花会枯萎的。 『使用药物处 理过的黄瓜，顶花老是含苞待放的样子， 花还是很新鲜，这样肯定是不正常的。』 山东省农业科学院蔬菜研究所孙小镭主任告诉记者。 28日上午，在山东省农科院 的黄瓜生产大棚里， 记者看到了处在各个生长阶段的黄瓜： 刚刚长出来的幼果，顶部的花完全开放；成熟的黄瓜， 顶部的花都已经枯萎，这些都是正常长大的黄瓜。 『黄瓜的花分为雄花和雌花，只有雌花能结果。 在雌花开花的当天，花是很新鲜的，到了第二天就开始蔫了 等到第三 天、第四天，花就逐渐枯萎了。』孙主任说， 黄瓜从开花到长成，夏天最热的时候也需要7天的时间， 因此成果上还带着新鲜的花，那是完全不可能的。』 人们都喜欢顶花带刺的黄瓜，认为这样的黄瓜嫩，为了 迎合消费者 的心理，有的菜农就想法设法让黄瓜的花掉不下来 在生产中使用一些激素类的药物。 据了解，蔬菜种植所使用的是植物激素，天然的植物激素是 植物体内合成的对植物生长发育有显著作用的微量有机物质， 不过由于天然植物激素非常稀少，也比较昂贵，因此生产中 使用的都是人工合成的类似天然植物激素的化合物， 也叫植物生长调节剂，它在农业上被普遍用来催熟、提高产量 『蘸花在生产上是允许的， 因为冬天温度低， 冬花不容易结果，所以果农就用激素蘸花，提高结果率。 但是，药物的浓度是有严格要求的』孙主任说， 有的菜农在蘸花的过程中，发现一些花蘸过以后， 黄瓜长成以后花都不枯萎，就用这种方法让黄瓜顶花带刺， 甚至还掺上了其它的一些药物。 植物激素对人体是否有害的争论已经进行了很长一段时间， 部分专家认为，植物激素对人 体可能有伤害， 他们的主要观点是植物激素会被人体吸收， 对人体会有不利影响，尤其对生长发育中的孩子， 有可能造成性早熟。也有观点认为，植物激素和动物激素 完全是两个概念，植物激素并不会参与人体反应。 『消费者在买黄瓜的时候追求直， 追求『顶花带刺』 有的人甚至还追求粗细都一样， 这不是科学的消费观念， 其实再好的品种也不会十全十美， 人们应该崇尚自然，不要追求人为加工』 孙小镭主任表示。 买黄瓜我们都想买到最新鲜的， 可是那些头顶含苞待放的小花， 并非是自然生长形成的， 点蘸了植物激素后，这些黄瓜可能会对人体造成伤害！ 页眉 * 页眉 *