酒店人力资源相关管理实务模块六劳动相关管理.ppt

酒店人力资源管理 模块六 劳动管理 项目一 劳动合同管理 任务一 订立劳动合同 任务二 劳动合同变更 任务三 劳动合同解除 项目二 劳动保护 任务一 工伤的处理 任务二 社会保障的缴纳 任务三 劳动争议的处理 模块六 劳动管理 知识目标 1.熟悉酒店劳动合同的基本内容 2.掌握酒店劳动合同订立、变更、解除的相关知识 3.掌握酒店对员工进行劳动保护的相关知识 能力目标 1.具备制定酒店合同的能力 2.具备解决酒店劳动争议的能力 案例导入 员工要签合同“逼”得酒店关门 现场：员工讨薪酒店关门 员工：酒店迟迟不签合同 酒店老板：关门是怕员工胡闹 案例评析： 酒店员工劳动管理由人力资源部负责，主要包括劳动合同与 劳动保护管理。酒店应严格执行新的劳动合同法，自用工之 日起一个月内与员工订立书面劳动合同。同时，酒店还应为 员工办理工伤、医疗等社会保险。只有这样，酒店才能与员 工建立起和谐的劳动关系。 项目一 劳动合同管理 任务一 订立劳动合同 一、劳动合同的基本含义 （一）劳动合同的定义 劳动合同又称劳动协议，是用人单位和劳动者之间确定劳动关系，明确 相互权利关系和义务的协议。 （二）劳动合同的形式和内容 《劳动法》第十九条规定，劳动合同应当以书面形式订立，其内容分为 法定条款（或必备条款）和协定条款。 三、劳动合同的签订 《劳动合同法》第19条第1款规定：“劳动合同期限三个月以 上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年 以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期 限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。”在签 订合同前，人力资源部的招聘专员应要求被录用员工准备一 下资料和证明：与原公司解除劳动合同证明书、员工身份证 和学历证、员工的体检证明、员工个人情况详细表、员工相 片。签订二次劳动合同后，如果劳动者先提出续订无固定期 限劳动合同，用人单位就应该定力无固定期限劳动合同。 四、劳动合同的签订，应注意的原则与程序 第一，劳动合同订立原则：一是平等自愿原则，二是协商一 致原则 ，三是不得违反法律、行政法规的原则，即不得违 反劳动合同的合法原则。 第二，劳动合同的订立程序：劳动合同的订立程序是指劳动 合同在订立过程中必须履行的手续和必须遵循的步骤，一般 分为“要约”和“承诺”两个阶段，共有九个步骤。 五、劳动合同的履行 劳动合同的履行是指合同当事人双方履行劳动合同所规定的 义务的法律行为。这一过程实质上也是劳动关系双方实现劳 动过程和各自合法权益，履行各自权利和义务的过程。劳动 合同的效力及法律对劳动合同有效性的确立就体现为劳动合 同必须依法履行。双方履行劳动合同，必须遵循亲自履行原 则、全面履行原则和协作履行原则。劳动合同是一个整体， 合同中的各个条款相互之间有内在的联系，必须全面履行， 从而使双方的合法权益得到全面实现。劳动合同双方均不得 由他人代替，必须亲自享受其权利，亲自履行其义务，不得 转移和代行。 任务二 劳动合同变更 一、劳动合同变更的含义 劳动合同的变更，是指劳动合同双方当事人双方就已订立的 劳动合同条款达成修改、补充协议的法律行为。 二、劳动合同变更的原则 第一，变更劳动合同必须遵循平等自愿、协商一致原则。 第二，要及时、准确地变更劳动合同的相应内容。 第三，要保证变更后的劳动合同的合法性。 三、劳动合同变更的条件 (一) 必须有正当的理由。 (二) 必须经劳动合同双方当事人协商一致， 同意对劳动合同的某些条款作出变更。 四、劳动合同变更的程序和法律后果 （一）劳动合同变更的程序 劳动合同变更一般要经过提议、协商、签订三个阶段： 1.及时向对方提出变更劳动合同的要求 2.按期向对方作出答复 3.双方达成书面协议 （二）劳动合同变更后的法律效力 变更后的劳动合同对双方当事人均具有法律约束力。 任务三 劳动合同解除 一、劳动合同的解除 劳动合同的解除是指当事人双方提前终止劳动合同的的法律 效力，解除双方的权利和义务关系。 二、违反劳动合同的责任 违反劳动合同的责任是指用人单位或劳动者本身的过错造成 不履行或不适当履行合同的责任。