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家政公司必备培训教材之一:服务员培训管理手册.doc

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家政公司必备培训教材之一:服务员培训管理手册

家政公司经营管理—培训管理之一 第七章 培训管理手册 1、家庭服务员基础知识培训…………………………………………2页 2、家庭服务员授课基本素材…………………………………………12页 3、家庭服务员须知……………………………………………………14页 4、家庭服务员培训歌诀………………………………………………15页 5、培训老师须知………………………………………………………17页 6、培训部工作流程图…………………………………………………20页 7、培训部工作流程……………………………………………….…..21页 8、培训部工作标准……………………………………………………28页 9、家庭服务员管理收费标准…………………………………………37页 10、家庭服务员培训标准…………………………………………….39页 11、家庭服务员考核评估…………………………………………….43页 12、家庭服务员质量检查验收标准………………………………….45页 文章太多,各位可以加我号码免费索取:QQ251171207 家庭服务员基础知识 ① 家庭服务员与人民生活 ( 随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对社会服务的需求也在不断加大。人们要求高质量 的生活,要求家务劳动社会化,越来越多的家庭服务员进入千家万户,家政服务成为社会不断发展不断繁荣时期不可或缺的职业,成为人民不断提高生活水平,满足家庭生活高质量、丰富多样性的需求不可或缺的新型职业。 ( 在我国,家庭进入小型化时期。两个成年人组建家庭要抚养一个子女和赡养四位老人,这已成为趋势。我 国60岁以上老人占总人口10%;10岁以下儿童占总人口25%;两项之和近5亿人。照顾老人和儿童成为城市居民生活的一种需求。另一方面,人们忙于工作,疲于奔波在各条战线上,又无暇照顾老人和儿童,因此家庭服务行业越来越受到更多人们的关注。 ( 从劳动力来说,我国的劳动力具有极大的潜力。在城镇,有下岗职工和失业人员1000多万人,农村又有 1.4亿富余劳动力形成了巨大的就业压力。 ( 从社会经济发展来看,随着中国入世,第三产业会更加蓬勃兴旺的发展。发展中国家第三产业占从业人员 40%,发达国家占60%,而我国目前只占20%;经济增长的发展速度提供了大量的就业机会,人民的物质生活不断提高提供了大量的行业种类;家庭护理、家庭教师、家庭医师、按摩师、家庭美容、家庭服务员.家庭管家\别墅管家\家庭司机等多行多业多层次的工作需要大量的人来做。人们越来越需要家政服务,人们越来越欢迎家庭服务员。家庭服务员从业人员的地位也越来越高。 ( 某某家政服务开展了评选星级家政服务员工作,一星、二星级服务员只会洗洗衣服,带带孩子,四星、五 星级的服务员会多种技能,会烹调、会插花艺术、养花技能、会理财记帐,甚至会办公软件,会计算机等。一星、二星级服务员有的是,而且人多,找事情难。四星、五星级服务员月工资1000多元,用户排不上队,家家争抢。北京有个家庭服务员,会计算机、传真机、打印机、会外语,跟着出国人员到国外做家庭服务工作,月薪2300元。北京、广州、哈尔滨、上海、天津大城市在服务员中评选了“十佳服务员”“五好服务员”“优秀服务员”,被评出的人员得到荣誉、资金,用户还额外加薪。有的优秀家政服务员上了电台、电视台。 ( 有的初做家政服务工作的同志,总有一种自卑感,认为自己低人一等,没出自。这主要是三种原因:一是 认为自己伺侍人,低人一等;二是精神生活空虚和在农村生活闭塞;三是自己首先看不起自己。其实家庭服务员只要做到:老老实实做人,兢兢业业做事,勤勤恳恳劳动,踏踏实实生活;凭着一双手,凭着劳动 的汗水,挣回了自己的那份劳动所得,问心无愧。比起那些“不干净”的人,我们“干净”的多,所以要挺起腰杆来做人做事。做家庭服务员,给千家万户带来了欢乐,老人们身体健康,儿童们天真活泼,百姓们安居乐业,家家和睦甜美,我们的劳动羸得了社会的承认,羸得了人们的尊重,体现了我们的社会价值,我们该是多么的欣慰和满足啊! ② 家庭服务员的社会关系 A:家庭服务员与中国各级家庭服务业协会之间的关系 (中国家庭服务业协会在全国各省、直辖市、自治区和一些市、县建立了各级家庭服务业协会。各级家庭服务业协会是中国家庭服务业协会下属单位,落实实施中家协的各项指导性文件、规章、条例和指示,同时,对各地区家庭服务行业进行指导、管理、帮助和支持。 ( 作为家庭服务员从事家庭服务工作,服务协会就是你的“娘家人”。首先,家庭服务业协会指定或委托各地 培训中心或其他单位对服务员进行岗前培训,经过考核发上岗证书,服务员就可以上岗了。上岗的服务员还可以考中级服务

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