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第四章:表面活性剂 蓬松剂 起泡剂 本章主要内容: 第一节 表面现象与表面活性剂 第二节 表面活性剂的应用 目的和要求 1.掌握表面活性剂的概念和结构特征。 2.熟悉表面活性剂的分类。 3.掌握亲水亲油平衡值(HLB)的计算和应用。 4.理解并掌握表面活性剂的基本性质及其应用。 一:界面,表面和界面现象,表面现象的含义(熟) 你想过为什么用肥皂水能吹出泡泡来呢?你用于纯水吹能吹出来吗?盐水或是糖水可以吹出来吗? 界面,表面和界面现象,表面现象的含义 界面:是指物质的相与相之间的交界面。 相:指体系中物理和化学性质均匀的部分,相与相之间有明显的界面。 你知道物质有哪三个相呢? 固相,液相,气相,三个相 常见的界面有:气-液界面,气-固界面,液-液界面,液-固界面,固-固界面。 表面与界面的区别.表面现象 通常将气一固,气一液界面称为表面! 若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。 但由于历史的原因,表面与界面常常混用 表面现象:是指在物质相与相之间的表面上,由于表面分子与内部分子性质的差异,而产生的一系列物理化学现象 。 说一说,一杯水有几个表面,有几个界面,在水中倒入一种不相混溶的液体(油),此时,有几个表面和几个界面? 你知道雨滴为什么是球形的吗? 表面张力与界面张力 表面张力:一种使表面分子具有向内运动的趋势,并使表面自动收缩至最小面积的力,现象见图1 现在你能说出为什么雨滴是球形的吗? 雨滴下落过程受到空气阻力发生形变,不再保持球形,而成为针状 你想过为什么用肥皂水能吹出泡泡来呢?你用于纯水吹能吹出来吗?盐水或是糖水可以吹出来吗? 肥皂能让水的表面张力变小到纯水的1/3,并且帮助泡泡的薄膜保持稳定。 2.脂肪酸山梨坦:司盘类[Spans] 即脱水山梨醇脂肪酸酯 是山梨糖醇及其单酐和二酐+各种脂肪酸→Spans(混合物) 根据脂肪酸品种数量不同分为: 应用:HLB1.8~8.6,因其亲油性较强,一般用作水/油乳剂的乳化剂。用于搽剂,软膏,亦可作为乳剂的辅助乳化剂。 3. 聚山梨酯():吐温[Tweens] 即聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯 脱水山梨醇脂肪酸酯+环氧乙烷→Tweens(亲水性化合物)。因也有一次和二次脱水,故为混合物。 脂肪酸品种和数量不同分为: 应用:亲水性大大增加,为水溶性表面活性剂,用作增溶剂、乳化剂、分散剂和润湿剂。 聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物(泊洛沙姆) 商品 名为普朗尼克(Pluronic) 可用作静脉注射用乳剂的油/水的乳化剂 请牢记二个可静脉注射用的:卵磷脂和泊洛沙姆 (二)胶束的结构 药剂学]起昙现象是 选项:A.一类两性表面活性剂的特性?B.胶体溶液的特性C.一类非离子型表面活性剂的特性?D.高分子溶液的特性E.一类阴离子表面活性剂的特性 下列各物具有起昙现象的表面活性剂是A.硫酸化物B.磺酸化物C.季铵盐类D.脂肪酸山梨坦类E.聚山梨酯类 吐温类及洛帕沙姆(有聚氧乙烯基) 用司盘80(HLB值4.3)和聚山梨酯20(HLB值16.7)等量混合,问混合物的HLB应为多少? 将吐温80(HLB值为15)60%与司盘60(HLB值为4.7)40%克混合,问混合物的HLB值为多少? 表面活性剂的配伍变化: 含有酚0H的消毒防腐剂,由于聚氧乙烯基和酚0H间发生氢键结合,影响了它们的释放,不能发挥作用,所以含有聚氧梨酯类的表面活性剂的制剂中,不宜用羟苯酯类用防腐剂 a. 表面活性剂毒性大小:★ 一般是阳离子型阴离子型非离子型 b. 口服给药呈慢性毒性:大小顺序也是阳阴非,非离子型表面活性剂口服相对没有毒性。 c. 静脉给药与口服比较具有较大的毒性。 d. 阴、阳离子表面活性剂不仅毒性较大,而且有溶血作用。非离子型表面活性剂也有溶血作用,但一般较小。 在亲水基为聚氧乙烯基非离子表面活性剂中,以吐温类的溶血作用最小,吐温20﹥60﹥40﹥80★ 各类表面活性剂以外用制剂的形式长期应用或高浓度使用时可能出现皮肤或粘膜损害。但仍以非离子型的对皮肤,粘膜的刺激性为最小,即吐温类非离子型刺激性小。 第二节 表面活性剂的应用:增溶,乳化,润湿 三 影响增溶的因素: 1药物的性质:同系物药物的分子量越大,增溶量越小 2加入顺序 一般先将增溶剂于难溶性药物混合,最好使之完全溶解,然后再加水稀释,则能很好溶解,否则增溶效果不好。 3增溶剂的用量 增溶剂的用量对增溶作用很重要。用量不足,起不到增溶作用,或在贮存、稀释时发生沉淀;而用量太多,既浪费,又可产生毒副作用,药物进到胶团也影响其吸收。在温度一定时,加入适量的增溶剂,可得澄清溶液,稀释后仍为澄清。如配比不当,则溶液会变
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