欧李休眠期糖代谢特性分析-analysis of sugar metabolism characteristics of prunus humilis during hibernation.docxVIP

摘要There is the highest content of starch existed in the process of the dormant Cerasus humilis (Bge.) Sok, the sucrose is higher and the isodulcitol is the lowest. However, the highest content of cellulose existed in the bark; the starch existed the highest in the xylem; and there is the lowest content of glucose and sorbitol existed in the bud.There is significant difference among the kinds of enzymic activity in the phase of the bark and bud of the dormant Cerasus humilis (Bge.) Sok, the AI、SOX activity of the bud is lower than the bark; however, the NI、SDN activity of the bud is higherthan the bark.KEY WORDS: Cerasus humilis (Bge.) Sok., Dormant,Sugar metabolism, Main enzymes in sucrose metabolismDissertation Type: Applied basic researchIV缩略语词汇表缩略语词汇表Abbreviations缩写词英文全名中文全名AIAcid Invertase酸性转化酶SPSSucrose Phosphate Synthase蔗糖磷酸合成酶SSSucrose Synthase蔗糖合成酶SOXSorbitol Oxidase山梨醇氧化酶SDHDTTSorbitol Dehydrogenase 1，4-Dithiothreitol山梨醇脱氢酶 二硫苏糖醇PMSFPhenazine Methosulfate苯甲基磺酰氟UDPGUridine diphosphate glucose尿苷二磷酸葡萄糖PVPPPolyvinylpolypyrrolidone聚乙烯聚吡咯烷酮DNS3，5-Dinitrosalicylic3，5-二硝基水杨酸VcVitamin C抗坏血酸FWFresh weight鲜重RHRelative humidity相对湿度46第 1 章 文献综述第 1 章 文献综述人们根据芽休眠的生理活性将休眠分为自然休眠与被迫休眠。被迫休眠是指 由于干旱和低温等不利环境条件的胁迫导致植物生长暂时停止的现象，一旦逆境 消除即可立即恢复生长[1]。1.1 休眠的研究现状自然休眠人们对于休眠的定义有所不同。曾骧[2] 、Lang[3] 等认为休眠（Dormancy） 是指任何含有分生组织的植物结构其可见生长的暂时停止。田莉莉[4] 等认 为，休眠是指植物的芽在适宜的环境 条件下仍然不能萌发生长，只有 经过 一 定 的 低 温 才 能 萌 芽 生 长 的 现 象 。 当 落叶果树进入休眠后，树体的外表停止 生长，而体内仍然进行着最低限度的生理代谢活动，树体内的酶活性和营养物质 等都在发生着一系列积极的变化。国内外研究学者对休眠阶段的划分略有不同。曾骧[2]、Lang[3]等将休眠划分 为前休眠、真休眠和生态休眠3个阶段。前休眠[5] 也叫也叫相关休眠，主要是由 器官的相互抑制造成的, 如延伸生长的梢尖或叶片的影响使侧芽进入休眠；在新 梢停止后, 由于结实削弱了根系生长形成的负反馈, 新梢的侧芽不易萌发等。真休 眠即内因休眠，由芽的内部因素所控制，即使环境条件适合，植物也不能生长， 只有在特殊处理的作用下，休眠才能解除。自然状态下，这种休眠只能自动且非 常缓慢地消失，或者由于一定外界因子作用的积累而被解除。生态休眠是指芽本 身具有正常生长的潜力，但由于缺乏必要的环境条件（如水、热、光、气等）所 致。Fuchigami L H[6] 等指出不同阶段的休眠具有不同的深度，这些深度在各个 休眠期呈重叠或消长的变化。目前，人们对处于休眠期的种子、草本植物、木本植物进行了研究。其中， 对休眠期种子的研究主要集中于破除种子休眠、探讨休眠原因、休眠生理特性、 种子的解剖结构及透气性测定等方面。人们对肥皂草种子[7]、水曲柳种子[8]、牡 丹种子[9] 、水芹种子[10] 、木兰种子[11] 、防风种子[12] 、商陆种子[13] 、花