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杭州旅游实习报告
个人实习报告
旅游市场调研与营销策划实习是旅游管理专业学生的一个重要实践性教学环节。通过这次实习,我们要初步学会运用相关理论对旅游市场进行调查、分析和正确进行市场营销策划。具体包括:第一,掌握旅游市场调研的内容、方式和方法;第二,在二手资料收集的基础上,运用问卷调查法、访谈法等具体方法,针对某具体问题进行调查,并对调查的数据、资料进行整理、分析;第三,掌握旅游市场调研报告的写作方法。使我们能将所学的专业理论知识与社会实践相结合,培养和提高学生对专业问题的综合分析能力和研究能力,为毕业后从事旅游管理工作奠定基础。
本次实习进行调研的地点是西安书院门,杭州古街道南宋御街和清河坊。南宋御街是南宋都城铺设的一条主要街道。《咸淳临安志》等文献记载,铺设南宋御街一共使用了一万多块石板,但此前的考古发掘却只发现过香糕砖。御街是南宋临安城的中轴线,全长约4185米。它是皇帝于四孟时到景灵宫朝拜祖宗时的专用道路。南宋御街从宋到元不断加宽,到了明清之后,路两边的商家开始侵占道路,御街越来越窄,铺设道路的青石板也越来越不考究,最后成了一条小巷子,名为“太平坊巷”,至此,南宋御街逐渐衰落。20世纪50年代末以来,随着杭州商业中心的转移,作为以往中心的南宋御街和清河坊也失去了往日的辉煌,原格局虽风貌犹存,但市政基础设施老舅,居住条件很差,很多建筑年久失修,已不适应现代生活居住的需要。于是杭州市政府在原有风格的建筑上加入新建筑,拆去老旧建筑,完善整体,注入新活力,并且保留了原有建筑的特色,道路也由香糕砖变成真正的青石板,更有历史味。为了凸显街区的历史底蕴,让游客感受的更加真切,在灯光上也花费了一番心思,增加了游客的观光乐趣。
河坊街在古代属于“后市”,与南宋御街不同的是,南宋御街的建筑加入了西方元素。清河坊却是清一色的中式仿古建筑。清河坊店铺林立,依靠其独特的建筑风格与特色,吸引着众多游客与杭州本地人的目光。清河坊的店铺风格统一,不会有个别突兀的情况出现;商品种类繁多,形式多样,比起西安的书院门来说可购买性较强,价格适中,容易得到游客的青睐;文化教育功能与手工艺术的发展非常不错,清河坊是手工艺人聚集之地,而且所有的手工商品都是独一无二的,商家自己制作的精巧之物,更还有许多娱乐的小设施。可以看出,清河坊是集娱乐,餐饮,购物等于一身的仿古街道,其独特的管理模式与运营方法为清河坊和南宋御街赢得了不断地好口碑,也为旅游营销活动的展开和发展提供了一个好的基础。
(一)本次实习对南宋御街和清河坊进行游客满意度调查,调查方案如下:
1.调查方案、选择的调查方法
2.调查主题:南宋御街/清河坊游客满意度
3.调查目的:了解游客对该景区在设施、服务和管理的满意程度,旨在找到该景区在旅游设施、服物和管理方面还需要改进的地方,从而为该景区的开发、服务和管理工作提供相关的参考意见。
4.调查对象:景区游客、商家、附近居民、景区管理者
5.调查内容:游客对该景区在公共基础设施,餐饮、住宿、游览、购物、娱乐、交通等方面的满意程度。
6.调查方法:游客主要采用问卷的方式,本地居民、商家、管理者主要采用访谈的方式
7.调查流程:
(1)问卷设计:在调查主题、目的对象确定的基础上,从期刊、书籍和网络上搜集到南宋御街,清河坊的相关资料,以此为框架设计调查问卷的。制作打印300份。
(2)访谈准备:根据主题拟定访谈问题。内容主要涉及唐宋御街、清河坊、书院门的原真性。
(3)发放问卷进行访谈
8.后期分析:包括数据分析、调研报告撰写两部分
(二)实地调查过程
5.14日前往西安书院门,对景区游客、商家、本地居民、管理者采用访谈的方式进行景区原真性的调查。5.18日在杭州南宋御街与清河坊以发放问卷的形式进行游客满意度调查,以访谈的形式对本地居民、商家、游客进行景区原真性的访谈。。
(三)数据整理与分析
在这次的实习调查中,我们在南宋御街的共发放问卷为140份,有效问卷为117份,在清河坊共发放问卷106份,有效问卷为84份,有效率分别为为83,6%和79.2%。在本次问卷调查的有效问卷中,男性占比例46.15%,女性占比例54.31%。其中,24岁以下占52.59%,25-44岁占43.10%,44-60岁占1.72%,60岁以上占3.45%。可见被调查人群主要集中于44岁以下的中青年。其中公务员占比0.68%,企事业管理人员占比22.41%,工人占比3.45%,学生占比43.10%,其他占比30.88%。在学历上大专及以上占比82.20%,中专、高中及以下占比17.80%,对此,我们认为南宋御街和清河坊都是近几年发展起来的仿古街,当地特色比较
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