第一篇 章 绪论 环境微生物学课件.ppt

2018-5-30 1 第一章 绪 论 2018-5-30 2 第一章 绪论 第一节 微生物与微生物学 一、微生物 二、微生物学 第二节 环境科学与环境微生物学 一、环境与环境科学 二、环境微生物学 2018-5-30 3 环境微生物学 是什么? 什么用? 怎么用? 返回 2018-5-30 4 第一节 微生物与微生物学 一、微生物 （一）微生物的定义 微生物(microorganism)是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。 微生物种类繁多、形态各异、营养庞杂，但都表现为简单、低等的生命形态。 微生物包括非细胞型微生物和细胞型微生物，细胞型微生物可分为原核细胞型微生物和真核细胞型微生物（归入真核生物[域]），原核细胞型微生物又可分为细菌[域]和古菌[域] 。微生物的主要类群如下图所示。 2018-5-30 5 微生物的主要类群 （bacteria） （archaea） （eucarya） （virus） （subvirus） （actinomycetes） 2018-5-30 8 3. 繁殖迅速、容易变异 微生物繁殖很快。有些细菌20 min增殖一代，如果没有其他条件限制，24 h可增殖72代。经过一昼夜1个细菌就可增至47万亿亿个，设1012个细菌的干重为1g，则在1天内生物量将从10-12 g增加到4.7×1021 g。 微生物容易变异。细菌自发突变的频率约为10-6，细菌浓度为108个/mL，每毫升液体培养基中有100个细菌发生基因突变。 2018-5-30 9 4. 抗逆性强、休眠期长 微生物的抗逆性很强。可在2.65×107Pa和300℃的高压高温下生长；可在pH为0.5的强酸性下生长；可在盐浓度高达30%以上的“死海”中生活。 微生物的休眠期很长。有些细菌芽孢在休眠几百甚至上千年后仍有活力。 2018-5-30 10 5. 种类繁多、数量巨大 微生物种类繁多。微生物种类总数为50万~600万种，已有记载的约为20万种（1995年）。 微生物数量巨大。每克土壤的微生物含量高达数亿个。 2018-5-30 11 6. 分布广泛、分类界级宽 微生物分布广泛。土壤、水体和空气，以及植物、动物和人体，到处都有微生物的踪迹。 微生物的分类界级很宽。在反映生物系统发育的六界（动物界、植物界、真菌界、原生生物界、原核生物界和病毒界）分类系统中，微生物包含了除动物和植物以外的其他四界。 2018-5-30 12 （三）微生物的分类、鉴定和命名 1. 微生物的分类 分类（classification）是根据一定的原则对微生物进行分群归类，把相似或相近的微生物放在一个分类单位中。 分类单位：主要分类单位有域(domain)、界(kingdom)、门 (phylum)、纲 (class)、目 (order)、科(family)、属 (genus)、种 (species)；次要分类单位有亚门 (subphylum)、亚纲 (subclass)、亚目(suborder)、亚科 (subfamily)、亚种 (subspecies)、变种 (variety)。 2018-5-30 13 种(species)是表型特征高度相似、亲缘关系极其接近、与其他种有明显差别的一群菌株的总称。 菌株（strain）是指任何一个独立分离的单细胞（或单个病毒粒子）繁殖而成的纯种群体及其后代。种的特征常用一个指定的典型菌株（type strain）来代表。 2018-5-30 14 2. 微生物的鉴定 鉴定（identification）是借助现有的分类系统，通过特征测定，确定某一微生物的归属单位。 鉴定方法：① 细胞形态和习性层面；② 细胞组分层面；③ 蛋白质层面；④ 核酸层面。 2018-5-30 15 3. 微生物的命名 命名（nomenclature）是按照国际命名法则，给每一个类群或物种一个专有名称。 （1）俗名(common name)指普通的、通俗的、地区性的名字。 例如，俗名“绿脓杆菌”是指“铜绿假单胞菌” (Pseudomonas aeruginosa)。 2018-5-30 16 （2）学名(scientific name)指一个菌种的科学名称。 学名采用“双名法”，由一个属名(第一个字母大写)加一个种名(第一个字母小写)构成。 分类学文献上的学名，双名之后加首次定名人(放在括号内)、现名定名人和现名定名年份。 出版物中，学名排成斜体。