生产车间的管理实务
十二、如何有效的控制工序瓶颈 瓶颈是指整个生产流程中制约产出的各种因素,如人、原材料、设备、信息、方法等,瓶颈可能会“漂移”;在流水线中体现为作业时间最多(也就是最慢)的环节。 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 1、工序瓶颈产生的原因 1)工序间生产能力失衡 A、 生产能力规划失误 B、 设备故障,减员等突发事件 2)工序生产进度失控 A、 出现严重质量事故——大量返工 B、 原材料脱节 C、 环境、工艺条件不达标 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 2、解决工序瓶颈的方法 1)做好生产能力的规划,防止工序间失衡 2)对瓶颈工序进行识别,并建立适当的安全库存 3)培育外包方并规范外包作业方法 4)建立产能基本数据,依此进行合同评审 5)建立交货管理制度,遇到瓶颈及时响应 6)重新再设计流程 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 讨论: 急单、插单、订单变更,这些让生产主管头痛的事情在实际生产中是不可避免的,遇到急单、插单,第一反应,不是想着跟市场去吵架,应该是如何解决?请结合实际谈谈解决方法。 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 十三、生产后的三大重要报告 质量 成本 效率 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 第四部分 车间材料成本管理篇 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 上海企达企业管理咨询有限公司 一、利润计算公式 利润=营业额-成本 企业获取较高水平盈利的努力方向 1)增加销售收入; 2)降低成本。 降低1万元的车间成本 = 增加1万元的净利润 生产车间管理实务 二、车间成本控制的方向 1、物耗的控制 1)根据车间的实际情况建立物耗标淮,作为考核依据; 2)严格依物耗标准对车间实施发料; 3)对超耗工令及时公布暴光,并详细分析超耗原因; 4)公司财务应界入该项指标的控制。 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 2、劳动工时的控制: 1)做好生产效率、稼动率、故障率等指标的管理; 2)做好每天返工、机修、工伤、缺料、换线损失工 时的统计分析工作; 3)及时安排好生产冗余人员,防止低效率工作; 4)防止生产间接人员虚报加班。 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 3、能耗的控制 1)加强和开展节约能源的教育; 2)专项整治车间的“四漏”现象; 3)做好车间中央空调的开放管理。 4、浪费 1)对车间的七种典型浪费进行分析和改进; 2)看得见与看不见的浪费。 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 三、 生产现场七种典型浪费 1、制造过多的浪费 2、等待的浪费 3、搬运的浪费 4、加工过程中的浪费 5、库存的浪费 6、动作的浪费 7、制造不良品的浪费 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 案例:工厂典型浪费50条借鉴与改进! 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 四、如何管理车间物料 1、定置区域、标示清楚; 2、控制在制物料库存,做到适时、适量; 3、定期盘点和核对物料; 4、对不良物料单独分区,及时处理; 5、对呆、废料应及时处置; 6、对超期限的物料,在投入使用时经品管再检验; 7、车间物料管理应遵循5S管理原则。 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 五、车间物料ABC分类管理 A B C 分析图 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 ABC管理法 类别 占库存资金 占库存品种 A 大约80% 大约20% B 大约15% 大约30% C 大约5% 大约50% A类:重点监控、严格管理 C类:允许适当偏差 B类:介于AC之间 上海企达企业管理咨询有限公司 生产车间管理实务 物资价值表 物料代码
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