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微波干燥设备在药材、药粉微波高效萃取的应用及流程PPT
微波萃取机技术是食品和中药有效成分提取的一项新技术。通过十几年来的努力和发展，微波萃取技术现已应用到香料、调味品、生物制品、天然色素、茶叶、中草药、化妆品和土壤分析等领域。 1、微波萃取机的原理微波萃取是高频电磁波穿透萃取媒质，到达被萃取物料的内部，微波能迅速转化为热能使细胞内部温度快速上升，当细胞内部压力超过细胞壁承受能力，细胞破裂，细胞内有效成分自由流出，在较低的温度下溶解于萃取媒质再通过进一步过滤和分离，便获得萃取物料。在微波辐射作用下被萃取物料成分加速向萃取溶剂界面扩散，从而使萃取速率提高数倍，同时还降低了萃取温度，最大限度保证萃取的质量。 2、微波萃取机的优点传统热萃取是以热传导、热辐射等方式由外向里进行，而微波萃取是微波瞬间穿透物料里外同时加热进行萃取。传统热萃取相比，微波萃取的主要优点是：0c59f8e 工业微波设备 /a、质量高，可有效地保护食品、药品以及其他化工物料中的功能成分；b、纯度高、萃取率高；c、对萃取物具有高选择性；d、速度快、省时，可节省 50%-90%以上的时间；e、溶剂用量少(可较常规方法少 50%-90%以上)；f、安全、节能，无污染，生产设备较简单，节省投资。0c59f8e 工业微波设备 /银杏等。微波萃取已列为我国二十一世纪食品加工和中药制药现代化推广技术之一。某中药研究机构的科研者，已经用微波萃取方法处理上百种中药。无论是萃取速度、萃取效率还是萃取质量均比常规工艺优越得多。微波萃取技术与现有其他的萃取技术相比有明显的优势。化学溶剂萃取法耗能大，耗0c59f8e 工业微波设备 /材多，耗时长，提取效率低，工业污染量大。超临界流体提取在提取效率上大有提高，但所需装备复杂，溶剂选择范围窄，要高压力容器和高压泵，建立大规模提取生产线难度大，成本高。4、微波萃取机的工艺流程：选料清洗粉碎微波萃取分离浓缩干燥粉化产品微波萃取机调味品0c59f8e 工业微波设备 /
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