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专题4-1 物质跨膜运输的实例(讲)-高一生物同步精品课堂(基础版)(必修1)(含解析)
一、渗透作用
【知识点讲解】
1.渗透作用的概念
渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
2. 渗透系统的组成分析
⑴渗透系统的组成(如图)及特点:
①半透膜,可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸。
②半透膜两侧的溶液具有浓度差。
3.渗透作用的发生
⑴若S1S2,则单位时间内由S2→S1的水分子数多于S1→S2,外观上表现为S1液面上升;若S1溶液浓度小于S2,则情况相反,外观上表现为S1液面下降。
⑵在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差Δh,则S1溶液浓度仍大于S2。
【典型例题】
若下图表示植物细胞渗透作用的图解,下列说法错误的是 ( )
A. 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜B. 当溶液浓度甲=乙时,细胞处于动态平衡状态,不发生渗透作用C. 一定条件下,活的成熟的植物细胞能发生渗透失水或吸水D. 当溶液浓度甲乙时,细胞发生渗透失水,当溶液浓度乙甲时,细胞发生渗透吸水【答案】B【解析】植物细胞的原生质层由细胞膜、液泡膜及这两层膜之间的细胞质组成,相当于一层半透膜,A正确;当溶液浓度甲=乙时,细胞处于动态平衡状态,但仍有水分子由甲→乙,也有水分子由乙→甲,只是单位时间内由甲→乙和由乙→甲的水分子数相等,因而仍发生渗透作用,B错误;活的、成熟的植物细胞具有原生质层和半透性,与外界溶液之间形成浓度差,所以一定条件下,活的、成熟的植物细胞能发生渗透失水或吸水,C正确;当溶液浓度甲>乙时,细胞发生渗透失水;当溶液浓度乙>甲时,细胞发生渗透吸水,D正确。某同学设计了如图所示的渗透作用实验装置,实验开始时长颈漏斗内外液面平齐,记为零液面。实验开始后,长颈漏斗内部液面的变化趋势为( )
答案B
二、动植物细胞的吸水和失水
【知识点讲解】
1.动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞吸水膨胀
外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞失水皱缩
外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡
2.植物细胞的吸水和失水
(1)成熟植物细胞的结构
(2)原理和现象
①外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象。
②外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原现象。
(3)质壁分离的原因
①外因:细胞液浓度外界溶液浓度,细胞通过渗透作用失水;
②内因:细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性。
如图为显微镜下某植物细胞在10%蔗糖溶液中的示意图。下列叙述中错误的是( )
A. 若将细胞置于清水中,A明显变长B. 若该细胞处于40%蔗糖溶液中,B/A值将变小C. B/A值能表示细胞失水的程度D. A、B分别表示细胞和原生质体的长度【答案】AB/A值能表示细胞失水的程度,越小失水程度也大,C正确。下图A、B、C为同一个洋葱表皮细胞在不同浓度的蔗糖溶液中依次呈现的三种状态,则在现在的状态下,细胞液的浓度关系是
A. A﹥BC B. B=A=CC. ABC D. 无法确定【答案】C度的大小比较ABC,C项正确。观察植物细胞的质壁分离和复原
1.实验原理
实验流程
为研究植物细胞质壁分离现象某同学将某植物的叶表皮放入一定浓度的甲物质溶液中一段时间后观察到叶表皮细胞发生了质壁分离现象下列说法错误的是
A.该植物的叶表皮细胞是具有液泡的活细胞
B.细胞内甲物质的浓度高于细胞甲物质的浓度
C.细胞液中的甲物质溶液中
D.甲物质和叶表皮细胞的细胞壁
透的,甲物质和H2O能自由通过,D正确。
【变式训练】
(2016上海卷.3)将紫色洋葱鳞叶外表皮细胞置于30%蔗糖溶液数分钟后,结果如图1所示,紫色分部的区域和影响色素分布的结构分别是( )
A.①和细胞膜
①和细胞膜、液泡膜
②和细胞膜、液泡膜
②和细胞膜、液泡膜、细胞壁
【解析】图中①为细胞膜和液泡膜之间的原生质,②为细胞液,紫色色素分布在细胞液中,细胞膜和液泡膜均为选择透过性膜,影响色素分布。
四、物质跨膜运输的其他实例
【知识点讲解】
实例一:
结论:1.同种植物对不同离子的吸收不一样
2.不同植物对同种离子的吸收不一样
3.植物吸收离子和吸收水是两个相对独立过程
实例二:人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力,能够逆浓度梯度吸收碘。
结论:有些物质(如碘)的跨膜运输是逆相对含量梯度(逆浓度梯度)运输的。
实例三:不同微生物对不同矿物质吸收表现出较大差异
结论:生物对于不同离子吸收经验选择性。
小结:细胞膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜,水分子自由通过,一些离子和小分子可以通过,其他的离子、小分子、大分子不能通过,是活细胞的重要特征。
【典型例题】
科学家将水稻和番茄分别放在相同的含Ca2+、Mg2+和SiO44-的培养液中培养,相同条件下培养一段时间后,培养液中的离子浓度变化情
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