人情债与人情味农村宴席中关系再生产.docVIP

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人情债与人情味农村宴席中关系再生产

人情债与人情味农村宴席中关系再生产   摘 要:关系是一个中国情景下具有本土色彩的实践和学术词汇,在中国本土社会科学中具有重要的研究价值。在关系研究中,传统的关系再生产理论中的功用性范式和互惠性范式都有可取之处,但都不能完全解释宴席中关系再生产机制。宴席所涉及的物的流动构成一种稳定的物质交换关系,称之为人情债机制,它是一种从自利动机到互惠结果的过程性机制。宴席同时涉及主客之间在情绪和身体等方面的卷入,称之为关系的人情味机制。宴席中关系通过人情债机制和人情味机制得以再生产。   关键词:宴席;关系再生产;人情债;人情味   中图分类号:C912.82 文献标识码:A 文章编号:1003—0751(2012)04—0107—05   一、关系与人情   关系是一个中国情景下具有本土色彩的实践和学术词汇。梁漱溟指出,中国既非个人主义社会,亦非集体主义社会,而是一个关系社会。[1]关系在中国本土社会科学中具有重要的研究价值。费孝通关于差序格局的论断[2]可以算做对中国关系结构的研究,关系在本土的研究中实际上不同于西方研究语境下的社会资本。翟学伟认为,西方社会是一个市民社会,而中国是一个情理社会,二者有本质的不同。[3]然而我们亦可以借鉴西方关于社会资本的研究。关系的定义有两种取向:一种将关系定义为个人之见的工具性或表意性的联结;另外一种试图将关系从社会结构的角度进行定义,认为是社会结构和家庭义务的外化与具象化。持前一种观点的主要是西方学者或者有西方研究视野的中国学者,如魏昂德[4]及戴幕珍[5]关于中国庇护主义关系的研究。社会资本范式虽然强调网络的重要性,但是置入中国情景的关系研究,也是以个人之间的联结作为网络的基点,所以仍然是微观的视角;持后一种观点的主要是本土学者,如吴文藻、金耀基。总体而言,本文倾向于后者,更为强调关系的结构性和义务性,但是同时本文认为关系具有一种涂尔干所谓的“社会团结”[6]的含义,关系是作为一种社区团结的方式,将整个社区网络紧紧绑在一起。   目前学者的关系研究多为静态的描述,社会资本虽然企图利用单纯的交换关系来说明关系的动态交际,但忽视了关系交换背后的情理。关系文化绝非是可以用数学关系来表达的。关系的动态发展可以称之为关系的再生产,也就是关系如何绵延铺陈开来。目前关于关系再生产问题论述比较好的当属人类学关于礼物的研究。莫斯认为,礼物中包含一种迫使受礼者不得不回馈的“礼物之灵”,所以礼物双方的关系得以不断发展下去。[7]马林诺夫斯基批评莫斯的这种说法有简化的嫌疑,转而提出礼物的互惠原则,并认为这种互惠原则是拉美尼西亚社会秩序的基础。[8]中国学者杨美慧[9]和阎云翔[10]分别对城市和农村的礼物交换做了深入分析。前者认为礼物的交换实际上是一种对国家权力的替代性否定, 送礼者试图通过礼物交换来建立一个国家权力之外的社会网络;后者则通过对下岬村的研究质疑了既往的人类学理论,指出关系网络的培养与人情伦理的遵奉,兼具利益与非利益、表达性与工具性、情愿和被迫两方面的特点。礼物也是关系再生产的方式之一,礼物研究为我们专门研究关系再生产提供了借鉴。然而关系再生产的实现不仅需要外物(如礼物),也要通过“内物”,这个“内物”就是人情。黄光国[11]将人情翻译为favor,定义为一种工具性的交换关系,他提出了一个兼具情感性和工具性的混合模型,旨在表达人情的交换规律。他将人情仅定义为一种交换甚至“帮忙”,简化了人情的内涵。实际上,人情不仅包含帮忙之意,而且其中有情理逻辑,有人之常情的含义。人情在人们交往过程中是一个自洽的行动单元,不仅是一种社会交换,也是一种情理沟通。所以,本文提出“人情债”与“人情味”的概念,前者指代社会交换,后者指代情理逻辑。人情债是一种滞后性的社会交换,它将关系双方不断卷入到关系之中,人情味是关系双方都要表现甚至表演出来的一种好客性。人情债与人情味构成关系再生产的两个向度。   与送礼一样,请客吃饭是中国人常用的交际方式,也是人情的表达场域,请客吃饭的固定化和正式化就是宴席。本文拟从农村喜宴对人情债与人情味如何继续关系再生产进行研究。本研究采用无结构的参与性观察和民族志访谈的研究方法,对鲁东一个村庄进行为期一个月的研究,参与观察11次喜宴,同时对34个当事人做了深入访谈,另外,收集14份喜单和2份宴席录像。   二、人情债机制   在宴席(这里指喜宴,以下同)中,主人邀请客人参加宴席,客人在宴席中送上礼金,这种双方看来是人情,是合情合理的、甚至是天经地义的行为,使人情债得以产生。人情债也称为人情三角债,它由于在宴席中一次次送出和收回人情,使每个人在每个时点都处于债务之中。这种债务既是金钱的赊欠关系,也是道德的赊欠关系,在时点上的分布上并不均匀,故而人情债变成一个没有终点的收债和还债运动,是一个没有底的网。

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