17 物质代谢的相互联系及代谢的调节控制-04PPT.ppt

第十二章 代谢间的联系与调控 下一页 一、物质代谢间的相互联系 二、细胞水平的代谢调节 三、激素水平的代谢调节 四、神经水平的代谢调节 五、代谢调控在工业上的实践意义 一 物质代谢的相互联系 （一）糖代谢与脂肪代谢的相互关系 糖可以在生物体内变成脂肪。 脂肪不能大量转变为糖，除了油料作物种子。 第十二章 代谢间的联系与调控 脂肪代谢和糖代谢的关系 延胡索酸 琥珀酸 苹果酸 草酰乙酸 3-磷酸甘油 三羧酸循环 乙醛酸循环 甘油 乙酰 CoA 三酰甘油 脂肪酸 ?氧化 糖原（或淀粉） 1，6-二磷酸果糖 磷酸二羟丙酮 磷酸烯醇丙酮酸 丙酮酸 合成 植物或微生物 节首 （二）糖代谢与蛋白质代谢的关系 糖可以转变为非必需氨基酸。 蛋白质可以转变为糖。 糖 蛋白质 糖代谢与蛋白质代谢的相互联系 糖 →→ α-酮酸 氨基酸 蛋白质 NH3 蛋白质 氨基酸 α-酮酸 糖 （生糖氨基酸） 节首 （三）脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系 (四)三大基础物质代谢的相互关系： 相互转变、相互制约、殊途同归。  相互转变：指糖类、脂肪、蛋白质代谢通过共同