超市店堂管理课件.pptVIP

8 * 员工必知十条 7 9 遇到走失儿童处理办法： 在店内经常会有走失儿童的情况发生，员工看到后应先安抚儿童情绪，并询问儿童姓名及父母的姓名、联系方式等情况后，带领儿童到广播站，通过广播寻找家长并告知周围员工已将孩子送到广播台； 在店内发生意外事故如何处理： 顾客在店内发生意外事故（如摔倒、刮伤、砸伤等）情况时，应立即上前询问顾客伤情，如伤情不严重，可进行简单包扎后送往医院；若遇伤情严重时应立即报警、拨打120，并维持现场秩序，避免使伤者受到二次伤害，同时留住现场证人，并询问事发经过协助公安部门处理案情； 顾客丢失物品或员工拾到物品如何处理： 若有顾客反映丢失物品，周围员工应安慰顾客情绪，询问顾客购物路线或帮忙在沿途卖区寻找，同时提醒顾客到超市广播站，登记、广播失物招领信息，避免顾客有更大的经济损失；超市内员工拾到物品后，也应到超市广播站，登记、广播寻物启事。打消失主焦急情绪； * 员工必知十条 10 店内员工应时刻遵守节约用水、用电等规定，时时牢记节约意识；店内应加强和完善节水节电技改措施，提高水电的使用效益，杜绝常流水常明灯现象；办公室计算机、打印机等电器设备使用时要提高效率，不使用时要及时断电，下班要关闭总电源； * * 员工服务十条 员工必知十条 员工考核制度附加说明 Part three: * Part two Part one 大商集团店堂评比考核项目、内容及扣分标准 卖场内背景音乐、广播音量适中，广播内容清晰；广播员讲普通话，发音标准，吐词清晰。 店内供热、供冷设施运转正常，通风良好，空气清新，温度适宜，各区域平均温度：夏季不高于26℃，冬季18—22℃。 应依据店铺实际，在卖场固定位置安装相应数量的温度计。 商场经营区域照明适中，照明设施清洁、明亮、无破损。 卖场通道主次分明，动线设计合理，无经营死角。 卖场通道宽度符合顾客通行需要，通透性好。 卖场内应进行必要的装饰，配合卖场氛围营造； 营业时间内在卖场内施工不得使用电锯、电钻等噪音较大的设备；施工时，应设立遮挡和安全致歉提示，使施工区不暴露于卖场。施工挡布应平整、美观、清洁，围挡严实。 营业时间内不准进行大面积清扫作业，影响顾客正常购物。 装修、清洁物品不准堆放、裸露于卖场。 工装、工鞋、手袋等私人用品不准放置于卖场明眼处。 卖场装饰设计精心，具有创新思维，购物环境塑造良好。 购物环境分类考核中某方面表现优异，创意独特，形成亮点。 购物环境 每一不合格项 ，扣减１分 大商集团店堂评比考核项目、内容及扣分标准 * 客用设施 大商集团店堂评比考核项目、内容及扣分标准 店内外各类指示标识标注正确，无破损，无污迹。 促销信息栏设计美观，无胶迹留存，无破损，促销信息准确，更新及时。 卖场扶梯、通道、卫生间设施等如因故无法为顾客服务，应用相关的指示牌告知顾客。 商场布局发生变化，广告标识、购物指南应及时变更。 对于需要关照顾客的相关声明、告示应整齐地布置于显眼区域（包括营业区域划分提示、找赎零钱时的清点须知、商品常识、各类安全提示等关照内容）。 广告标识、购物指南等应清晰完整的置于显眼区域，不影响顾客通行，且书写规范、艺术。 店内扶梯运转正常，各部位卫生清洁，无破损。 卫生间标识清晰明确，张贴规范。 卫生间洗手盆、给排水、排风设施维护良好。 卫生间天棚、地面、墙面、镜面、门面整洁无破损、无杂物。卫生间内无异味。 卫生间内不得随意堆放清洁工具，应设置专门部位，封闭存放。 卫生间内不得设置烟灰缸，如有必要，应专设隔离吸烟区。 商场休息椅、公用电话、提款机、充电器等公用设施正常运行，表面清洁，无破损。 收银台、服务台设备运行良好，内部清洁整齐，无杂物；标识清楚完好，张挂明确；电线网线布线合理，接挂规范；人员离岗应放置致歉提示牌。 * 每一不合格项 ，扣减１分 垃圾桶内须设置垃圾袋，上方须加盖，及时清理，不得外溢；垃圾桶表面及周边地面、墙面保持清洁。 顾客购买用具清洁有序（包括手推车、购物筐、购物袋）。 客用设施 大商集团店堂评比考核项目、内容及扣分标准 店内专设客用休息区，环境良好，座椅充足，设有饮水机、报栏等附属设施。 店内专设特殊人群（残疾人、孕妇、烟民等）服务设施，功能完好，使用正常。 卖场调整中客用设施各部位有重大调改，且调改后效果良好，服务功能改善； 客用设施分类考核中某方面表现优异，创意独特，形成亮点。 当期考核分数增加1-5分 当期考核分数增加1-5分 当期考核分数增加1-5分 当期考核分数增加1-5分 * 每一不合格项 ，扣减１分 店外及周边台阶、门厅、橱窗及楼顶平台应及时清扫，保持清洁，无建筑材料、杂草、废弃货架（柜）等杂物堆放。 店铺建筑外观及附属设施保持清洁、维保得当，平台空调主机、风机，棚面等