质量手册范本种植类有机食品公司.pdf

×××公司 文件名称：×××× 第×页/总×页 附件：某有机食品公司生产文件样本（以作物生产为例） 一 质量手册 1. 质量方针 2. 质量目标 3. 组织结构图 4. 生产部职责 5. 加工部职责 6. 技术部职责 7. 质检部职责 8. 经营部职责 9. 总经理/场长职责 10. 质量经理/负责人职责 11. 达规判定责任人职责 12. 内部检查员职责 13. 达规判定成员职责 二 程序和规程 种植部分： 1.2004 年度生产计划 2. 生产原料采购规程 3. ××作物有机栽培生产规程 4. 货物批号的管理规程； 5. 包装、运输和贮藏的操作规程 文件编号：×××× 制定：××× 批准：××× 版本：02/修订日期：2004 年 03 月 08 日 ×××公司 文件名称：×××× 第×页/总×页 6. 不满意见的处理规程 7. 达规判定的规程 8. 有机产品运输工具管理办法 9. 有机产品仓库管理规程 10. 达规判定标识的规程 11. 堆肥生产管理规程 12. 文件和记录的制定和管理规程 13. 教育和培训规程 14. 各种合约和合同的制定规程 15. 向认证机构报告及接受检查的规程 16. …… 三 记录和票据 种植业生产 1. 土地承包合同、公司与农民之间的合同 2. 有机农户、田块表 3. 田块农事活动记录 4. 生产资料购买记录（种子购买记录） 5. 有机培训记录 6. 所有的票据…… 文件编号：×××× 制定：××× 批准：××× 版本：02/修订日期：2004 年 03 月 08 日 ×××公司 文件名称：×××× 第×页/总×页 质量方针 遵守有机法规 以诚信为本 质量求生存 文件编号：×××× 制定：××× 批准：××× 版本：02/修订日期：2004 年 03 月 08 日 ×××公司 文件名称：×××× 第×页/总×页 质量目标 2004 年： 产品质量监督抽查合格率达 100%； 顾客满意度达 98%以上。 减少 80％外部输入品 文件编号：×××× 制定：××× 批准：××× 版本：02/修订日期：2004 年 03 月 08 日 ×××公司 文件名称：×××× 第×页/总×页 组织结构图 总经理 质量经理/达规判定责任人/ 内部检查员 部 术 技 部 检 质 部 产 生 部 营 经