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第五章 脂质代谢PPT
第五章 脂代谢;;第五章 脂代谢;5.1 脂质的消化和吸收;脂类的功能;单脂的重要种类——酰基甘油酯（三酰甘油/脂肪）;CH2OCOR1;5.1 脂质的吸收;5.2 脂肪的代谢;脂肪的酶促水解——甘油和脂肪酸;甘 油 代 谢; 脂肪酸的氧化分解
1、 脂肪酸的β-氧化过程
2、 脂肪酸β-氧化的特点及生理意义（高度放能）
3、 脂肪酸的其它氧化方式：不饱和脂肪酸的氧化、奇数碳原子脂肪酸的氧化、ω-氧化、α-氧化(自学）;β-氧化作用的概念和反应过程;1.脂肪酸活化 2.脂肪酸转移进入线粒体 3.脂肪酸进行β-氧化(线粒体);脂肪酸进入线粒体即脂酰CoA的转运——肉碱的作用——脂酰CoA进入线粒体基质示意图;β-氧化的主要过程(线粒体);β-氧化的生化历程;?氧化的生化历程;β-氧化过程中能量的释放;酮体的代谢;酮体的生成;酮体的分解; 酮体生成的意义
1、是肝为肝外组织提供能源物质的一种形式
2、分子小溶于水易通过血-脑屏障及肌肉组织毛细血管壁，是肌肉尤其是脑组织的重要能源
3、酮体分解会产生大量乙酰CoA，抑制丙酮酸脱氢酶系活性，限制糖利用；激活丙酮酸羧化酶促进糖异生。; 酮体生成的意义
4、肝外组织利用酮体氧化供能，减少对葡萄糖的需求，保证脑组织、红细胞对葡萄糖的需要。
5、在饥饿、糖不足时，酮体可代替葡萄糖、脂肪酸为脑组织供能。;酮病及其产生原因;α-甘油磷酸的生成;脂肪酸的生物合成;软脂酸的从头合成;乙酰CoA从线粒体内至胞液的运转;①丙二酸单酰ACP的形成：; 乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA（在细胞液中进行），由乙酰CoA羧化酶催化，辅基为生物素，是一个不可逆反应，调节限速酶。;脂酰基载体蛋白(ACP)的辅基结构;丁酰ACP ;脂肪酸从头合成的生化历程;脂肪酸生物合成的反应历程;脂肪酸的β－氧化和从头合成的异同;三酰甘油的生物合成;;
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