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创业计划书 企业 名称 香秋花生油加工厂 创业者姓名 黄 丽 君 日 期 2013年12月30日 通信地址 河源市源城区东环路大学城 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 一、企业概况 主要经营范围： 生产制造花生油、花生饼 批发、零售花生油、花生饼 企业类型： 生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 2010-2013年的每年寒暑假都在该类加工厂打工 通过网络了解该类加工厂及其产品的相关情况 通过电视、广告了解该类加工厂及其产品的相关情况 通过深入各大商场了解花生油销售的相关情况，对消费者的情况非常了解 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） -就读于河源职业技术学院人文学院的三年制大专数学教育专 业，主修的数学类课程，对计算非常熟练；主修教育学、心理学等课程，对顾 客心理非常了解；主修的教育管理等课程，对管理企业、员工等有很大把握。 - 参加了SYB创业培训课程，对创业的各个环节都非常了解 近期在网上了解了很多关于花生油的产品知识 三、市场评估 目标顾客描述： 河源市紫金县临江镇、源城区大学城及其周边地区的快餐店、酒店、学校食堂、 各大小型商店、小区居民和企业员工 市场容量或本企业预计市场占有率： 经过调查发现，在紫金临江镇和源城区的花生油加工厂，只有极少部分的加工厂 采用了传统的制作流程，大部分都采用了现代技术的生产方式，却使花生油的风 味和营养减弱。虽然有些加工厂也采用了传统的生产方式，但是这类加工厂数量 少，而原汁原味的纯天然花生油市场需求量很大；尽管市面上有各种品牌的花生 调和油、玉米胚芽油占据市场，但是无任何添加元素的花生油仍是广大消费者的 首选。所以它的市场容量还不是很大，估计顾客的每月需求量在1万至2万斤， 预计我的市场占有率会达到10%。 市场容量的变化趋势： 随着经济的不断发展，河源市紫金县临江镇、源城区大学城及其周边地区人流量 将会也来也多，从而周边的快餐店、酒店、学校食堂、各大小型商店、小区居民 和企业员工等对花生油的需求量也会逐渐增加，因此市场容量会逐年增加。 竞争对手的主要优势： 大型加工厂设备先进 企业知名度广 员工的经验多，技术高 市场占有率高 竞争对手的主要劣势： 设备先进，员工多，成本高 运送产品的物流费用高 含有微量的食物添加剂，使部分消费者不喜欢 产品的价格高 本企业相对于竞争对手的主要优势： 属于小型企业，员工少，成本低 有传统的制作工艺，受广大消费者的喜欢 产品价格适中，普遍消费者能接受 产品不含任何添加剂，纯天然制造 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 刚起步，没有固定数量的老顾客 经验欠缺，规模小 资金链困难，融资难 四、市场营销计划 1. 产品 产品或服务 主要特征 花生油 口味清淡不油腻，油色清亮少油烟，适宜煎炒煮炸和凉拌等用途，是调配美味佳肴的健康选择 花生饼 口感香脆，色泽均匀，营养丰富，可当做素食主义者的休闲食品和喂养牲口的饲料 2. 价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 花生油 16元/斤 23元/斤 25元/斤 花生饼 4元/斤 8元/斤 10元/斤 折扣销售 100斤以上按等级折扣销售 赊账销售 无 3. 地点 选址细节： 地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 城镇 100 10000元 (2) 选择该地址的主要原因： 距离原材料的生产基地近，减少运输成本； 距离繁华市区远厂房租金低 靠近住宅小区和物流中心，批发和零售都方便 (3) 销售方式（选择一项并打√） 将把产品或服务销售或提供给：√最终消费者 √ 零售商 √ 批发商 (4) 选择该销售方式的原因： 最终消费者：前店后厂的销售模式能吸引更多的顾客，能及时了解顾客的反馈意见及其相关信息 零售商：扩大经营范围，迅速打造“满口福”花生油的品牌知名度 批发商：提高产品的销售额，逐渐扩大产品在市场上的占有率 4. 促销 人员推销 创业本人、员工 成本预测 300元 广告 海报、传单 成本预测 200元 公共关系