高二生物酶与ATP PPT课件网.pptVIP

课后活页训练 * 专题二 细胞的代谢 第1讲　酶与ATP 考纲点击 1.酶在代谢中的作用。 2.ATP在能量代谢中的作用。 3.探究影响酶活性的因素。 核心要点突破 要点一 常见酶及其作用举例 酶的名称 酶的作用 唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶 催化淀粉分解为麦芽糖 胃蛋白酶、胰蛋白酶 催化蛋白质分解为多肽 DNA酶 催化DNA分解为脱氧核苷酸 纤维素酶 催化分解纤维素 果胶酶 催化分解果胶 酶的名称 酶的作用 酪氨酸酶 催化利用酪氨酸合成黑色素 解旋酶 催化DNA碱基间的氢键断裂 逆转录酶 催化以RNA为模板形成DNA单链 RNA聚合酶 催化DNA分子转录形成RNA 限制性核酸内切酶 切割DNA形成黏性末端 DNA连接酶 将DNA分子的黏性末端连接起来 要点二 有关酶的实验探究思路分析 1.探究某种酶的本质 待测 酶液 加入双缩脲试剂→出现紫色反应→酶是蛋白质 加入吡罗红染液→出现红色→酶是RNA 2．验证酶的专一性 淀粉　　　　　蔗糖 　↓　　　　　↓ 分别加入淀粉酶溶液 　　　　↓ 　加入斐林试剂并加热 ↓　　　↓ 砖红色沉淀 无砖红色沉淀 结论：淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，酶具有专一性。 3.验证酶的高效性 5．影响酶促反应的因素分析 (1)温度和pH ①在一定温度（pH）范围内，随着温度（pH）的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围酶的催化作用逐渐减弱。 ②温度（pH）是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的。 （2）底物浓度和酶浓度 ①在其他条件适宜，酶量一定条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。 ②在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。 ③底物浓度或酶浓度没有改变酶分子的活性。 要点三 ATP的来源、去路及能量代谢过程的归纳 1.来源 2.去路 （1）光合作用的光反应产生的ATP专用于暗反应中C3的还原，从而实现了ATP中活跃化学能向有机物中稳定化学能的转化。 （2）细胞呼吸三个阶段所产生的ATP均可作为细胞的能量通货，直接用于各项生命活动。 3．生物界中能量代谢过程 （1）光能是生物体进行各项生命活动的根本能量来源，植物的光合作用是生物界中最基本的物质代谢和能量代谢。 （2）生物不能直接利用有机物中的化学能，只有有机物氧化分解并将能量转移到ATP中，才能被利用。 （3）光能进入生物群落后，以化学能的形式储存于有机物中，以有机物为载体通过食物链而流动。 （4）能量在生物群落中不能重复利用。 高考热点提示 热点1 酶促反应链中酶对反应的影响 例1 （2010年高考上海卷）右图表示细胞中某条生化反应链，图中E1~E5代表不同的酶，A~E代表不同的化合物。据图判断下列叙述中正确的是（ ） A若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速度加快 B若E5催化的反应被抑制，则B积累到较高水平 C若E3的催化速度比E4快，则D的产量比E多 D若E1的催化速度比E5快，则B的产量比A多 【解析】若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速度减慢；若E5催化的反应被抑制，则B的消耗速度减慢，但B因E2的影响，其积累不会达到较高水平；若E3的催化速度比E4快，则C→D的速度比C→E快，D的产量比E多；若E1的催化速度比E5快，则A的消耗小于积累，A的数量减少，而B因E2的影响，数量不一定增加。 【答案】C 互动探究 （1）酶促反应链中，酶起调节作用吗？ （2）若产E3酶的基因发生突变，造成E3酶的缺乏，结果会怎样？ 【提示】（1）不起调节作用，起催化作用。 例2 (2010年吉林长春模拟)ATP是细胞内的能量“通货”。下列关于ATP的说法中，正确的有几项（ ） （2）E的产量增多。 热点2 关于ATP的综合考查 ①参与ATP形成的化学元素包括C、H、O、N、P ②衣藻和黑藻细胞产生ATP的场所有细胞质基质、叶绿体和线粒体 ③小麦根尖分生区细胞产生ATP的细胞器有线粒体、细胞质基质 ④ATP在植物、动物和微生物体内的来源相同 ⑤ATP断裂了所有高能磷酸键后可作为合成脱氧核糖核苷酸的基本单位之一 ⑥人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量仍能达到动态平衡 A．2项 B．3项 C．4项 D．5项 【解析】本题正确的三个选项是①②⑥。③中小麦根尖分生区细胞产生ATP的细胞器只有线粒体，细胞质基质不属于细胞器；④ATP在植物、动物和微生物体内的来源不同，都有细胞呼吸过程，但植物细胞中还有光合作用过程；⑤ATP断裂了所有高能磷酸键后可作为合成核糖核酸的基本单位之一。 【