第1讲：热工基础、流体力学、与传热学基础.docVIP

第1讲：热力学与传热学基础 §1-1 热力学基础 ●热力系统与工质 1、热力系统——热力学研究中指定的具体对象称为热力系统，简称系统。 2、工质——凡是用来实现热能与机械能的转换或用来传递热能工作物质通称工质。 ●系统的热力状态及基本状态参数 1、热力状态——系统中工质在某一瞬间表现在热力现象方面的总状态，称为系统热力状态。 2、基本状态参数——温度、压力、质量体积、焓、熵和内能等。其中，温度、压力、质量体积是基本状态参数。 （1）温度。温度是表示物体冷、热程度的物理量，是大量分子移动的动能平均值的标志。所有的气体、液体、固体都具有热。热度的数量表示就叫温度。 常用的三种温标制（摄氏、华氏和绝对温标制），其内容见表1-2所示。 图1-1 三种常用温标的比较 表1-2 常用的三种温标制 温标制 单位 说明 换算关系 摄氏温标t （又叫国标百度温标） ℃ 它是以纯净的水，在一个标准大气压下的冰点为零度，沸点为100度，其间分100个等分，每一等分定为摄氏一度，记作1℃。摄氏温标制为十进制，简单易算。我国与苏联等国多采用。相应温度计为摄氏温度计。 F=（1.8t+32)(℉) t=(F-32)/1.8(℃) T=(273+t) (K) t=(T-273) (℃) 华氏温标F ℉ 它是以纯净的水，在一个标准大气压下的冰点为32度，沸点为212度，其间分180等分，每一等分定为华氏一度，记作1℉。因其分度较细，故准确性较高，但使用不便。英美各国仍采用。相应的温度计为华氏温度计。 绝对温标T （也叫热力学温标，是国际制温标） K 它规定以纯水的三相点作为基点。为了便于记忆，我们把纯净的水，在一个标准大气压下的冰点定为273度，沸点为373度，其间分100个等分，每一等分为开氏一度，记作1K。在热力学中规定，当物体内部分子的运动终止，其绝对温度为零度，即T=0K。 按国际规定，当温度在零上时，温度数值前面加“+”号（可省略）；当温度在零下时，温度数值前面加“-”号（不可省略）。三种温标的比较，如图2-1示。 （2）压力。在制冷技术中，压力是指单位面积所承受的垂直作用力，也叫压强，用P表示。由分子物理学可知，气体的压力是由于大量气体分子在无规则运动中对容器壁进行频繁撞击所产生的。压力的国际单位是帕（帕斯卡）Pa，或者牛顿/米2，它表示每平方米面积上所受的垂直作用力为1牛顿，即： P=F/S 式中：P——压力 （Pa） F——作用力 （N） S——作用面积 （m2） 压力的单位还有几种表示：一种是以千克力表示，如千克力/厘米2（kgf/cm2）；一种是以液柱高度表示，如毫米水银柱高（mmHg）或毫米水柱高（mmH2O）；还有大气压（atm）和“巴”（bar）等。 各种压力单位的换算关系为： 1（atm）=760（mmHg）=1033（mmH2O）=1.033（kgf/cm2）=101325(pa)≈1.01(bar) 1(bar)=105(pa) 在实际应用中,压力有表压力和绝对压力之分。 表压力是通过压力表上的数值表示的，是以一标准大气压作为基准（0），即为被测气体的实际压力与当地大气压力的差值。如果压力比大气压力低时，就是负值，称真空度（B）。表压力是为制冷系统运行和操作时直接观察得到的。 绝对压力是表示气体实际的压力值，等于表压力和大气压力之和，即 Pa=P0+Pg 式中Pa——绝对压力 P0——大气压力 Pg——表压力 图1-1表示绝对压力，表压力和真空度的关系 图1-1 绝对压力、表压力和真空度的关系 （3）质量体积。质量体积(比容)是指单位质量的制冷剂所占的容积，用V表示，其单位是米3/千克（m3/kg），或升/千克（L/kg）。制冷剂蒸气的质量体积是决定压缩机制冷量的重要参数。例如：1kg氟利昂12，在标准状态下（绝对压力为101325Pa，温度为0℃），其蒸气的容积是155.97L,它的比容则为155.97L/kg；其液体的容积是0.6727L，比容为0.6727L/kg。 质量体积是物质分子之间密集程度的物理量。对于气体而言，分子间距离大，质量体积也大，密集程度就小，可压缩性就大；反之，质量体积小，则分子间的密集程度大，可压缩性就小。 （4）焓、熵和内能 ①焓（H）是物体在某种状态下所具有能量的总和。当加热制冷剂时，其焓值增加，如压缩机活塞对制冷剂做功时，其焓值就会增加；反之，制冷剂冷却时，其焓值会减少；制冷剂蒸气在膨胀对外做功时，其焓值也会减少。 ②熵（S）是表现制冷剂状态变化时其热量传递的程度，或者说，外界加给物质的热量与加热时该物质热力学温度的比值。 ③内能(U)是制冷剂内部分子能量的总称。其中内动能取决于物质分子的质量和它的平均速度。物质