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俄罗斯一位20岁女孩，身高158厘米的她，体重仅有20公斤，她原先只是想让体态看起来更理想，但在禁食一段时间后，竟发现自己甚么都吃不下，爆瘦的她彷佛只有一层皮黏在骨头上，连一点肉都不剩。;安徽阜阳劣质奶粉事件 2004年4月16日，中央电视台报道了阜阳毒奶粉的情况，立刻震惊全国。问题由不法厂家生产的蛋白质等营养成分严重不足的奶粉引起的。;;第三节;;;这些食物含热量高，长期如此，很容易导致肥胖，进而引发糖尿病，高血压等。;为预防高血压，成人每人每日食盐食用量不超过10克为宜，儿童青少年应限制在6克左右。;　　逢年过节，美食丰盛，有的同学常常吃的过量，这样做对身体有哪些影响呢？;各抒己见;不合理的营养习惯;自主阅读P37，什么是合理营养？;一、合理营养;平衡膳食宝塔; 中国营养协会提出三餐即早中晚三餐应该按提供全天所需能量的30%：40%：30%的比例分配。即实际上是遵循了传统的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的观念。 ;每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物 保证每日三餐，按时进餐 每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应分别占30%、40%、30%左右。 不偏食、不挑食、不暴饮暴食 ;青少年膳食指南;二、食品安全;怎样购买安全食品？p39;3、购买蔬菜、鱼、肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？ ;1、买蔬菜则先看其颜色是否新鲜，再用手摸一捏是否硬挺，就知道它的新鲜程度了。; 2、买鱼要挑选游动灵活，鳞甲完整并且没有污物附着的。看它们的颜色是否有光泽，闻闻气味;3、买肉时，先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手捏一下肉,如果手湿了,说明猪肉被注了水,不能买. ;如何预防食物中毒？;; 能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗？为什么？;有人说有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。请你对这种说法做出科学评价。;;一、怎样才能做到合理营养？ 1、每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物 2、保证每日三餐，按时进餐 3、每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应分别占30%、40%、30%左右。 4、不偏食、不挑食、不暴饮暴食;1、下列做法中，未注意食品安全的是( ) A 生产绿??食品 B 用清水浸泡、冲 洗水果蔬菜 C 吃发芽的马铃薯 D 买肉时看肉是否是检疫合格的;3、一般来说，一个正常人的一日三餐摄入的能量的比例应该是（ ） A早餐占30%，午餐占30%，晚餐占40% B早餐占40%，午餐占30%，晚餐30% C早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30% D早餐占40%，午餐占40%，晚餐20%;5．下列叙述中，错误的一项是（ ） A.每日三餐要按时进食，晚餐不能吃太饱 B.已变质的食物必须在锅内蒸煮后，才能食用 C.饭后立即进行剧烈的体育锻炼，不利于消化 D.鲜艳的蘑菇一般含有毒的物质较多;1、课本P37：为家长设计一份午餐食谱;节食减肥的危害;谢谢！