双汇欧式共肠新品上市方案.pptVIP

公交站牌 购物车展示 冰柜顶 陈列架 吊旗 包柱（模拟产品陈列喷绘） 展示牌 收银台 手袋 方案二 纯正欧洲风味，从这个定位出发，我们要赋予这个品牌独特的价值内涵。 食品行业的本质在于风味，风味的最佳标准是原产地，我们从原产地去寻找价值内涵。 欧洲美食的顶级标准——法国 香肠的原产地——欧洲 法国生活方式的代表——香博堡 法国以宫殿闻名于世，凡尔赛宫、卢浮宫、香博堡都是法国的象征性元素， 前两者的政治气息过于浓厚， 而香博堡是弗朗斯瓦一世的行宫，是生活享乐之用， 香博堡既是法国建筑的巅峰之作，同时又具有浓厚的生活气息。 在这个品牌中，我们要表达的是生活气息而非政治、权威。 香博堡简介 法国香博堡 双汇是中国肉制品行业领导品牌，也是行业标准制定者， 法国厨皇是世界美食界的最高标准，在美食界拥有至高无上的地位， 两者具有高度结合点。 香博堡既能代表最高标准又能体现欧洲生活方式。 厨师的皇帝 皇帝的厨师 奧古斯特．愛斯克菲（Auguste Escoffier，1846-1935） 世界廚皇奧古斯特．愛斯克菲爾 法國政府頒發“最高騎士勛章” 法國總統雷蒙親自為他佩帶獎章 德國皇帝授予他“御廚”的稱號 也因為兩個國家的最高元首為他頒獎，日后被人們尊稱為廚皇 法国厨皇简介： 法文：Campoo 因此，我们的品牌名锁定“香博堡”， 为了更好地表达作为食品品牌名称的意思， 我们将品牌命名为： 香博 尊贵/权威/荣耀/典范 法国文化与贵族气质典范 欧洲顶级美食权威象征 ---法国厨皇--- 厨皇的高价值高标准为双汇所用，并将成为共挤肠传播推广时的宝贵资产，这是一个很难得的资源，可以充分利用。 品牌推广策略——以法国厨皇为价值依据建立高档品牌的价值支撑 在未来的传播推广中，可以整合国内外资源进行立体传播： 1、欧洲宴会特供 2、人民大会堂特供 3、法国厨皇推荐 品牌推广策略——以此为原点，我们可进行国内外资源的整合 经典风味 再三回味 基于“纯正欧洲风味”的定位和“香博”名称，我们要向消费者传达地道、正宗的欧式美味香肠的诉求。我们的品牌主张是： 产品层面：口感脆、嫩、爽，三种滋味融合在一起，值得再三回味。 “三”代表的是产品的三种口感，同时又提醒消费者去回味鲜美滋味。 精神层面：我们带给消费者高品质、有格调、有品味的生活享受，这种生活方式、生活情趣值得细细回味其中的美妙滋味。 综合起来，香博带给消费者纯正经典美味和值得再三回味的高雅生活享受。美好口感、美好生活都值得沉溺其中，值得再三回味。 正宗地道的欧式美味 法国美食 法国厨皇 国内外资源 的整合 我们的产品给消费者带来的是： 香博 品牌物料展示 200g产品包装 55g产品包装 包柱 品牌主形象 户外应用 户外应用 冰柜应用 冰柜顶应用 收银台应用 购物车应用 我们做了哪些工作 搜集行业资料 消化共挤技术 研究消费者关注因素 召开创意会15 次 小组研讨会28次 消费者为什么要吃香肠？ 消费者选择香肠的理由是什么？ 香肠给消费者带去的利益是什么？ 肉质新鲜 先进技术 肠衣 吃香肠显然不是为了新鲜 肠衣是附属品，不是主要利益 技术是手段不是利益 答案是——是这些元素组合后形成的“风味” 香肠 风味 指标 性别 购买方便 品种种类 口味 肉质质量 外表颜色 ?包装 性别 男性 8.54 ?7.67 ?7.55 ?7.38 7.65 7.62 女性 8.76 ?7.83 7.70 7.41 ?7.66 7.76 不同性别消费者对质量指标评价 指标 年龄　 购买方便 品种种类 ?口味 肉质质量 外表颜色 ?包装 年龄 18-24岁 8.46 7.49 7.51 7.31 7.54 7.46 25-34岁 8.76 7.82 7.69 7.45 7.65 7.74 35-44岁 8.76 7.74 7.63 7.33 7.64 7.71 45-59岁 8.72 8.01 7.75 7.47 7.82 7.98 =60岁 8.93 8.34 7.96 7.75 7.97 8.12 不同年龄消费者对质量指标评价 资料来源：北京迪纳市场研究院 消费者行为特征证明了这一点： 消费者最关注的是产品指标是：香肠的口味——即风味。 渠道指标 产品指标 核心要素之——风味 消费者最关注的是食品风味， 而食品风味，具有浓郁的地域性， 一个地区往往代表着一种最地道、最正宗的食品风味。 北京烤鸭、西安羊肉泡馍、西湖龙井、西班牙橄榄油、蓝山咖啡...... 皆因产地特征而闻名于世， 原产地就是最好的品牌， 北京烤鸭 西湖龙井 蓝山咖啡 消费者最关注的是产品因素是：香肠的口味——即风味 而风味的最高标准是产地和地域。 消费者分析小结： 通过以上三个方面的分析，得出了我们独有的优势和消