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体育论文:少年肥胖的成因及对策研究

少年肥胖症的成因及对策研究   摘要:随着人们生活水平的不断提高,肥胖的青少年越来越多。笔者认为导致儿童肥胖的主要原因是:遗传因素、膳食不平衡、体力活动少、内分泌失调、新陈代谢失调。肥胖会引起疾病,要使肥胖的儿童有健康的身体,主要策略是减肥。减肥方法有:控制饮食、行为调整、体育锻炼等。 关键词:肥胖;减肥;健康 随着人们生活水平的不断提高,肥胖的青少年越来越多。近年来,肥胖现象不仅在发达国家,而且在许多发展中国家也在迅速增加。我国城市学龄前肥胖以9.1%年增长率逐年递增,学龄儿童肥胖检出率在1985至1995年间增加了2—3倍。2000年的数据表明,城市学龄儿童少年肥胖的检出率在10%左右,有的大城市已达到20%。肥胖在我国正在演变为一种突出的“流行病”。 世界卫生组织肥胖问题工作的专家指出,肥胖是一种慢性疾病,人们越来越胖这种趋势,正成为人类的一种灾难。国内外大量的调查研究都证实,肥胖有损于健康,肥胖的人患心血管疾病、糖尿病和癌症的危险远远高于体重正常的人。另外,肥胖的儿童往往成为同伴取笑、捉弄的对象,很容易产生心理上的问题。因此,我们有必要研究它的成因和应采取的对策。 一、发胖的成因 1.遗传因素 遗传因素是导致肥胖发生的重要原因。调查研究发现,父母双亲都肥胖的子女中有70%至80%会发生肥胖;父母双亲之一,特别是母亲肥胖的,子女中有40%会发胖;而父母双亲都不肥胖的,子女仅有7%肥胖。(附表) 某些指标的遗传因素与环境因素的比较   指标 遗传因素(%) 环境因素(%) 形 身高 75 25   体重 63 37 态 胸围 64 36 素 背肌力量 25 75   立定跳远 20 80   投掷小球 54 46 质 50米快跑 78 22 由此可见,遗传是导致肥胖的重要原因。 2.膳食不平衡 高脂肪、高糖以及精细加工的食物吃的太多,而蔬菜、水果、粗粮等吃的太少,有些孩子不吃早餐,而午饭和晚饭吃的过量,饭后不活动,食后即睡,进食次数少而过量,进食次数多而量少等,导致过多的能量转变为脂肪保存在体内,引起发胖。 3.体力活动少 体力活动不同于平常所说的运动或锻炼,它主要包括三类活动:即工作或学习中进行的各种活动、家务劳动、业余体力活动。 随着生活水平的改善,家务劳动明显减少,洗衣服用洗衣机,用水时不用挑水也不用提水,要孩子帮忙干的体力活就没有了。人体处于一个能量摄入的平衡过程,如果能量的摄入经常远远超过能量的消耗,多余的能量在体内就会转化为脂肪,以脂肪的形式储存起来,久而久之体重就会超过正常标准,从而导致肥胖。特别是在城市,由于生活空间的限制,孩子户外活少,看电视多,上幼儿园、上学都是车接车送,以至运动时间少,能量消耗少,自然就会发胖。 4.内分泌失调 内分泌失调会出现肥胖表现,是由于皮质醇分泌过多引起的,主要表现是腹部型肥胖,也就是脂肪主要集中在躯干部位,而四肢的脂肪相对较少。下丘脑性肥胖,是由于下丘脑存在着调节进食的中枢,包括饿感中枢和饱感中枢,所以下丘脑的疾患可能影响这些中枢,从而导致多食性肥胖;还有其他引起肥胖;性腺功能低下;胰岛素瘤等。 5.新陈代谢失调 新陈代谢是生命活动的基本特征。新陈代谢是合成代谢和分解代谢两个相互联系的过程。机体摄取的营养物质转化为自身物质,同时吸收了能量的过程称合成代谢。机体把自身的物质进行分解,同时释放能量的过程分解代谢。一旦合成代谢占优势,多余的能量就会转化为脂肪,并以脂肪的形式储存,时间一长就发胖。 二、胖的判断标准 肥胖的判断有各种各样,各有各的侧重点。判断体重超重和肥胖常用的指标有体重指数BMI体重(千克)身高2(平方米),两个常见的指标来判断肥胖状况,较为简单,也得到了公认(是WHO推荐的方法)。 BMI在亚洲与欧美的标准并不相同,欧美成人BMI在25—29.9算过重,超过30算肥胖,亚洲地区BMI在23—24.9视为过重;BMI超过25就算肥胖。另外,肥胖和体重过重的意义是不太一样的,肥胖指的是体内的脂肪堆积过多,主要是三酸甘油脂增加,而体重过重指的是体重超过一定指标或理想体重,一个做运动的人体重可能超过理想体重,可是却不会有健康上的问题。减肥的目的是消除过多的脂肪,而不是针对肌肉或其它什么。体重仅仅是判断肥胖的一个参数,所以了解体脂的含量也是相当重要的。世界卫生组织根据亚洲人的特点提出了一个推荐表。(附表) 亚洲成人根据体重指数对体重 分类 体重指数(㎏/㎡) 相关疾病的危险性 体重过低 〈18.5 低(但其他疾病性增加) 正常范围 18.5—22.9 平均水平 超重 ≥23   肥胖前期 23—24.9 增加 Ⅰ度肥胖 25—29.9 中度增加 Ⅱ度肥胖 ≥30 严重增加

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