我国海水鱼网箱养殖情况.docVIP

我国主要海水鱼网箱养殖情况简介 特种料所 肖伟平 应公司发展部的要求，就我国主要海水鱼网箱养殖情况做如下介绍： 一、我国海水鱼养殖的主要种类及主要产量： 金鲳鱼：8万吨，主要分布于广东和海南，目前以投喂饲料为主； 石斑鱼：6万吨，养殖以海南为主，广东湛江及阳江有养殖，以投喂冰鲜鱼要主； 海 鲈：8－10万吨，养殖主要分布于珠海及珠江三角洲一带，主要投喂饲料； 军曹鱼：1.5－2万吨，养殖主要分布广东湛江及海南，小规格鱼可投喂饲料，大规格军曹鱼以冰鲜鱼为主； 美国红鱼：3－5万吨，投喂人工配合饲料； 黄鳍鲷：5.5万吨，主要分布于珠江三角洲一带，以饲料为主； 巨石斑等其他海水鱼类； 二、我国海水网箱养殖的类型： 1、近海浮水网箱养殖，易受工业污染和赤潮的影响； 2、深海沉水网箱养殖，主要是经济价值较高的鱼，离海可抗较小的风浪，是未来海水网箱养殖的发展方向。 三、网箱建设成本及网箱规格： 1、近海浮性网箱成本较低，每个网箱的建造成本约8000－15000元/个左右，网箱规格有多种， 一般是6×6×3m，10×10×5m，12×12×6m等多种规格，小规格网箱主要养殖小规格鱼为主，大规格网箱放养殖大规格鱼为主，放养密度主要是50-200斤/m2，产量约3000-5000斤/箱。 2、深海沉性网箱规格为12×12×6m，也有些沉水网箱为圆形网箱，周长达30-60m2，放养密度为鱼苗2万尾（6－10cm规格苗），产量达到6000－8000斤/箱。深海沉水网箱的建造成本较高，每个网箱的建造费用约18万元/个，使用年限约10－15年。 四、人工配合饲料在海水鱼养殖中的应用及养殖利润分析 目前海水鱼养殖总量约80万吨左右，但海水鱼饲料仅30万吨左右，每年冰鲜鱼使用约300万吨。目前主要的养殖品种中，金鲳鱼、海鲈、美国红鱼和黄鳍鲷以人工配合饲料为主，网箱养殖以金鲳鱼和美国红鱼较多，而海鲈和黄鳍鲷主要以沿海池塘养殖为主。高档鱼类石斑鱼也以网箱养殖为主，普遍投喂冰鲜鱼进行养殖，但近年来发展到高位池养殖石斑鱼，人工配合饲料也有使用，但投喂配合饲料的石斑鱼生长速度较慢于投喂冰鲜鱼。 从目前市售的配合饲料来看，每吨饲料的价格约为10000元/吨左右，金鲳鱼的饵料系数约1.0-2.0，鱼种饲料的饵料系数约0.8-1.0；而石斑鱼的饲料饵料系数约1.6-2.0左右。 从养殖成本来看，金鲳鱼的养殖成本在9元/斤，饲料成本约7－8元/T，目前金鲳鱼的市场价格约12.5元/斤，养殖利润尤为可观。 石斑鱼的成鱼饲料价格约1.3万/T，苗种饲料价格3万元/T，饵料系数按2.0计算，每斤石斑鱼的饲料成本约13-20元/斤，沿海高位池塘养殖产量约2000斤/亩，网箱养殖产量约6-8T/箱，但目前石斑鱼的市售价格约40元/斤，养殖利润也非常可观。 五、海水养殖品种的苗种情况 目前主要的海水养殖品种中，金鲳鱼的苗种人工繁殖比较成功，目前市售价格为0.2-0.3元/尾（规格：2cm），最高时达0.6元/尾。 对于石斑鱼鱼苗来说，从2003年的国家863计划开展石斑鱼的人工繁殖，至今石斑鱼繁殖取得了很大的突破，但繁殖量仍然较小，目前石斑鱼苗种价格为3-5元/尾（规格：6cm）。 目前黄鳍鲷的养殖量较小，苗种主要来源于野生苗种；而军曹鱼的人工繁殖仍然没有取得明显的突破，目前人工繁殖量较少。 六、养殖风险 目前近海网箱养殖的风险在于赤潮和工业污染，病害主要以小瓜虫和水霉病为主，近海网箱养殖不抗风浪，因此台风对网箱养殖影响较大；而深海沉水网箱养殖有一定的抗风浪能力，是以后主要的发展方向。 七、人工成本及其他成本 在我国大部份地区，工人的工资约2000－2500元/月，水面管理费用较低。 2