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“促胰液素”发现历程及具体步骤 　　摘要：“促胰液素”的发现是人教版高中生物必修三第二章第二节“资料分析”中的内容，较晦涩难懂。作者通过查找资料总结“促胰液素的发现”历程，并分析其具体实验步骤，便于学生理解此内容，提高理解分析问题的能力，进而提高生物科学素养。 　　关键词：促胰液素；发现历程；具体实验步骤 　　人教版高中生物教材第三册第二节资料分析中的“促胰液素”的发现是引入人体稳态三大调节中的激素的调节重要内容，笔者在教学过程中发现大部分同学对此实验的过程及得出结论的原因不十分清楚，同时笔者发现，“促胰液素”的发现的实验过程，也是比较晦涩难懂的，因此，梳理“促胰液素的发现”历程及其具体实验步骤，一方面让学生们理解此实验的整个流程，进而为理解以下的知识做铺垫，另一方面通过对此实验的理解，锻炼学生理解实验、设计实验的能力，切实???高学生的生物科学素养，同时给各位同仁提供教学参考。 　　1.“促胰液素”的发现历程 　　“促胰液素”的发现过程是曲折和漫长的。从1850年现象的发现，到1902年促胰液素的确定，经历了半个多世纪。 　　1850年法国实验生理学家克劳得伯尔纳（Claude Bernard）发现酸性食物进入小肠引起胰液分泌现象，没有引起世人注意。1894年，此现象被俄国巴甫洛夫实验室的道林斯基证实，但是当时神经论是主导思想，也是巴甫洛夫学派特别信仰的思想，所以人们认为，酸