物质跨膜运输实例讲课比赛课件.pptVIP

第一节 物质跨膜运输的实例 植物细胞的吸水方式 * * * * * * LOGO * LOGO LOGO * LOGO * * 首先先来回忆一下，动物细胞与植物细胞之间有什么区别? 在我们讲植物细胞吸水和失水之前，我们需要先弄清几个名词. 对于植物细胞来说，它一般都具有液泡,没有发育成熟的植物细胞，它细胞内是含有几个小液泡的，当它变成熟后，小液泡就合在一起，形成了一个大液泡，并且占据细胞内大部分的空间,将细胞质挤成一薄层.所以对于植物细胞,细胞内的液体环境主要是指液泡里的细胞液. 另外,什么是原生质层? 原生质层指细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质,简单来讲就是液泡膜以外,细胞膜以内的结构,就是原生质层.原生质层也相当于一层半透膜,因此当原生质层两侧的溶液存在浓度差的时候，也会发生渗透作用。 第４章　 细胞的物质输入和输出 课题一 水分子的跨膜运输 Next 原理 条件 渗透作用 概念：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用 溶液A浓度等于溶液B， 溶液A浓度小于溶液B， 水分子从A B移动 溶液A浓度大于溶液B， 水分子从B A移动 达到动态平衡 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 【知识联想】 2．有两瓶蔗糖溶液，一瓶10%，一瓶20%，可是标签掉了，现有一套上述装置，你如何设计实验才能将将它们区分？ 运用上述装置，在烧杯和漏斗中分别加入两种蔗糖溶液，观察其液面变化，若液面上升，则漏斗中的蔗糖溶液浓度为20%，烧杯中为10%；若液面下降，则结果相反。 1．如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换，液面怎么变化？原因？ 液面下降，因为烧杯中蔗糖浓度＞漏斗中溶液浓度，单位时间单位体积从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比较多，所以液面下降。 二、动物细胞的吸水和失水 [观察分析] 回忆“制备细胞膜”的实验，并结合课本P60图4-1 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 动态平衡 2 植物细胞的吸水和失水 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 (半透膜) 内面溶液 外界溶液 半透膜 原生质层 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 细胞壁 （全透性） 所以：原生质层相当于半透膜 ３、成熟的植物细胞就是一个渗透系统 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 2、植物细胞质壁分离现象 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 植物细胞质壁分离复原现象 植物细胞质壁分离复原后，如果仍将其放在清水中，细胞会因持续吸水涨破吗？ 你能自己总结出动植物细胞在吸水与失水方面的异同点吗？ 不同点：动物细胞没有细胞壁，因此不会有质壁分离现象。 植物细胞由于有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。 相同点：水分子总是由浓度低的一侧向浓度高的一侧运输，即顺相对含量的梯度跨膜运输。 植物细胞吸水的方式 吸胀吸水 渗透吸水 实例：未成熟植物细胞、干种子 原因：没有形成大的中央液泡 实例：成熟的植物细胞 条件：有中央液泡 机理：靠细胞内的亲水性物质（蛋 白质、淀粉、纤维素）吸收水分 主要的吸水方式 * * * LOGO LOGO * 首先先来回忆一下，动物细胞与植物细胞之间有什么区别? 在我们讲植物细胞吸水和失水之前，我们需要先弄清几个名词. 对于植物细胞来说，它一般都具有液泡,没有发育成熟的植物细胞，它细胞内是含有几个小液泡的，当它变成熟后，小液泡就合在一起，形成了一个大液泡，并且占据细胞内大部分的空间,将细胞质挤成一薄层.所以对于植物细胞,细胞内的液体环境主要是指液泡里的细胞液. 另外,什么是原生质层? 原生质层指细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质,简单来讲就是液泡膜以外,细胞膜以内的结构,就是原生质层.原生质层也相当于一层半透膜,因此当原生质层两侧的溶液存在浓度差的时候，也会发生渗透作用。 * *