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- 2018-06-25 发布于河南
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[教学]镜泊小镇高尔夫培训
高尔夫服务与场务管理人员培训方案(讨论稿)
根据高尔夫球场服务与场务管理人员的工作内容,制订本培训方案。
一、培训目标
按照球场工作内容,分为四个培养方向,即管理人员(经理、主管)、接待人员、球场服务人员(球童)与场务管理人员(草坪管护),通过培训,使学生能够熟悉相应岗位的工作内容和工作技能,具备在相应岗位从事工作的能力。具体培训目标如下:
1.理论培训目标
(1)了解高尔夫起源、发展历史
(2)掌握高尔夫场地基本知识
(3)掌握球童工作岗位的工作内容、服务流程与基本技巧
(4)掌握球场其它工作岗位的工作内容和基本服务流程
(5)掌握高尔夫基本规则
(6)掌握高尔夫运动礼仪
(7)了解高尔夫俱乐部运作与管理的基本知识
2.实践培训目标
球场服务人员(球童)
(1)体能训练(每天早晨)
(2)高尔夫球车驾驶技术
(3)高尔夫球具使用技术
(4)高尔夫下场服务技能
场务管理人员(草坪管护)
体能训练(每天早晨)
高尔夫球车驾驶技术
高尔夫球具使用技术
高尔夫草坪机械驾驶技术
高尔夫草坪修剪技术
二、培训组织与管理
为了保证培训的质量,对培训学员分班,每班25~30人,理论培训课不超过60人,实践培训课每次不超过30人,理论培训与实践培训交叉进行。
各项培训结束后,进行培训考核,考核成绩全部合格者,颁发培训证书。
三、培训时间
2个月(8周),每周培训5天,每天培训8学时,理论培训120学时,实践培训200学时,共计320学时。
四、培训内容及时间安排
教学内容
学时
教学地点
理
论
培
训
高尔夫的起源与发展
4
教室
高尔夫场地基本知识
10
球童工作岗位的工作内容、服务流程与基本技巧
20
球场其它工作岗位的工作内容和基本服务流程
12
高尔夫基本规则
30
高尔夫运动礼仪
10
高尔夫服务礼仪
14
高尔夫俱乐部运作与管理的基本知识
20
小计
120
实
践
培
训
高尔夫球车驾驶技术
20
高尔夫培训中心
高尔夫球具使用技术
100
高尔夫下场服务技能
40
高尔夫草坪机械驾驶技术
20
高尔夫草坪修剪技术
20
小计
200
合计
320
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