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维多利亚花园城市里人间伊甸园 　　维多利亚市坐落于北美洲西海岸最大的岛屿——温哥华岛的南端，处在不列颠哥伦比亚省（British Columbia）西海岸和美国华盛顿州奥林匹克半岛北海岸的合围之中，与温哥华市一衣带水，隔着乔治亚海峡，两座城互成犄角之势。 　　维多利亚是不列颠哥伦比亚省省会，也是西岸最古老的城市。她沐浴着太平洋温暖的气流，气候温和、阳光多、雨量少、生活环境佳。美丽的海洋和峰峦、浓密的森林、植物茂盛的自然公园以及壮观的海岸线环绕着这个蜚声国际的度假胜地，维多利亚被誉为人间伊甸园。 　　就连最守护传统的英国人也承认，维多利亚人对古迹的保护甚至超过了伦敦人。四轮的马车、红色的双层巴士，当年从伦敦引进这里之后，这些交通工具丝毫没有改变过。老太太带着孙子郊游，时间到了，她就从篮子里拿出暖水瓶、茶壶、碟子、糖罐和自己烘烤的点心，坐在草地上开始享用下午茶。喝下午茶这个源自英国老祖宗的传统，在维多利亚雷打不动。 　　 　　历史小贴士：淘金时代 　　弗雷泽河 （Fraser River）是不列颠哥伦比亚省最长的河流、加拿大第十大河流，全长1375公里。1858年，在弗雷泽河谷（Fraser Canyon）到卡里布（Cariboo）一带发现了金矿，引得世界各地约3万人前来淘金，维多利亚也就是从这一时期开始繁荣起来的。 　　 　　女皇酒店的下午茶 　　女皇酒店（The Fairmont Empress Hotel）伫立于维多利亚港的核心地带，雍容、高雅，仿佛正微笑着欢迎所有的宾客。饭店建于1908年，是英国著名建筑师弗朗西斯#8226;瑞顿柏里的得意之作。许多欧洲皇室成员和贵族富豪都曾入住这家饭店。饭店外观采用城堡的建筑设计，装潢摆饰充满浓浓的贵族气氛，承袭了英国的传统文化。 　　女皇酒店的下午茶是世界闻名的，据说每年要接待超过13万游客在此享用下午茶。下午茶用餐区位于一楼的挑高大厅，上等的茶叶、精致的咸甜小点、银质托盘、女王御用的骨瓷餐具……体现了很地道的英伦王室风范。每桌都有专属的服务生，他们大多有超过20年的资历。为我带位的服务生帮我安排了窗边的位子，可以饱览港区风光。 　　所有下午茶都???套餐式的，只要选择茶单就可以。我点了他们最著名的有机英式红茶。正式的下午茶开始前，会先送上茶具和开胃小点。新鲜的奶油草莓，酸甜滋味很爽口。三层的下午茶餐点登场！正统英式High Tea 必须由下往上吃，由咸吃到甜。咸点有爽口的蔬菜火腿三明治、熏鲑鱼、可颂，分量很足。中层是最让我陶醉的部分，正点的斯康，配上有机手工果酱，非常美味。最后的甜点适合配茶，甜而不腻。 　　两小时的下午茶结束后，酒店还会送上一盒他们著名的茶叶，当作纪念，所有吃不完的餐点，也都会很精致地装进点心盒供客人带走。 　　这里的服务生更是传统周到，他们身穿礼服，详细询问以确保茶能符合每一位的口味 　　下午茶小贴士 　　到女皇酒店喝下午茶，酒店有着装要求，不能穿短裤、拖鞋等较休闲的装束。而且要提前订位。虽然定价高，每人约为58元加币，加上税金和小费约75加币，但每到假日仍然一位难求。 　　 　　建筑师小传 　　弗朗西斯#8226;瑞顿柏里（Francis Rattenbury，1867-1935）生于英国，但他一生的事业都在加拿大的不列颠哥伦比亚省，为不列颠哥伦比亚省设计了议会大厦、女皇饭店、水晶花园、皇家伦敦蜡像馆等诸多著名建筑。他一生绯闻缠身，在68岁之际遭第二任妻子的情人杀害。 　　弗朗西斯设计的作品气势宏大，善于就地取材，如省议会大厦就用了当地的白色大理石，以大气又不失细腻的罗马风格展现了不列颠哥伦比亚省强大、崛起的形象。他还曾参加加拿大太平洋铁路的一部分设计，还为加拿大的新贵设计了Burns庄园和路易斯湖堡。 　　 　　不列颠哥伦比亚省立博物馆 　　皇家卑诗博物馆（Royal British Columbia Museum）位于议会大厦东侧，1886年成立，收集了一百万件以上的收藏品，讲述了从冰河时代的冰原进化到现代的绿森林的1.2万年历史，陈列了不列颠哥伦比亚省最初的土著民族文化遗物，模拟了众多场景，如100年前的加西市镇、火车站、罐头厂、煤矿等，还有100万年前的长毛象。展品通过富有戏剧性的编排，生动而有趣地呈现在观众面前。 　　博物馆的一层是售票处和剧场，展厅在二层和三层。二层用全景图立体地展示了不列颠哥伦比亚省的发展历史；三层再现了拓荒时代的维多利亚街道等建筑。有加拿大的自然发展历史，也有介绍不列颠哥伦比亚省在十九世纪时的生活风貌，以及淘金热的情形。其中Empires Beyond the Great Wall 典藏相当丰富，涵盖了沿海的自然历史，当地渔民文化，并提供各项特别的活动。在博物馆周围种植着来自英属哥伦