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养殖场进鸡前卫生验收清单
养殖场进鸡前卫生验收清单
养殖场:
检查项目 检查标准 分值 得分 情况简述 场区 场区门口车辆消毒池长度3米,宽度与门同宽,深度10-15cm,确保消毒池中火碱的浓度达到3%; 2 场区地面平整,无杂草,无废弃物堆积现象; 2 生产区净道、污道清洁,无污物。 2 生活区无垃圾乱堆乱放现象,有固定存放场所;生产区应有专用垃圾桶。 2 湿帘蓄水池加盖,确保池内无积水,无淤泥、无垃圾; 2 下水道、沉淀池清洗消毒且干净、卫生,无粪便、污水残留,无堵塞现象; 2 沐浴间 沐浴间清洁无卫生死角; 2 更衣—洗澡—换工作服、靴—喷雾消毒,有正确的流程,不存在交叉污染。 3 配有更衣橱,更衣橱干净卫生无破损,清洁工作服、工作靴整齐摆放。 2 有专用工作服回收橱,换洗工作服要与清洁工作服严格区分,不能有交叉污染现象。 2 毛巾、香皂、洗发水、垃圾桶等沐浴用具清洁卫生且摆放整齐、有序; 2 喷淋设施无堵塞且清洁卫生; 2 配有喷雾及紫外线消毒设施,并且正常运转。 2 下水道排水通畅无垃圾,地面清洁无垃圾无破损,墙壁清洁无污垢。 2
养殖场进鸡前卫生验收清单
养殖场: 检查标准 分值 得分 情况简述 鸡舍 鸡舍封闭性好,无漏风现象,房檐无破损、漏洞现象 ; 2 墙壁、顶棚无墙体脱落、并且清洗干净无污物。 2 鸡舍地面清洗后无积水、无残留稻壳、鸡粪。 3 鸡舍 鸡舍内管道、墙角、顶棚支架等清洗彻底无残留污物。 3 地面平整、排水良好,排水管道无堵塞、破损现象; 2 鸡舍门窗无破损,表面干净卫生无蜘蛛网; 3 鸡舍防鸟设施 进鸡前通风良好,无残留的甲醛气味。 3 兽药储存 兽药储存间干净、干燥、无杂物存放; 3 所有药物存放于干净卫生的地拖上; 3 所有药物归类放置,无混杂现象。 3 使用后的药物包装应集中放置及时处理。 3 疫苗存储冰柜必须保证储存温度且清洁,无其它物品。 4 所有发放药物使用的容器存放时必须保持清洁,无药物残留。 3 湿帘操作间 操作间干净卫生,无废弃物存放; 2
养殖场进鸡前卫生验收清单
养殖场:
硬件设施 水线、料线 水线、料线清洗干净,调试良好并处于同一直线上; 3 药桶 药桶清洁、无药物残留。 3 喷雾机 机体清洁,过滤器内无杂质; 3 雾线 雾线喷头无堵塞,喷雾均匀; 3 湿帘 清洁卫生,确保正常使用。 3 加热器 清洁卫生,无灰尘。 3 100 风机 电机、扇叶和百叶彻底冲洗干净,能够正常运行。 2 照明设备 灯泡表面清洁卫生,调试良好,线路无老化漏电现象。 2 水处理设施 水处理设施卫生清洁、正常运行; 3 电机 电机清洁卫生。 3 配电箱 配电箱内外整洁卫生、无灰尘。 2 合计 100分
现代养殖场 养殖场进鸡前卫生验收清单
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