人教版九年级化学下册第十一单元《盐和化肥》课题1--生活中常见盐(32张课件).pptxVIP

人教版九年级化学下册第十一单元《盐和化肥》课题1--生活中常见盐(32张课件).pptx

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1 生活中的盐(第1课时)(1)生活中用作调味品(2)腌制食品(3)医疗上,制取生理盐水(4)雪后公路上撒盐(5)工业上作化工原料(6)农业上选种 ……活动一:认识食盐氯化钠 做饭时,我们都要用到食盐,食盐的主要成分是氯化钠。你对氯化钠了解有多少呢? 活动二:认识海水晒盐海水晒盐你知道食盐是怎么来的吗?海水晒盐原理:氯化钠的溶解度随着温度的升高而增大,受温度影响变化不大。饱和溶液蒸发水分会析出晶体。点击图片,可播放视频蒸发粗盐(含泥沙、MgCl2、CaCl2)活动三:探究粗盐提纯粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。海水、湖水、井水提纯,除去不溶物除去可溶物精盐活动三:探究粗盐提纯操作步骤温馨提示:蒸发时,用玻璃棒不断搅拌。等蒸发皿中出现较多量固体时,停止加热,利用余热将水分蒸干。活动三:探究粗盐提纯 反思交流: 在溶解、过滤、蒸发、转移中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 1.溶解时用玻璃棒搅拌,加速固体的溶解。 2.过滤时用玻璃棒引流。 3.蒸发时用玻璃棒搅拌,防止液体受热不均匀,引起液滴飞溅。 4.转移固体,提纯后的食盐转移到纸上。我的收获 1.工业盐(亚硝酸钠)有毒 2.氯化钠的在生产、生活、医疗等方面的用途 3.粗盐提纯(1)步骤:溶解、过滤、蒸发、转移(2)玻璃棒的作用: 溶解时搅拌,加快溶解 过滤时引流 蒸发时,搅拌防止局部温度过高,液滴飞溅 转移固体 生活中的盐(第2课时)你知道吗?下列物质的主要成分是什么?它们的主要成分都是碳酸钙你对碳酸钙都有哪些认识?CO2↑+H2O化学性质(1)和稀盐酸反应CaCO3 + 2 HCl === CaCl2 + H2CO3(2)高温分解CaCO3 === CaO+ CO2↑高温小结:碳酸钙的用途和性质1.用途:做建筑材料、补钙剂2.性质:物理性质:白色固体,难溶于水二、碳酸钠和碳酸氢钠你对碳酸钠、碳酸氢钠的了解有多少呢? 碳酸钠 碳酸氢钠活动一.认识碳酸钠和碳酸氢钠的用途小结:碳酸钠、碳酸氢钠的用途 碳酸钠 碳酸氢钠化学式俗 名用 途 Na2CO3 NaHCO3纯碱、苏打小苏打生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂、生活中可以用来蒸馒头发酵粉的主要成分之一,治疗胃酸过多症的药剂,干粉灭火器的主要成分活动二:探究碳酸钠、碳酸氢钠的性质1.探究碳酸钠和碳酸氢钠是否和盐酸发生反应碳酸钠+ 盐酸 碳酸氢钠+盐酸现 象分 析结论固体溶解,产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊。它们都能和盐酸反应生成CO2Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑交流反思一CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑①分析反应物及生成物各有什么共同点?你能试着总结出什么规律? ②小组内交流归纳含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法。总结提升鉴定碳酸根离子的方法操作现象结论向少量样品中加入稀盐酸。有无色无味气体生成。该样品是碳酸盐。将产生的气体通入澄清石灰水。澄清石灰水变浑浊。练一练: 如何检验水垢中是否含碳酸根离子? 活动二:探究碳酸钠、碳酸氢钠的性质2.探究碳酸钠和碳酸氢钠是否和石灰水发生反应碳酸钠+ 石灰水碳酸氢钠+石灰水现 象分 析结论产生白色沉淀无现象可溶性碳酸盐和石灰水反应产生白色沉淀 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH工业制取烧碱的反应CO2↑+H2O三、复分解反应 交流反思二:观察下列三个反应有什么共同特点? (注意其构成微粒位置的变化)(1)HCl+ NaOH== H2O + NaCl(2)Na2CO3 +2HCl==2NaCl + H2CO3(3)Na2CO3 + Ca(OH)2== 2NaOH + CaCO3↓复分解反应两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫复分解反应。AB+CD=AD+CB我的收获 学完本课你有什么体会和收获?请跟你的同学们说说吧!1.碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途物 质俗 名用途Na2CO3纯碱、苏打用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂、蒸馒头等。NaHCO3小苏打发酵粉主要成分之一,治疗胃酸过多。CaCO3大理石、石灰石主要成分建筑材料、补钙剂,还可用于实验室制取二氧化碳。我的收获2.碳酸钠和碳酸氢钠的性质都可以和盐酸反应,碳酸钠可以和石灰水反应。3.碳酸根离子的鉴定取样于试管中,滴加稀盐酸,若有气泡产生,将产生的气体通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,证明样品中含有碳酸根离子。4.复分解反应AB+CD=AD+CB 生活中的盐(第3课时)温故知新在学案上写出下列反应的化学方程式。1.实验室制取二氧化碳2.工业制

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