创业从送快餐开始：年利润突破百万.docVIP

创业从送快餐开始：年利润突破百万 　　求职处处碰壁的时候，就该及时调整就业方向。在了解自己的能力和兴趣的情况下，做个有心人，善于无中生有，渐渐就柳暗花明。 　　大学生找工作越来越难，都是从零开始，但总有人脱颖而出。因为他们在挫折里学会思考，即使沮丧也从不放弃希望，放低心态，塌实做事，最终成就自己的事业。 　　26岁的何咏仪，西安柒彩虹餐饮有限公司的开创者，立志打造“中国第一快餐中介”，xx年底利润突破百万。回首几年的风雨，她笑容灿烂：“当初看来是困境的日子，走过来才觉得微不足道。以我的经验，求职处处碰壁的时候，就该及时调整就业方向。在了解自己的能力和兴趣的情况下，做个有心人，善于无中生有，渐渐就柳暗花明。”　　 　　天之骄子并不是什么保证，但是，实干加巧干，一定可以成为你的王牌。 　　应聘受挫，名牌大学生学会塌实做事 　　2000年，何咏仪揣着西安交通大学通信专业的毕业证，意气风发，踌躇满志。 　　远在浙江温州的父母打电话来说，孩子，我们跟这里的电信部门联系好了，回来吧。一向温顺的何咏仪拒绝了。她在优越的家境长大，从小到大都在父母的羽翼庇护下，现在，她想独自闯荡。 　　自己毕竟是名牌大学毕业，找份工作有什么难？何咏仪把西安某著名电信单位作为首选，然而遭到对方当面拒绝，嫌她没有工作经历，薪水要求又高。这个开头不太好，之后的半个月，何咏仪一直没有找到合适的工作，互相不满意。 　　西安还是那个西安，夹着简历走在路上的女孩，却忧虑了很多。兜里不到500块钱了，她又不愿意找父母求援，怎么办？还是大学生呢，却为生计发愁，真丢人。不知道走了多久，觉得累了，何咏仪拐到一家快餐店，无精打采地要了碗面。 　　女老板一眼就看到她的求职简历，笑着搭讪：“找到工作了吗？”何咏仪摇头。老板笑着说：“姑娘，现在大学生太多，如果要求太高，很难找到满意的工作。”说完，她指着一位正在门口支单车的服务员说：“你不相信吧，她也是一位大学生，刚送快餐回来。” 　　走的时候，女老板递给何咏仪一张名片，让她有困难可以联系。回到住处，何咏仪捏着那张名片，犹豫了很久，终于拨通号码，怯怯地问：“您的快餐店，还需要人手吗？”“你随时可以来上班！” 　　终于工作了，心情却是尴尬的。何咏仪换好工作装，忸怩了半天，才开始端盘送菜。进来一个人，她就心跳半天，怕是熟人，魂不守舍的，还出过几次小差错。另一个大学生，却非常熟练，礼貌周到，让顾客如沐春风。 　　第一天挨过去了，何咏仪告诫自己：就业没有大学生小学生之分，在哪行就得专哪行，架子面子，都免谈！ 　　无中生有，打造快餐中介 　　何咏仪聪明肯干，很快羸得老板的信任。 　　不久，何咏仪开始给西安高新区一些写字楼的白领送餐。才去第一家公司，她就受到炮力轰击，白领们纷纷发牢骚：“你们店做的饭太没特色，总是老三样，再不改观，我们就另外订餐。”在第二家，何咏仪一边搁下饭盒，一边听着同样的埋怨，郁闷极了。 　　刚进电梯间，何咏仪就看见一位年纪相仿的女孩，穿着同样快餐店的服装，正用手抹泪。何咏仪关切地问她，原来她的客户一打开饭盒就骂，说又搁辣椒了，每次叮嘱都白费力气……女孩委屈地说：“我每次转告客户意见，老板都不理会，还说今后不给他们送快餐了。” 　　何咏仪忽然眼前一亮，这不是一绝好的商机吗？有的快餐店认为白领们难伺候，要求高，主动放弃了送餐业务。我为什么不把这笔业务接过来，按着白领们的要求走呢？ 　　从此，何咏仪每次送快餐，都会详细地记下对方的电话、用餐口味和个人禁忌。自己收集的信息还不够，她又在写字楼门口等待其他的同行，上前搭讪，询问各种细节，一一记在心里。另找工作的想法暂时搁置了，她一门心思想把“快餐”做好。 　　 　　几天考察下来，每天天黑才能回家，何咏仪瘦了，但是心里更有谱了，酝酿着新的快餐运作模式：“我完全可以做一个快餐中转站，收集各种风味快餐，提供给各家公司的白领，从中赚取差价。既帮快餐店拓宽了业务，又让白领选择更多，何乐而不为？” 　　说干就干，而且春节期间的业务需求旺盛，很多快餐店放假，白领们只能放弃订餐，自己买饭。就抓住这个机会！ 　　何咏仪很快就在东桃园村找到了一间20平米的门面房，月租400元，但老板坚持要一次交清三个月的房租。何咏仪手上只有1000元，捉襟见肘啊。她三番五次地恳求，房东终于同意月付。 　　一出门，何咏仪马上去人才市场，找了两个口齿伶俐的打工仔，提出包吃包住工资500元，任务就是送餐。何咏仪同时附带条件，每人先交500块押金。对方有些犹豫，她拿出自己的大学毕业证保证，第一个月发工资一定退还。他们答应了，何咏仪松了口气。 　　她精打细算，把店面简单粉刷了一下，又做了三套统一的送餐服装。接下来，她开始打电话给各个写字楼，寻找业务。很多都是老客户，也熟悉这个耐心细致的姑娘，加之很多快餐店还没上班，很快，她就拿到100份