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我校高职大学英语与专业英语教育衔接探讨 　　摘 要：大学英语与专业英语的教学都是大学英语课程体系的有机组成部分，由于诸多原因，教学效率比较低下。文章分析我院高职大学英语与专业英语衔接中存在的各种矛盾和问题，以求实现高职大学英语教学与专业英语教学的自然衔接，提高教学效果，满足工作岗位对学生英语职业能力的需求。 　　关键词：ESP；大学英语；专业英语；教学；衔接 　　[中图分类号]H319 　　[文献标识码]A 　　[文章编号]1006-2831（2012）11-0117-3 doi：10.3969/j.issn.1006-2831.2012.04.035 　　1.ESP理论 　　专门用途英语（English for Specific Purposes，简称ESP）是指与某种特定职业或学科相关的英语。自20世纪60年代兴起以来，专门用途英语在欧美国家得到长足的发展，出现了具有代表性的人物和论著，如：Tom Hutchinson与Alan Waters合著的English for Specific Purposes。 　　ESP是语言学理论发展的产物。与英语教学???动一样，语言学方面的研究经历了几个阶段。ESP的发展经历了语域分析、修辞或语篇分析、目标情景分析、语言技能与学习策略分析为中心的五个阶段。前四个阶段的共同点是探讨语言的运用，其中前三个阶段探讨语言的表层结构特点，第三个阶段（目标情景分析）分析将来使用英语场景以及在此背景下的交际内容、方式、途径及其语言特点，即将语言分析与需求分析结合起来。第三个阶段被称为ESP的起点、灵魂和实质，是ESP产生和发展的动因。第四个阶段探讨语言使用的过程。第五个阶段把对语言的运用和语言的学习有机结合起来，既注重社会对外语人才的知识和技能的要求，又注重学生的学习需求。 　　ESP课程是根据学习者的特定目的和需要而开设的英语课程。ESP教学的四个特征是：（1）需求上满足特定的学习者；（2）内容上与特定专业和职业相关；（3）词汇、句法和语篇放在与特定专业、职业相关活动的语言运用上；（4）与普通英语形成对照。 　　2.高职院校英语教育现状 　　高职教育培育的是从事技术、生产、管理、服务工作的高级应用型人才（教育部，2006： 3）。高职高专学生学习英语不是为了进行科学研究或学术交流，而是为了从事有关的涉外业务工作，故其语言知识的深度和广度应与大学本科有所不同。因此，高职英语教学也应该以“培养学生英语应用能力为目标”，而不是以研究英语语言知识为目的。这是高职英语教学的新形势、新要求，也是研究高职英语教学评价体系的前提。 　　目前，许多高职院校开设了专业英语课。然而，由于大学英语教学与专业英语教学之间的衔接存在诸多矛盾和问题，专业英语教学收效甚微，有的甚至形同虚设。如何使高职基础英语与专业英语自然衔接，更加有效地培养学生职业岗位英语能力，为学生就业和未来的工作打下良好的英语语言基础，是目前急需解决的重要课题。 　　3.大学英语与专业英语的关系 　　大学英语作为大学的一门公共基础课，上至教育部，下至各个高校都制定了十分详尽的教学大纲，对教学目的、教学要求、考核考试方式等都有相关的规定。尤其是近年来，随着开放程度的加深，对外交流的日益频繁，对英语应用能力的要求也越来越高，对大学英语教学的要求也无形提高了（吴伟萍等，2006： 145）。但是，对于专业英语教学，教育部并没有制定统一的教学大纲。在各个高校里，由于该门课程大多是由各院系分别承担，因此其教学大纲也是由各个院系自行制定，学校也没有统一的要求。因此，专业英语到底应该教什么、怎么教、怎么考核等，没有统一的要求。 　　笔者认为ESP是大学英语的后续。ESP兼有专业课的特点，但仍属于语言课程（罗毅、李红英，2008： 78），是根据学习者的特定目的和特定需要而开设的英语课，其目的是培养学生在一定工作环境中运用英语开展工作的交际能力，如生物英语、营销英语、计算机英语等。 　　我院针对开设专业英语的三年级学生的问卷调查显示：74%的学生认为目前大学英语课程不能满足学生英语学习需要；82.5%的学生反映专业英语教师使用阅读与翻译结合的教学方法；85.4%的学生反映专业英语教师授课语言以汉语为主；76%的学生反映大学英语与专业英语衔接不紧密。 　　4.我校高职大学英语与专业英语教育衔接的必要性 　　在我院开设专业英语（ESP）的专业中，食品加工技术专业2008年被省教育厅列为省级示范性高职院重点建设专业，2010年被列为国家骨干高职院重点建设专业（淮安地区唯一的一所）。淮安是淮扬菜的发源地之一，我国许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角：1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会、2002年江总书记宴请美国总统乔治·布什等，