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酷巴客选址分析报告 cobaco （酷巴客源自冰淇淋发源地意大利，从意大利冰淇淋百年历史中走来，发展成为国际知名冰淇淋连锁品牌。cobaco（酷巴客）旨在用最纯正的意大利冰淇淋风味，满足都市男女挑剔的味蕾，创造一种享受品尝的快乐，迎合都市年轻男女随着改革开放的深入，我国经济出现了突飞猛进的发展，人均收入终于突破了1千美元。根据欧美国家发展规律，人均收入超过1千美元，将迎来消费的三个浪潮：首先是旅游热。在人们的温饱问题解决后，人们产生了走出去看看外面世界的想法，于是演绎了一个个旅游黄金周的火爆场面；第二个是购房热，看完了外面的世界还是得回到家里，于是人们想改善一下自己的住房，由此导致了房价节节盘高；第三个是饮食，口袋里有钱了，人们招待客人、朋友聚会不再在家里忙活了，而是到饭店撮一顿。但是随着大鱼大肉吃的时间长了，人们又吃腻了，于是我们现在进入了后饮食时代。后饮食时代的显著特点就是：“饮”，不再局限在饮水上，还要喝点酒，喝点冷饮，喝点咖啡。“食”上逐渐趋于清淡、清口。饮食文化上更加休闲、更加随意，不再讲究豪华、高档，而是讲究特色、特点和品味。在饮食的地域特点上，人们不再局限于自己的地方饮食，而是喜欢尝尝外地的特产，尝尝国外的东西，因此以冰淇淋为主的冷饮和以巧克力为主的甜品出现了快速的增长。在饮食的品质上，人们更加讲究新鲜、健康、保健和绿色，而不是很在乎贵贱。这也符合目前国际市场上冰淇淋巨头纷纷舍弃低档产品，投资高端产品的趋势。最新的数据显示：德国是全球巧克力消费量最大的国家，年人均消费 13.3千克；挪威人均年消费12.5千克，瑞士年人均消费12.4千克；比利时年人均消费10.3千克；美国年人均消费9.0千克；亚洲的日本、韩国年人均消费2.8千克……中国年人均消费不足0.07千克，不及西方国家平均消费水平的1%。事实上，拥有14亿人口的中国，巧克力正以30%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。因此，中国轻工局副局长潘蓓指出：中国巧克力市场现状将在未来几年内得到根本性改变。走出去国门的都知道，国外的冷饮店更是星罗棋布，遍布大街小巷。发达国家的今天就是我们的明天设备 八种花样? 一机搞定???KBK冰淇淋全能王设备，可同时生产：丛林、夹心、彩虹、单身、双色、面条、三明治、瀑布八种花式冰淇淋。新技术 四大专利，一家独享专利一：营养健康的优格果蔬冰淇淋专利二：可以喝的暖融冰淇淋专利三：奇趣无限的拉长冰淇淋专利四：新奇美味的串烧冰淇淋新概念 十大系列，一店拥有软硬冰淇淋系列；DIY花式冰淇淋系列；刨冰果酷系列；冷热饮及咖啡系列；休闲小吃系列；特色冰粥系列；自助烧烤系列;西式快餐系列；西式糕点系列；巧克力、果冻系列店型 标准店 至尊店 名门店 旗舰店 休闲餐厅 营业面积 5平米左右 15平米左右 20平米以上 40平米以上 60平米以上 营业时间 12小时 12小时 16小时 16小时 16小时 营业人员 1-2人，以2人计 2-3人，以3人计 3-5人，以5人计 3-6人, 以6人计 5-12人, 以12人计 月营业收入 3．0万元 6．0万元 8．0万元 10．5万元 18万元 月营业支出 店铺租金 0.2万元 0．45万元 0．6万元 1.0万元 1．5万元 工资 0.24万元 0．36万元 0．60万元 0．72万元 1．44万元 水电费 0.12万元 0．24万元 0．36万元 0．46万元 0．6万元 杂费 0.1万元 0．2万元 0．4万元 0．5万元 0．8万元 原料费 0.75万元 1．5万元 1．8万元 2．0万元 3．7万元 月利润 1.59万元 3．25万元 4．24万元 5．82万元 9.96万元 年利润 19.8万元 39．00万元 50.88万元 69．84万元 119.52万元