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试析《夷坚志》中商业女性
试析《夷坚志》中商业女性
【摘 要】宋代经济在中国古代经济史上有着极其重要的地位,比前代经济发生了重大变化,也为后代的经济发展产生了深远的影响。经济的发展也使得女性生活处于比较自由的状态。本文以《夷坚志》为中心,通过记载的故事来了解宋代女性的商业活动,研究这种现象出现的原因,以帮助我们更好的认识宋代女性的社会生活。
【关键词】夷坚志;女性;商业活动
《夷坚志》,宋代志怪笔记小说集,南宋洪迈著。其取材繁杂,既有鬼怪灵异,又有民间风俗,可以说是一部宋代的百科全书,对研究宋代的社会生活具有极高的史料价值。因此,研究《夷坚志》透析宋代生活的论著也很多,本文仅从女性在商业活动中的状况分析,通过对宋代女性商业活动的分析来体现宋代女性的社会地位。
一、女性从商的具体体现
宋代商品经济的发展,社会分工进一步细化,商业内容扩大,商业体系日臻成熟。商品的流通种类不断增加,从商品流通和商品销售过程看,流通性商业、批发性商业和零售性商业相互配合,使城市的商业形成较为完整的体系。从《夷坚志》所记载的内容中看,女性主要参与零售性商业活动比较多,但也有女性从事流通性商业或批发性商业活动的记载。女性从事商业活动也主要集中在餐饮业、旅馆业、农畜养殖和娱乐服务业等行业。
1、餐饮业
宋代经济的发达,商品经济繁荣,使人民的消费水平和消费质量提高。例如《夷坚支甲》卷九《从四妻袁氏》》“好事口腹,多酿酒沽卖,包鳖绘鲤,朝暮饫食”,可见富裕市民对饮食质量的要求。《夷坚支癸》卷四《洞口先生》“旧所得钱,悉为酒肉之姿”,又体现了平民对美食的喜好和追求。从事饮食业虽然被男性占据主导位置,在宋代商品经济发达的条件下,一些由男性主导的工作也有女性参与,并在经营中获得成功。宋代餐饮业主要包括酒肆、茶肆和食店等。
(1)酒肆。中国自古就发明了酿酒的方法,饮酒的习惯由来已久。宋代商品经济的繁荣,使重视功利的观念盛行,酒肆也成为妇女谋生的方式。《夷坚志再补》“义妇复仇”的故事中“妻与婢寓鄂州,卖酒自给”,女子靠开酒??来维持生活。除了开酒店外,女性也有自己酿酒的。如《夷坚志》吴六竞渡故事中永年监兵的孀妻自己靠着酿酒供给街市酒店来生存的。宋代也有女性从事街头叫卖的商业活动,如陆游的《入蜀记》中记载一个川东地区的老妇背着酒坛沿路叫卖。由此可见,在酒的制造和销售的过程中,都有女性的参与。
(2)茶肆。宋代饮茶之风盛行,茶肆既是士人交际、会谈的场所,也是平民商谈贸易的地方。吴自牧的《梦梁录》提到中内瓦王妈妈开的“一窟鬼茶坊”,就是士人约会朋友谈诗作对的场所。对于生活困难的女性来说,开茶肆只是为了维持生存。因此,店面比较小,环境简陋。在小说中也有很多老妇开茶肆的故事,例如西门庆与潘金莲的牵线之人王婆,就是以开茶肆为生。由此可知,茶肆对于那种丧夫、或孤苦无依的女性来说,也是一个容易谋生的手段。
(3)食店。民以食为天,商品经济的发展使得农作物商业化,与食品有关的产业也发展起来。宋人林栗对《周易》的解读中“主馈食,妇人之职也。”所以,女性从事与厨房有关的事物比较多,做出好的食品有着先天的优势。在宋代的文献记载中,也有很多女性经营食店比较成功的故事。《夷坚志》中王八郎的妻子在离婚后,以做粥和饼等面食为生,等到女儿及笄,已经很富裕了。郭彖的《睽车志》中记载一个汴河岸边的卖粥妇因为生活贫困,只能以摆摊的方式卖粥,用一个专门的桶盛放钱物,卖完后清点钱数。像这种摆摊的方式,经营规模小,盈利也不多,因此,以此为生的女性生活也较为困苦。
2、旅馆业
宋代商品经济的发展,特别是城市经济发达,交通条件的改善,人口的流动性增强,带动了旅馆业的发展。经营旅店必须有一定的资本才行,因此女性经营旅店一般是同丈夫一起的。《夷坚志》中记载了不少农民离开家乡在偏僻处开设旅店。其中就有一个浦城永丰村民夫妻合开旅店,妻子色诱客人以谋财害命的故事。但也有女性独自经营的旅店的事例。元祐末年,安丰县“娼女”曹三香因为身患重病,生活没有依靠,只能靠经营旅店为生。
3、农蓄养殖业
在商品经济的冲击下,农民为了适应市场需求,改种经济作物或从事水果粮食的买卖。《夷坚志》中介绍汤七娘的身份时说道“汤七娘,本屠家女,亦宰牛”,可见女性也可以从事屠宰买卖。舒岳祥的《阆风集》提到一个住在深村里的老妇,因为种水稻收入少,放弃种植改为卖蔬菜。虽然卖蔬菜获利不多,但是也能够从街上买肉回家吃。《夷坚志》姜七家猪说道,姜七的祖母就是靠养母猪下小猪仔,然后卖小猪仔为生,建立起家业。
4、娱乐服务业
宋代拜金主义和享乐主义盛行,使得娱乐有关的产业也蓬勃发展。城市经济的繁荣,酒店茶坊林立,对出卖才艺的女伎需求增多。除女伎外,还有一个特殊的群体就是娼妓,她们也是出身贫苦,为了维持大家庭,被迫沦落风尘。与服务业
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