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第1章 §1.1节模型、符号的建立与作用 模型：分子模型、车模、航模、房地产模型、数学公式、 物理公式。 符号：风向；物理量符号；元件符号；元素符号；交通标志符号。 §1.2物质与微观粒子模型 分子是由什么构成的： 分子：分子是构成物质并保持物质化学性质的一种粒子。 原子：原子是化学变化中的最小粒子。 水分子电解-结论：1、化学变化的实质：分子先分解成原子，原子再重新组合成新的分子。2、分子和原子的本质区别：在化学变化中，分子可分，原子不可分。 不同的分子：原子的种类和数量不同。构成的分子就不计其数 粒子的大小与质量：半径：10-10米数量级，质量：10-26千克数量级 §1.3原子结构的模型 原子结构模型的建立： 1.道尔顿-实心球模型 发现原子 2.汤姆生-西瓜（面包）模型 发现电子 3.卢瑟福-核式结构模型 发现原子核 大多数保持原方向（α粒子穿过了原子内或原子间的空隙） 少数偏转（α粒子和原子核所带同种的电荷，互相排斥） 极少数反弹（α粒子正好撞到原子核） 4.波尔-分层模型 5.现代科学家-电子云模型 揭开原子核的秘密 质子（带正电荷） 中子（不带电荷） 核外电子（带负电荷） 离 子（带 电） 原子是电中性：因为原子核与核外电子所带的电荷数相等，电性相反。 规律：1.核电核数=质子数=核外电子数 2.质子数不一定等于中子数 3.原子内不一定有中子 4.原子的种类由质子数或核电核数决定 原子的“孪生兄弟”——同位素 科学上把具有相同核电核数（即质子数）的一类原子总称为元素。（宏观） 元素的种类由质子数或核电核数决定。 原子中核内质子数相同、质子数不相同的同类原子统称为同位素原子。 带电的原子或原子团——离子 R2+ 质子＞电子 R2-质子＜电子 §1.4组成物质的元素 元素的种类 人类已知的元素有110多种。 由同种元素组成的纯净物称为单质，由不同种元素组成的纯净物称为化合物。 元素的分布 地壳中：氧硅铝铁；人体中：氧碳氢；海水中：氧氢氯钠；有机化合物中：碳氢氧。 §1.5表示元素的符号 元素符号 元素周期表 §1.6表示物质的符号 化学式 用元素符号来表示物质组成的式子称化学式。 3O：3个氧原子； 3CO2：3个二氧化硫分子； SO2：1个二氧化硫分子中含有2个氧原子； Al3+：1个铝离子带3个单位正电荷； CO2：二氧化碳的相对分子质量为44。 多个原子构成分子的单质：H2、O2、N2、F2、Cl2、Br2、I2、O3 。 离子的符号 化合价：原子间相互化合的数目。 钾钠银氢+1价；钙镁钡锌+2价；氟氯溴碘-1价；氧-2，铝+3；铁有+2和+3； 铜的+2最常见；莫忘单质都为0。 §1.7元素符号表示的量 相对原子质量 原子的质量主要集中在原子核上，电子可忽略不计； 质子、中子的相对质量都相等； 相对原子质量=质子数+中子数 相对分子质量 一个分子中各原子的相对原子质量总和就是该分子的相对分子质量。 元素质量分数和质量比的确定 测定硫酸铜晶体中结晶水的含量：CuSO4·5H2O CuSO4+5H2O （蓝色） （白色） H2O%= = =36% 偏大：水没有完全分解出来；又与空气中的水结合。 偏小：加热时间过长；CuSO4也会分解。 第2章 空气 空气是由几种单质和几种化合物组成的混合物。 空气的组成：（体积比） 氮气：78% 氧气：21% 稀有气体：0.94% 二氧化碳：0.03% 其他气体和杂质0.03% 空气的利用。 氮是构成生命体蛋白质的主要元素。 灯泡、食品中作保护气 氮气的用途 制化肥、炸药、染料等 液态氮可作冷冻剂 （3）稀有气体：化学性质很稳定，通电时能发出各种有色光。 制作保护气 用途 制成各种电光源 用于激光技术 氧气和氧化 氧气的物理性质： 通常情况下是一种无色、无味气体 密度比空气大 不易溶于水 三态变化，液态氧、固态氧呈淡蓝色。 氧气的化学性质：供呼吸、支持燃烧、化学性质较活泼、具有氧化性。 硫在氧气中燃烧：S + O2 ===SO2 在氧气中燃烧时发出明亮的蓝紫色火焰，放出大量的热，生成一种有刺激性气味的气体。（在空气中燃烧时发出淡蓝色的火焰） 铁在氧气中燃烧：3Fe+2O2