第三节溶的酸碱性.pptVIP

第三节 溶液的酸碱性 莱芜市实验学校 教学目标： 1、认识常见的酸碱指示剂，并了解它们遇酸碱的颜色变化。 2、学会判断溶液酸碱性的强弱。 3、了解物质的酸碱性对生命活动的意义。 重点和难点： 学会判断溶液酸碱性的强弱及测定溶液 的PH 柠檬 山楂 酸桔子 “尝起来酸酸的” “摸起来滑滑的” 第一站：识别酸和碱 [实验探究一] 紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 加入紫色石蕊试液后的颜色 ︸ ︸ ︸ 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 紫色石蕊试液遇酸变成红色 紫色石蕊试液遇碱变成蓝色 紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色 紫色石蕊试液 遇碳酸变红 自制指示剂原料 玫瑰花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 第一站：识别酸和碱 [实验探究二] 无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 加入无色酚酞试液后的颜色 ︸ ︸ ︸ 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 无色酚酞试液遇酸不变色 无色酚酞试液遇碱变成红色 无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色 第一站：识别酸和碱 酸碱指示剂 红色石蕊试纸（用来检验碱溶液）： ——遇到碱溶液变成蓝色 蓝色石蕊试纸（用来检验酸溶液）： ——遇到酸溶液变成红色 石蕊试纸 第一站：识别酸和碱 向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色，若向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（ ） A.一定显红色 B.可能显蓝色 C.可能仍为紫色，也可能显红色 D.一定显无色 C 试管中的紫色石蕊溶液，在不借助实验室中任何化学药品的情况下，你能否施展魔力使之颜色发生变化？ 生活中的酸和碱---开心小魔术 生活中的酸和碱---总结回顾 酸碱指示剂：遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化的物质。（变色的物质是指示剂而非酸、碱） 无 红 无 无色酚酞 紫 蓝 红 紫色石蕊 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 物质 指示剂 第二站：溶液酸碱性的强弱程度 土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。例如浙江的“龙井茶”就只能产于微酸性的土壤中。如果酸性太强就无法正常生长。用酸碱指示剂能否区分土壤酸性的强弱呢？ 第二站：溶液酸碱性的强弱程度 1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示 溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关？ pH的范围如何规定？ pH的大小与溶液酸碱性有什么关系？ pH如何测定？ 阅读提纲 一定量的水溶液中H+的数量越多，酸性越强。 一定量的水溶液中OH-的数量越多，碱性越强。 pH的范围通常在0～14之间 中性 酸性逐渐增强 碱性逐渐增强 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH pH7 溶液显酸性pH=7 溶液显中性pH7 溶液显碱性 第二站：溶液酸碱性的强弱程度 1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示 （pH的范围通常在0～14之间） 中性 酸性逐渐增强 碱性逐渐增强 2.pH的测定—— pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH 第二站：溶液酸碱性的强弱程度 用pH试纸测定生活中常见物质的pH。 试样 柠檬汁 啤酒 食盐水 自来水 海水 …… pH 第二站：溶液酸碱性的强弱程度 第三站：酸和碱对生命活动的意义 人体某些体液的正常pH范围 血液 唾液 胃液 乳汁 尿液 pH 7.35～7.45 6.6～7.1 0.8～1.5 6.4～6.7 5.0～7.0 几种作物生长最适宜的pH范围 西瓜6.0～7.0 苹果树6.0～8.0 小麦6.0～7.0 蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸的物质，使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要消除这种症状，可以用家庭中常见的哪些物质？ 理由是什么？ 谈一谈，在今天的探究之旅中，你有哪些收获？ 酸和碱的探究之旅 …… 1．用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中，下列现象不可能发生的是（ ） A.滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液不变色 B.滴入石蕊试液不变色，滴入酚酞试液不变色 C.滴入石蕊试液变蓝色，滴入酚酞试液变红色 D.滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液变红色 D 2.（2006，北京）下图是某些食物的近似pH，呈碱性的是（ ） A B C D D 3．(2005，陕西)一些常见食物的近似pH范围