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以精品课程为目标提升《设施园艺学》课程质量实践及思考① 　　摘 要：《设施园艺学》是一门系统理论和生产实践结合较强的专业课程。打造精品课程的最终目标是让学生更有效的获取知识。本文以《设施园艺学》课程为研究对象，结合江西农业大学教育教学的实际，对该课程内容优化、立体化教材开发、教学方法手段改革及师资队伍建设等方面进行教学研究与改革，并针对当前打造《设施园艺学》精品课程不足提出相应的解决对策，为该课程申请校级、省级精品课程奠定基础。 　　关键词：精品课程 教学改革 实践 设施园艺学 　　中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）09（b）-0176-02 　　园艺生产是我国农业产业结构的重要组成部分，而现代园艺生产的一个显著标志就是设施园艺的发展[1]。21世纪的设施园艺学，是一门集现代园艺学、环境工程学、信息技术学和现代农业经济学为一体的多???科交叉的边缘学科，同时又是一门实践性很强的学科。随着高新科技革命的不断发展及知识加速更新，该学科被不断赋予新内涵[2]，而社会对设施园艺专业人才的需求也超越了简单的知识积累，更倾向于综合能力的拓展[3]。为了适应新形势的发展要求，课程组成员近两年来以打造《设施园艺学》精品课程为目标，对课程教学内容选取、师资队伍建设、教学方法和手段改革等课程体系建设与改革等方面进行了积极地改革尝试，并结合现阶段课程存在的不足给出了相应的解决策略。 　　1 《设施园艺学》精品课程建设探索 　　1.1 改革课程弊端，优化课程内容 　　教学内容的改革和适时更新是课程建设的核心。《设施园艺学》作为江西农业大学园艺本科专业一门主干课程，授课历史久远，并具备了成熟的课程体系。然而近年来高校专业课程调整、课程学时数压缩、新技术更新等问题不断涌现，如何使学生在较短的时间内理解、掌握，并能灵活运用《设施园艺学》课程，课程组通过教学改革与实践，收到了良好的效果。 　　《设施园艺学》课程的特点是知识点繁多且相互关联，是一个比较庞大的体系。把知识点由点及线再延伸至面，让学生融合贯通，需要认真地组织课堂教学内容取舍。首先，教学中各个章节内容仍以基本原理为主，着重添加了国内外学科发展的最新动态和进展，如大块玻璃覆盖可减少骨架遮光；温室覆盖材料内侧镀膜可减少热能损耗；高效节能LED冷光源；天然气加温替代煤炭和石油等。其次，增加了实例分析和实践。 　　如实践教学环节，课程组在先前园艺设施类型调查、穴盘育苗实验安排基础上，增加了芽苗菜工厂化生产、水培育苗、设施园艺在生产的应用等针对实践操作能力培养的实验。在课外，课程组积极鼓励学生参加各种类型的实践活动，如参观设施园艺企业、指导学生参加大学生科学创新基金项目，通过激励学生积极思考，发现产业和行业存在的问题，极大地调动了学生对课程的学习积极性。 　　1.2 立体化教材的积极开发 　　教材是精品课程建设的重要组成部分，它是教学思想和教学内容的重要载体[4]。目前，课程组使用的教材以南京农业大学李式军主编面向21世纪课程教材《设施园艺学》第二版为主，以中国农业大学张福墁主编的面向21世纪课程教材《设施园艺学》、西北农林科技大学邹志荣教授主编的《园艺设施学》、南京农业大学郭世荣主编的《无土栽培学》和华中农业大学别之龙主编的《工厂化育苗原理与技术》等教材为辅。经过2年的努力，课程组构建了以“面向21世纪课程教材”《设施园艺学》为基础，以针对性强的教学大纲、实验指导书、试题库为补充，以电子教案、电子课件、电子参考书等网络资源为依托的多媒介、多用途、多层次的教材体系。该教材体系，充分体现了“厚基础、宽专业、强能力、重实践”的精品课程教材的要求，不仅利于知识结构的系统化和规范化，还为学生自主学习提供了有效的资源保证。 　　1.3 活跃课堂气氛，改革教学方法和手段 　　先进的教学方法和手段是高等院校精品课程建设的保证[5]。《设施园艺学》课程是一门实践操作性极强的课程，因此，课程组教师在教学过程中尽可能地采用多样化的教学方法与先进的教学手段，启发学生积极思考，培养学生的动手能力。如教师在授课前预先布置相关题目，要求学生课后查阅有关资料，通过课堂讨论使学生加深了对有关教学内容的理解；授课中采用多媒体教学与实物教学相结合，加深了学生对设施园艺类型及应用的感知；在课堂上强调基本理论、方法和前沿知识并重，强化实践教学环节，注重对学生实验效果评价等。结果表明：多元化的教学方法可大大提高学生的学习积极性，增加学生的学习自觉性和创造性。 　　1.4 组建教学团队，重视师资队伍建设 　　目前，《设施园艺学》教学团队由5位教师组成，其中博士3名，在读博士1名，教授1名，副教授1名；成员涉及设施学、蔬菜学、花卉学等多个专业领域，是一支由知识、职称、学员结构合理