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关于老年保健品的项目评估 市场需求部分 评估人：姓名 服务需求者的调查 老年保健品，顾名思义是面向老年人的。消费者够买保健品，不外乎送礼和自用两种途径，而对于中国如此之多的老年人口，还有成千上万的孝女孝子们，老年保健品的市场就有非常广阔的前景了。 随着社会的发展，人类的平均寿命正在逐渐延长，人口老龄化迅速发展，世界各国均已面临老龄化的社会。与此同时，与增龄相关的老年性疾病的发病也明显增多，成为影响老年人身心健康和寿命的突出问题。老年疾病是在机体处于衰退状态下出现的病理情况，老年人的健康、老年性疾病的预防和诊治越来越得到人们的重视。 服务的市场需求量调查 随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13%的速度增长。当我们正在为经济快车高速前行而欢欣的时候，当我们正在津津乐道20年里成功控制了近3亿人口的时候，人口老龄化却在悄悄而迅速地向我们逼近，容不得回避。安徽省第五次人口统计普查显示，全省65岁及以上人口为445.7万人，占总人口的7.45%。按国际标准，我国已经进入老年化社会。预计到2020年，中国老年人口的比重会急剧上升，年轻人口则迅速下降，中国将出现人口结构严重的老龄化。到2030年，中国60岁以上人口的比例将会从9%上升到22%。如何关怀和照顾老龄人群，不断地满足老年人越来越多的各种需要，已成为社会普遍关注的问题。 “健康老龄化”是今后的发展方向，因此更应加大对老年营养方面的研究。当前，老年群体中老年保健食品缺乏与过剩问题并存。2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，老年人群营养不良率为12％，贫血率为19．6％，超重率为24．3％。目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，如目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等；保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。近年来的研究发现，与中国老年人口的庞大基数相比，国内老年人的保健服务市场相对滞后，大多保健服务机构将研发重点放在中青年群体上。与此同时，虽有不少企业开发老年保健食品，但大多选择全面品牌定位，即一种老年保健食品适合多个年龄段，真正可供老年人选择的老年保健食品品牌及产品凤毛麟角。希望更多企业，重视老年群体需求，从老年人的生理特征及营养需求入手，开发出高质量且真正适于老年群体的老年保健食品。 图表 1附表4：消费者对保健品价格的看法