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林芝仙芽在世界高峰看茶
林芝仙芽在世界高峰看茶
寻茶之路
寻茶之路较为辛苦,因为险峻的川藏线阻断,车子只能由成都从“通天之路”的青藏线进去。经过五天的穿越,从广阔草原到无人的盐碱地,从神仙居住的巍巍昆仑山口到无边无垠的可可思里,再到高耸天际的唐古拉山口,终于到达圣城拉萨。至此,高原反应也稍稍放轻,不至于一动就气喘头晕。此一路风景让人觉得身在天堂,从拉萨往林芝走,更仿佛进入江南的秀美青翠,其间松杉层叠,花草繁茂,牛羊成群,已似仙境。
清晨凝聚云雾的林芝,虽才是初秋,却也清冷得很。林芝的茶园位于波密县的易贡乡,路上须经过南迦巴瓦神山,行程约六个小时。在雅鲁藏布大峡谷,松柏都挂着绿箩地衣,似童话一般美丽。而鲁朗镇,号称东方的“阿尔卑斯”,空气清冽,山谷的木屋错落于五彩的草地间,立于静静的雪山之前。这里的国道线,有些地方仅能容一辆车子,路旁则是奔腾翻滚的大河。这是一片神奇的峡谷,易贡藏布河时而柔美,时而咆哮。因为是雨季,我们碰到了塌方和泥石流,落石不断,时有碎石纷纷滑落。为赶行程,同车的多人只能一同搬运堵在路上的落石,几经努力,终于排除艰险。直到傍晚,我们才到达易贡茶场。
当一眼看到茶树的时候,忍不住让人兴奋地喊出声来。试想,在历经艰苦的行程后,在极目自然的伟岸与秀美之时,当雪山与千年古柏交相映衬之间,那些期待已久的绿色精灵,却在视野里蓦然出现,该是怎样的一种欢喜。
最美易贡
这就是美丽的易贡茶园,隐藏于神秘的雪山之间。许多人都还不知道西藏也产茶,更不用说去了解它的产地与品质特性了。
原本就充满神话传说的美丽之地,从文成公主开始,就有了茶香,就有了茶马古道,有了藏汉人民的亲情。西藏人再也离不开茶,很多人也不知道,西藏也是消费茶叶最大的省份。人们常说:“一日无茶则滞,三日无茶则病”,这里的酥油茶、清茶、奶茶,煮起来也特别芬香。
大部分的藏茶,都由内地送达,四川、湖南、云南等地,都有流传千百年的紧压茶的美丽而艰韧的故事。而西藏的茶树,虽然为数不多,却正如一个精灵,给人欢乐与联想,???如冠帽上的绿宝石,熠熠生辉,多姿多彩。
易贡农场的茶园分为三队,最外面的茶是一队,然后是二队、三队茶园,每一片茶园都堪称最美。云雾犹如仙女的面纱,轻罩于山峰,或轻轻一抹从山腰似隐还现,缓缓飘浮,而山脚的茶园四季清新,吐露着天地哺育的绿,从雪山融化的雪水汇成溪流,在山林间淙淙有声,易贡河缓缓流淌,牛羊于路旁自由漫步。
茶园工人都说,夏天时候,牛就会到茶园里吃草,猪就会哄拱泥土找虫子吃,这两者都帮忙锄草和松土,而它们的粪便还可当作有机肥,可谓天然的生态茶园。这里的冬天也不是特别冷,至少在山下的茶园,不存在霜冻期,雪也不会直接下到茶园里,只是在山上常有落雪。这里时常还会有熊、獐子、野猪出没,采茶时还会碰到蛇。山上有虫草,刚挖出来的时候,虫草的眼睛还是红亮的,一晒干,就带着很浓的腥味。
易贡湖安静柔美,波澜不兴。2010年的时候,这里发生了一次特大泥石流,形成了偃塞湖,据说当时还毁了不少茶园,却没想到,后来形成的易贡湖与湿地却更加漂亮。湖水滋润着茶园的成长,在异常湿润的雨季,茶叶翠色欲滴。
每一年的五月,是最美的茶季,有日照金山的美景,犹如内地的三月芳菲,花鸟有情。当茶芽萌发最绿的芽,翠色无限的易贡,直似人间天堂。在茶场负责制作工艺的老牟感慨:“像世外桃源一样,真好,真的不愿意离开这儿。”
与茶场的辜总一块,我们分两天依次走访了三个队的茶园。一队的茶园离外界最近,这里还存留着上世纪60年代的茶树,就生长在公路旁,因为没有修剪,长得有两人多高,主干如盖碗一般粗壮,布满青苔,枝叶繁茂,在雪山下,生机无限。其余公路两旁的茶园,杂木相间,花草俱美,多有雨露滋润,四季青翠欲滴。流连于此,忘却归程。
二队的茶园离茶场近,园间多植有果树。初秋,那些梨子、苹果、葡萄、油桃都异常清甜,随手就可采下,擦一下就能吃,连花椒也香得沁人。雪山上融化的雪水汇成溪流,终年不歇滋润茶树。茶园前面还有一座有名的“铁山”,所产的铁品质优异,所以易贡也是有名的藏刀产地,工艺精湛,所用的铁就采自铁山。铁山是当地百姓的聚宝盆,人们世代守护于此,与天地和谐相处。
三队的茶园需经过广阔的易贡湖,易贡湖水的蓝,把人们的心事与愿望深深藏在其问。清冷的空气、肥美的水草、深翠的红豆杉与杨柳,孤立于湖泊上的大树枯干,一切都如世外桃源。在岩石垒起的围墙,木梯架于其上,围墙内的茶园深翠无边。牛羊在茶园漫步,看千年不化的雪山,经幡高挂,在芳草碧树之间,在水流蓝天之际,时而风雨密覆,时而晴光艳阳。
茶场今昔
约50年前,这里就慢慢有了茶园的种植规模,老茶树现在还可以看到,而现在,则是千亩茶园的多彩风姿。最早的茶场是由军垦农场发展起来的,时至今日,茶场
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