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大学生对分析化学课程认知构建与教改对策 　　摘 要：基于建构主义理论，通过问卷调查法了解大学生对分析化学课程的认知情况，了解他们对分析化学课程的教学方法、教学内容等方面改革的切实需求，最后针对他们的需求，提出教改建议。 　　关键词：大学生 分析化学课程 认知 教改 　　中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）05（b）-0114-02 　　建构主义是一种重要的学习哲学，它的观点包括认知的建构主义、社会的建构主义和激进建构主义，这些观点的共同点是：强调科学知识只是对现实的一种更可能正确的解释，但不是绝对正确的最终答案，它在被个体接受之前，对个体来说是毫无权威可言的。学生的学习不仅是对新知识的理解，而且是对新知识的分析、检验和批判。因此，学习不是知识由教师向学生的传递，而是个体建构自己的知识的过程，这意味着学习并不是简单的信息的积累，它同时包含由新、旧经验的冲突而引发的观念转变和结构重组；学习过程并不是简单的信息输入、存储和提取，而是新旧经验之间的双向的相互作用过程。因此，教师不是简单的知识的呈现者，他应该重视学生以往在日常生活和学习中已经形成的丰富经验，小到身边的衣食住行，大到宇宙、星体的运行，从自然现象到社会生活，并把学生现有的知识经验作为新知识的生长点，引导学生从原有的知识经验中“生长”出新的知识经验。 　　根据建构主义的观点，要对一门课程进行教学改革，必须先了解学生对该门课程的认知及其对教学内容与方法的建构，才能有针对性地提出教学改革方案，达到提高教学质量、培养综合创新型人才的目的。分析化学课程包括分析化学理论与分析化学实验两部分，是高等院校农业科学和生命科学各专业的一门基础课，它对于培养学生的实践能力、分析和解决问题的能力，以及养成严谨的科学态度和提高创新能力等具有非常重要的作用。传统分析化学教学方法以教师为中心、以传授书本知识为主，而现代教学方法则主张以教师为主导、学生为主体。在新课程改革中，“从学生已有生活经验出发”已成为化学新课程的共同理念，这是对原有的课程与教学的突破??超越。然而，教学实践中，教学内容却远离学生的实际生活，给学生的学习设置了太多的障碍，使学生对学习化学望而生畏，对生活中的化学现象产生陌生感、距离感和恐惧感，长此以往，学生将失去实践的意识和能力。因此，教师必须首先通过调查，了解学生在自己已有的学科背景、生活经验中积累的经验的基础上，对分析化学课程重要性、内容、教学方法等方面的认知与建构现状，才能找准教学改革的起点，切实提高教学质量。为此，本研究以西北农林科技大学为调查地点，以讲授分析化学课程的不同专业大一和大二年级学生为调查对象，做了相应的调查研究，并提出了针对性的教改方案。 　　1 研究方法与样本分布情况 　　在西北农林科技大学，采用整群抽样法，抽取样本，采用问卷调查法发放问卷，回收问卷，并对问卷进行筛选、整理、编码和录入，最后采用统计描述法进行统计分析。其中单项选择题采用分布、集中离散趋势等统计分析法加以分析；对多项选择题，采用多重二分法，统计量为应答次数和应答百分比，应答次数表示某个选项一共被选了多少次，应答百分比则表示某个选项被选的次数占所有选项被选择的总次数的百分比。 　　于2012年共发放问卷350份，回收有效问卷320份，有效回收率为91.4%。320份有效问卷中，学院分配分别为资环学院1.3%、理学院0.4%、动医学院6.6%、园艺学院15.9%、葡萄酒学院11.9%、食品学院14.7%、创新学院11.3%、生命学院11.3%、动科学院9.4%、林学院9.4%、植保学院7.8%。专业分配为：水土保持1.3%、资源环境与城乡规划管理0.3%、应用化学0.6%、动物医学6.3%、园艺15.9%、葡萄与葡萄酒工程11.9%、食品质量与安全7.8%、食品科学与工程6.9%、生工基地1.9%、生技基地9.4%、生物技术8.1%、生物工程3.1%、草业科学2.5%、动物科学0.6%、水产养殖学6.3%、林产化工8.4%、林学0.9%、制药工程7.8%。年级分布为大一93.4%、大二6.6%。农村43.8%、城镇与县城29.1%、一般城市18.8%、省会或直辖市8.4%。被访者年龄介于9-23之间，其中18～21岁者居多，人数都超过10%，正态P-P图检验结果表明，年龄均值为19.59岁，标准差为1.21岁，年龄服从正态分布。 　　2 结果与讨论 　　2.1 大学生对分析化学课程的整体性认知与建构 　　大学生认为分析化学课程中最最重要的环节是化学分析23.4%、仪器分析11.6%以及化学分析与仪器分析65.0%，可见，超过六成的学生认为化学分析与仪器分析同样重要。被访者最感兴趣的内容是化学分析35.0%、仪器分析42.2%和化学分