水分蒸发量.PPT

* 二、多效蒸发效数的限制 图形总高度代表总的理论温度△tT，红色部分代表各种原因造成的温度差损失，空白部分代表有效传热温差。从图可见，双效蒸发较单效蒸发的温度差损失大。效数越多，温度差损失越大，有效传热推动力越小。 单效蒸发改为双效蒸发时有效温差的变化 * 三、多效蒸发的适宜效数 多效蒸发受如下因素制约，使其效数受到一定限制： ①随着效数增加，温度差损失加大。 ②随着效数的增加，加热蒸汽的经济性提高的幅度降低，在逆流加料蒸发中，动力消耗却加大。 ③随着效数增加，蒸发强度下降，设备投资费用增大。 ④为了使蒸发操作有效进行，各效蒸发器中有效温度差不得小于5℃～7℃。 * 效数增多，设备的生产强度降低，而加热蒸汽经济性提高，因此，必须合理选择效数以便设备费和操作费之和最少。这是一个优化问题。 三、多效蒸发的适宜效数 目前，对无机盐溶液的蒸发常为三～四效；对糖和有机溶液的蒸发，因其沸点上升不大，可用四～五效；海水淡化用六效以上。 * 蒸发设备 学 习 指 导 本章重点掌握的内容 蒸发器的基本结构 蒸发器的操作特性 蒸发器的适用场合 * 单效蒸发的计算 溶液沸点升高 物料衡算 热量衡算 传热面积计算 提高加热蒸汽经济性 蒸发器生产能力和生产强度 学 习 指 导 * 多效蒸发 多效蒸发的各种流程 多效蒸发的效数的限制 学 习 指 导 * 1.蒸发过程的特点和条件?