（教科版）道德与法治一年级下册第一单元2、选择安全的食品 教学设计.docVIP

遵义市第六届小学《品德与生活》优质课评选 《选择安全的食品》教学设计 执教：刘欢欢 遵义市汇川区航天小学 教育科学出版社《道德与法制》一年级下册 《选择安全的食品》教学设计 遵义航天小学 刘欢欢 教材分析： 《选择安全的食品》是科学教育出版社《道德与法制》一年级下册第一单元《今天吃什么》的第二个主题。本课大致分为两个层面。第一层面：教科书6--8页内容。其教学目的是让学生了解一些基本的选择安全食品的方法；知道哪些食品是安全的；认识一些食品安全标志；第二层次：教科书9--10页内容。通过设计食谱这一活动，让学生了解营养均衡的重要性，旨在培养学生良好的饮料习惯。本科是旨在达成第一层次教学目标。本节课主要完成第一层面的内容教学。 学情分析： 一年级孩子年龄较小，面对琳琅满目的食品，要做出正确的选择是很困难的。要让学生了解选择安全食品的方法，知道哪些食品是安全的；认识一些食品安全标志，就必须通过与学生生活实际紧密联系的活动。让学生在生活化的情景中，学会选择安全食品的方法，认识安全标志，了解安全食品的判断标准。与此同时，借助视频让学生更加直观地了解无证摊点的危害，视觉的冲击更能在情感上让孩子远离无证摊点。除此之外，将法律与学科相融合，简单地介绍《中华人民共和国食品安全法》相关知识，让学生有一定的法律意识。 教学目标: 知识与技能： 让学生初步了解和掌握基本的选择安全食品的方法；认识一些食品安全标志；知道哪些食品是安全的，是可选择的，哪些是不安全的。 过程与方法： 创设情境，让学生在活动中学会选择安全食品的方法，知道怎么选择安全的食品。 情感态度价值观目标： 让学生从小树立食品安全意识，自觉抵制不安全的食品。 教学重点： 让学生初步了解基本的选择安全食品的方法，认识一些食品安全标志，学会如何选择安全的食品。 教学难点： 让学生从小树立食品安全意识，自觉抵制不安全的食品。 教学准备： 教师：课件、食品 活动时间：一课时 课前交流： 谈话拉近师生距离。你喜欢吃什么水果？ 活动过程： 创设情境，激趣导入 1.创设超市购物情景，交代购物规则。 2.揭题：选择安全的食品 【设计意图：通过创设学生熟知的超市购物情景，激发学生的购物欲望，引出课题。】 活动体验，学用结合 活动一：火眼金睛我最棒 场景进入超市果蔬区 情景进入超市零食区 情景进入超市饮料区