哺乳期高蛋白饮食对受乳早产大鼠学习 记忆能力的影响及mtor的调节作用-effects of high protein diet during lactation on learning and memory ability and mtor regulation in premature rats fed with milk.docxVIP

目录缩略词表 ............................................. 1中文摘要 ............................................. 2英文摘要 ............................................. 4前 言 ................................................ 9材料与方法 .......................................... 11结 果 ............................................... 17讨 论 ............................................... 26结 论 ............................................... 31参考文献 ............................................ 32附 图 ............................................... 37综 述 ............................................... 42致 谢 ............................................... 52学位论文原创性声明 .................................. 53缩略词表缩略词英文全称中文术语mTORpmTORmammalian target of rapamyoinphosphorylated mammalian target of rapamyoin哺乳类动物雷帕霉素靶蛋白磷酸化哺乳类动物雷帕霉素靶蛋 白p70S6Kp70S6 kinase protein70S 核糖体 6 激酶蛋白70S6KPhosphorylated p70S6 kinase protein磷酸化 70S 核糖体 6 激酶蛋白 eukaryotic initiation factor 4E binding4E-BP1protein 1真核细胞始动因子 4E 结合蛋白 1TSC1/2tuberoussclerosiscomplex2，结节性硬化复合体 1/2IUGRintrauterine growth retardation宫内发育迟缓 VLBWIvery Low birth weight Infants极低出生体重儿Plosphatidylinositol 3-kinase-relatedPIKKkinase磷脂酰肌醇 3-激酶相关激酶IGFInsulin-like Growth Factor胰岛素样生长因子1哺乳期高蛋白饮食对受乳早产大鼠学习、记忆能力的影响及 mTOR 的调节作用研究生：朱力逢导师：崔其亮教授 广州医科大学附属第三医院儿科中文摘要背景与目的：目前，新生儿和产科医疗保健技术有了很大发展，但国内外早产发生率并未下 降。早产、低出生体重易发生围生期缺氧缺血等事件，很可能导致早产儿的脑损伤。 据报道，美国每年出生 63000 个体重低于 1500g 的早产儿，其中 10%-15%发生脑瘫等 运动功能障碍[1]，一部分患儿还会发生认知障碍等神经系统后遗症。早产儿，尤其是 32 周以下的早产儿，易发生脑损伤，除与早产阻断了胎儿在宫 内正常的脑发育过程而致脑发育极不成熟以及各种疾病作用有关外[2]，还与营养因素 有关。一方面，早产儿出生前宫内营养储备不足，是不成熟脑发生脑损伤的重要因 素；另一方面，营养在早产儿出生后的神经发育中的作用也引起越来越多人的关注。 如何让不可避免的早产患儿出生后能接近宫内的生长状态，使大脑及各个器官发育 过程能够持续而稳定的进行，避免或减轻各个器官及系统发育不良，尤其是大脑发 育不成熟带来的神经预后不良，人们更多的把解决这一难题的视线投向了早期的营 养支持。脑和神经组织约占体重 2%左右，但其功能却处于极重要的地位。神经系统全方 位调节与整合体内各个系统和器官的生理活动，这些生理活动的完成与其结构特点、 化学构成和物质代谢密切相关。神经组织的固体成分主要是蛋白质和脂类，蛋白质 约占固体成分的 38%左右，脑蛋白质中含有大量谷氨酸。神经组织在发育过程中，细 胞增生期和髓鞘化期相互交叉效应，髓鞘蛋白质主要是碱性蛋白和蛋白脂类蛋白。 中枢髓鞘蛋白中，蛋白脂类蛋白所占比例可达 50%[3]。Peter-J[4]研究表明，蛋白质对 大脑发育起着重要影响，脑组织与相关酶、受体、肽类均由蛋白质组成。Stephens 等[5]的研究中，124 例