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浅析如何提高薏仁米产量初步探索 　　摘 要：薏仁是禾本科目中的一个属类，目前该作物种类约有十多种，主要的产地在亚洲部分热带和亚热带地区，是我国较早开发的作物之一，有近两千多年的栽种历史。薏仁以其丰富的营养被誉为滋补保健之佳品。近千年来，我国医学家已经将该作物用于临床使用，薏仁主要功能是健脾、排脓和清热等，在《神农本草经》中，薏仁被列为治疗风湿麻痹和身体不可屈伸的“上品”，经常服用可以达到轻身益气的功效。 　　关键词：薏仁米；产量；提高措施 　　中图分类号：S519 文献标识码：A 　　前言 　　据现代科学调查表明，薏苡仁含有多种糖类、淀粉和氨基酸以及蛋白质，药理学研究显示薏苡仁具有清热解毒的功效。近几年来陆续有中外学者报道了薏苡仁对于调节机体免疫、降血糖血压以及抗病毒方面的药理功效。薏苡仁以其抵抗恶性肿瘤的功效成为了静脉注射液的主要原理，对于治疗各种恶性的肿瘤具有非常明显的疗效，目前已经走出国门迈向世界。薏苡仁除了在用药方面的卓越功效之外，还可以制作豆酱、烧酒、面条、糕点等多种日常生活食物。除此之外，薏苡仁的相关提取物还对面部皮肤有良好的滋养效果，能够减弱紫外线对皮肤的伤害，有效地环节皮肤粗糙等问题，薏苡仁油还能营养头发，防止脱发干枯等现象，可以用于日常洗化用品的生产上。 　　1 贵州省雨樟镇发展薏仁种植业概况研究 　　1.1 贵州省雨樟镇地理概况研究 　　贵州总体的地貌属于我国的西部高原山区，省内的总体地势西高东低，自中部向北方、东方、南方3个方向倾斜，平均海拔均在1100m以上。境内最高点是毕节地区，海拔近3000m，最低为黔东南出省处，海拔仅百米，高差较大。省内的山地和丘陵分布较广，占省内土地的90%以上。除此之外，岩溶类卡斯特地貌发育典型，外露面积占总面积的60%左右。 　　贵州的气候属于亚热带季风性湿润气候，大部分地区的全年平均温度在15℃左右，1月是最冷月份，气温在5℃左右，7月为最热月，月均温度在25℃以上。年降水量丰富，在1100～1400mm，活动积温在4000～5000℃，无霜期长达9个月以上。因为地形和维度等多种因素的共同影响，导致了省内气候自东向西、自南到北形成了多种不同的气候类型，全年雨季160d，相对湿度高达80%以上，太阳直射情况相对较差，综合日照时间仅为1200h左右，日照率不足全年时间的1/3，不宜种植喜光类作物。贵州的河流主要位于长江和珠江两大主要水系的较差地带，省内水系由西部向东部、北部和南部3个方向分流。其中苗岭是长江和珠江两大水系的分水岭，属于长江的主要流域，主要经过河流为乌江、赤水河、锦江、红水河等河流，综合长度在10km以上的河流近千条，省内水利资源丰富，适合灌溉农业的发展。 　　1.2 贵州省雨樟镇薏仁种植业现状研究 　　自改革开放以来，随着我国开始实行家庭联产承包责任制等相关的农村生产制度改革的推进和落实，以及大力推广科技兴农，极大地推动了贵州省雨樟镇农业的发展和提高了农民进行农业生产的积极性，各种经济类作物有了较快的发展，优质的农产品开发有了非常明显的效果，以薏苡仁为主的几种农产品也有短期均衡或者短缺转向了总量的基本平衡和略有富余，农产品市场开始由卖方市场逐渐转变为农产品买方主导的市场。以薏苡仁的种植总量为例，该作物的种植产量持续增长，2004年总产量达到25万t，比20世纪70年代末增长了近50%，平均每年的递增率高达近2%。经济类作物的总产值近4亿元，年均递增率达到4%左右，较20世纪末增长近300%。 　　2 针对雨樟镇地质情况，提高薏仁米产量技术措施 　　2.1 选地整地 　　薏苡对于种植土壤没有特别的严格要求，除了过于粘稠的土壤之外各种土壤均可种植，其中排灌方便和向阳的砂质土壤最为合适。薏苡比较适合轮作，切忌连作这种种植方式，前一轮的种植作物要以豆科植物为主，通过豆科植物根部的根瘤完成固氮作用，提高土壤中氮的凝聚性，有助于作物的加快生长。在种植之前要对土壤进行深耕，将土地表面进行仔细的平整，同时在土地的四周设置好排水沟，为了能够促进种子的快速萌发和防止出现黑穗病，在播种之前要对种植的种子进行处理，使用浓度为5%的石灰水或波尔多药液进行浸泡，在30h之后使用清水进行冲洗，播种一般在3～5个月之后进行，比较早熟类的薏苡品种可以适当提早播种时间，在播种时要将种植距离减小，行株距控制在20～30cm为宜，中等类熟度的行株距以30～40cm为宜，晚熟类型的可以相对系数，播种的行株距以40～50cm，每个播种穴播种30粒种子为宜，播种深度在40～50cm。播种结束后及时进行土层的覆盖，出苗高度控制在1.5m左右。 　　2.2 种子处理 　　薏苡在播种的过程中一般采用种子直播的方式进行播种，在进行选择的过程中要选择枝干较短同时分支多、果实表皮成黑褐色的单株作为母株进行留种。播种