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旅游管理专业人才培养模式反思与创新 　　本文以满足当前旅游产业集群升级的需要为背景，以湖南省高职旅游管理专业师生为调查对象，通过实证进一步分析高职旅游专业人才培养模式存在的问题，并提出了创新与优化湖南省高职院校旅游管理人才培养模式的对策。 　　目前国家旅游局已经明确了将在2020年实现由亚洲旅游大国转变为世界旅游强国的这一宏伟目标，旅游业的发展离不开旅游院校的推动与支持，因而这就需要旅游院校大力改革，推陈出新，以培养出适应旅游业发展的高素质应用型 　　人才。 　　基于此，本文以湖南省高职院校为例，以高职旅游管理专业师生为调查对象，通过实证进一步研究高职旅游专业人才的培养模式，进而提出了创新优化旅游管理专业人才培养模式的政策建议。 　　一、湖南省高职旅游管理专业人才培养模式的分析 　　通过对湖南省五所高职旅游院校调研，客观而全面的探讨了湖南高职旅游管理人才培养的现状以及存在的问题，从而更加有针对性地提出优化高职旅游人才培养模式的对策。 　　（一）校企合作不深入 　　针对顶岗实习学生和已毕业学生的调查问卷中，关于“你在就业中面临的主要问题”的回答，“所学知识与实际差距太大”成为学生就业的最大困扰，占76.6%，68%的学生认为“缺乏工作经验”，这说明高职院校培养的人才与行业的需求存在差异，主要原因是校企合作不深入、工学结合不彻底，导致人才培养与社会需求脱轨。 　　（二）人才培养目标不明确 　　在调查问卷中，关于人才培养目标特色的评价，67%的教师和51%的学生认为人才培养目标不鲜明，表明高职旅游管理专业人才培养目标未体现高职教育特色，没有形成院校自身的特色。 　　旅游业具有综合性、开方性、服务性的特点，这决定了旅游工作人员自身的人文修养、职业道德、心理素质是影响着旅游产品的质量，旅游员工成为旅游服务企业经营成败的关键 　　因素。 　　通过对实习学生“人文素养、职业道德和心理素质”培养满意度的调查，学生对心理素质培养满意度仅有21%，对人文素质培养满意度才达16%，对职业道德培养满意度仅为8%。由此易知，师生对素养培养的满意度非常低，这表明湖南省高职旅游教育更多的注重专业知识的掌握和基本技能的训练，而忽视对旅游职业道德、人文素质和心理素质的培养。 　　通过上述调查和笔者访谈结果分析来看，高职旅游管理专业人才培养目标存在以下问题：①未体现职业教育特色，重知识轻能力，重理论轻实操。②未形成院校自身的特色。③忽视对人文素质、职业道德和心理素质的培养，重道德知识传授、轻道德情感培养和行为训练。 　　（三）师资结构不合理 　　笔者对湖南省五所高职院校的师资年龄、学历、职称、兼职教师、继续教育和培训情况展开调查，具有一定程度的代表性，能更好的证明高职旅游管理专业师资结构的不合理。 　　1.年龄结构不合理。30周岁以下教师占36.9%，50周岁以上教师占33.1%。呈“两头大，中间小”现象，即老年教师和青年教师居多，中年教师偏少。年老教师虽经验丰富，但是知识结构陈旧，且不与时俱进。青年教师，刚刚从学校毕业，教学经验欠缺。 　　2.教师学历较高，实践经验较少。研究生学历的教师高达76.44%，已经成为教师队伍的主力军；具有博士学位的教师占0.56%，具有旅游行业连续工作经验的仅有26.8%，由此可知我省高职旅游管理专业师资普遍学历较高，实际工作经验较少，师资结构不容乐观。 　　3.职称结构不合理。从调查可知，教授、副教授、讲师和助教的比例分别为1：11.3：28.5：31.7。高级职称比例明显不能达到国家高职高专院校人才培养工作水平评估合格标准要求（合格标准为高级职称比例达到20%）；中级职称和初级职称比例偏高达到83.02%，这说明了教师职称结构严重的不合理。出现这种情况，主要是因为大多数高职院校是由原来的中专升格而来，在短时间内很容易出现教师学历高、职称评定达不到相应等级等情况。 　　4.兼职教师比例偏低。在聘请的兼职教师中，40%来源于在读研究生，从企业聘请的教师仅占6%，远未达到教育部在评估中20%～25%的要求。 　　5.教师培训体系不够健全。调查院校中，已有86%实施教师岗前培训和教育培训，但尚未形成系统的教师培训项目。主要由于部分领导对师资培训的力度重视不够，过于偏重学院的形象工程建设，从而导致对师资培训资金投入严重不足，致使教师的教育培训相对滞后，不能满足当前旅游高职教育的发展 　　需要。 　　（四）课程体系设置不合理 　　高职旅游管理专业课程设置要突出职业定向性，以职业岗位能力作为设置课程的基础，注重理论和实践技能的结合，强化学生职业能力的训练。 　　通过对湖南省五所高职院校旅游管理专业师生的问卷调查，可以看出，教师对课程体系的满意度明显高于学生，多数学生认为课程内容枯燥、滞后、忽视综合素质培养、课程体系设置不科学，尤其是实操课