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建构化学基本观念教学设计思考
建构化学基本观念教学设计思考 摘要:学生建构化学基本观念需要经历从知识到方法再到观念的递进过程。以“溴、碘的提取”的教学设计为例,阐述如何帮助学生建构化学基本观念,以及基于建构学科观念的教学设计需关注的问题。 关键词:科学观念建构;溴、碘的提取;教学设计 文章编号:1005?6629(2014)4?0038?03 中图分类号:G633.8 文献标识码:B 要让学生能够自主学习,需要有良好的学习定向。学习定向可以来自学习者外部,也可以来自学习者内部[1]。例如,教科书中的导言和教师精心设计的导课语都是外部学习定向刺激,学习者的学习经验以及他所具备的或明或暗的科学观念则可以起内部学习定向作用。因此,在日常教学中应该注意促进学生建构基本的科学观念,并注意发挥科学观念的育人功能。 什么是科学观念?上海师范大学吴俊明教授在有关报告中指出:科学观念是对科学事物的本质、变化过程、规律、方法、价值以及外部联系等问题的抽象的、概括的和总结性的认识与见解,通常也被称为科学思想。化学课程中的科学观念可以分为不同层次,例如关于化学具体问题的观念、关于化学理论问题的观念、关于化学科学的观念以及关于科学、技术以及“科学、技术与社会”的观念等。化学课程中应该重点抓好基本的化学观念的建构以及科学世界观的渗透、诱导、感悟和体验。基本的化学观念包括化学本体观、化学科学价值观、物质组成观(化学元素观)、物质结构观、化学变化本质观、化学变化能量观等等。有关的科学世界观包括世界本体观、事物联系观、科学观、技术观、STS观、科学发展观以及科学探究观等等。 要搞好科学观念建构,教师在教学设计时必须对教学内容作观念分析,思考所教内容蕴含哪些基本观念以及优先帮助学生建构哪些基本观念,思考如何帮助学生建构这些基本观念,如何以基本观念统领教学目标,围绕基本观念调整知识素材,设计教学活动,并予以实施。“溴、碘的提取”是苏教版必修1专题2第一单元教学内容,是高中化学研究物质的开端,涉及认识物质的一般方法,也是建构化学基本观念的重要阶段。本文就以此为例,对建构化学基本观念的教学设计做一些初步的讨论。 1 明确观念目标 学生建构科学观念时往往要经历从知识到方法再到观念的递进过程。通常,“溴、碘的提取”的教学目标主要是:了解利用氯气的氧化性制取溴、碘单质的反应原理;结合反应原理分析提取溴和碘的过程,初步学会实验设计的一般方法;通过了解溴、碘制取的工艺流程,认识到海水也是提供人类所需资源的一种重要来源,等等。根据这些具体内容,可以进一步概括出教学中应注意促使学生形成的具体层面的观点:了解溴和碘是与氯相似但各有个性的元素,单质氧化性次于氯,可以利用氯气的氧化性制取溴、碘单质;通过分析提取溴和碘的过程初步了解、设计探究物质制备实验的一般方法,感受化学的科学价值;通过了解溴、碘制取的工艺流程,使学生对化学化工技术初步有所了解。 上述具体层面的观点涉及化学元素观、化学变化本质观、科学探究观和化学科学价值观等,在教学设计中是不是要进一步进行概括,完成这些观念的建构?作者认为,观念的形成,特别是高层次观念的形成,不是一朝一夕的事。要尊重观念的形成规律,不能急于求成,否则就会做出死记硬背、拔苗助长的傻事、蠢事。“溴、碘的提取”只是苏教版必修1专题2第一单元的教学内容,学生是第一次接触同一族的几种元素,第一次比较系统地学习有关元素的知识,在其教学中,帮助学生积累有关素材、初步概括成比较具体的观念,为将来概括、建构更高层次的科学观念做一些准备就足够了,这样做才是适当的。 2 改进导言设计 吴俊明教授认为,观念具有主观性、实践指导性、历史性、稳定性和发展性等特点,常常还具有方法论意义。这意味着,个体关于某问题的观念可能是开头模糊、而后逐步发展变化的。尽管如此,观念或观念性认识可以帮助个体进行决策、计划、制定方法、实践、总结等活动,从而影响人的认识和行为。因此,蕴含着科学观念并且富有感染力、被认同度高的导言常常具有良好的学习定向作用。在教学设计中,要重视做好导言的设计。 教材中该单元的题头语写道:“浩瀚的大海中究竟蕴藏着什么?地球上99%以上的溴蕴藏在大海中,因此溴被称为‘海洋元素’。利用氧化还原反应,人们可以把海水中的溴离子、海带等海产品浸出液中的碘离子氧化成溴、碘单质。”这是有利于学生了解溴、碘提取的基本原理,产生从海水中提取溴和碘的初步映象和学习兴趣的。但最好让学生知晓学习活动的概况以有助于他们主动地参与、主动地学习,最好还含有“为什么要研究、怎样进行研究以及结果如何应用”等观念性简介,有一点化学思想方法和思维方式方面的启示,使学生获得一种新的认识自然界物质及其变化的思维视角,以便用初步的观念映象统领具体的化学知识,更好地理解、领会具体的知识,也有利于调动学
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