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对心血管疾病防治策略分析 　　【摘要】流行病学调查表明，心血管疾病是当今威胁人类健康最重要的疾病，高血压、冠心病、中风以及与之相关的糖尿病和高脂血症发病率高，而且危害大，其中特别是高血压，是引起脑中风、心力衰竭和肾功能衰竭三大并发症的罪魁祸首。然而，对心血管疾病的防治是我们医患工作者势必要解决的一大难题。 　　【关键词】心血管；高血压；膳食；防治 　　【中图分类号】R-1 【文献标识码】B 【文章编号】1671-8801（2014）02-0300-02 　　据统计，目前我国高血压患病率高达18.8%，有患者1.6亿，但知晓率只30.2%，治疗率仅20%，控制率低至6.1%。通常所说的高血压的“三高”即患病率高、致残率高、死亡率高，“三低”即知晓率低、治疗率低、控制率低。高血压是引起各种心血管病和心血管事件的主要危险因素，平均动脉压每升高10mmHg，心血管危险性就升高30%。而降血压治疗可以显著减少高血压并发症的发生，收缩压下降10-12mmHg或舒张压下降5-6mmHg，即能减少42%的中风率和20-25%的冠心病发病率。肥胖、烟酒、摄盐过多、缺乏活动、心理紧张等是导致高血压发生的危险因素。大量的研究表明，有效的生活方式调整能在相当大的程度上减少心血管病的发生，延缓其发展，而且生活方式的调整还是药物治疗的重要基础。 　　一、心血管疾病的症状 　　1.心悸 　　心悸是主观感觉及客观征象的综合症状心血管疾病。主观上患者感觉心脏跳动快速、不整或搏动有力。客观检查可见心跳频率过快、过缓或不齐，即有心率和心律的变化。 　　2.呼吸困难 　　呼吸困难也是主观感觉和客观征象的综合表现。主观上感觉呼吸费力，客观上呼吸次数增多，动作快而幅度加大。胸部的各种器官都可以出现呼吸困难的症状。如脑梗塞，肺炎，急性气胸，气道堵塞，胸壁肌肉炎症，肋骨骨折等，甚至皮肤带状疱疹的疾病疼痛也可以导致呼吸困难。心脏病心脏病的呼吸困难多为渐进性，逐步加重。 　　3.紫绀 　　紫绀是体征，指粘膜和皮肤呈青紫色。体内还原血红蛋白（未经氧饱和的血红蛋白）绝对值超过5g%（6-7vol%的不饱和度）。紫绀的机制为缺氧血，血红蛋白过多，及血液淤滞。有中??型及周边型两种。 　　4.眩晕 　　眩晕是临床上常见的症状，是人体对于空间关系的定向感觉障碍或平衡感觉障碍，使患者自觉周围景物或自身在旋转及摇晃，眩晕发作时常伴有平衡失调、站立不稳及恶心、呕吐、面色苍白出汗、心动过缓、血压下降等植物神经功能紊乱症状。 　　5.晕厥 　　晕厥是由于一时性广泛的脑缺血、缺氧，导致大脑皮 心血管疾病质一过性功能障碍，引起突然的、可逆的、短暂的意识丧失的一种临床病征。在发生意识丧失前常伴有面色苍白、恶心、呕吐、头晕、出汗等植物神经功能紊乱现象。 　　6.疲劳 　　疲劳是各种心脏病常有的症状。当心脏病使血液循环不畅，新陈代谢废物（主要是乳酸）即可积聚在组织内，刺激神经末稍，令人产生疲劳感。疲劳可轻可重，轻的可不在意，重的可妨碍工作。但心脏病疲劳没有特殊性，它与其它疾病所致的疲劳难以区分。 　　二、心血管疾病的防治 　　1.膳食对心血管疾病的控制 　　饮食结构与动脉粥样硬化的发生有密切关系，不适当的饮食结构，如摄入过多的脂肪、胆固醇，会引起机体脂代谢紊乱，导致动脉粥样硬化的发生。对已发生动脉粥样硬化的人来说，开展饮食防治，可以延缓疾病的进展，减少并发症。这是防治心脑血管病的最佳方案。 　　（1）主食粗细搭配 　　粗粮内的纤维素及B族维生素含量较高，对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处。适量进食含纤维素高的粗粮对人体是有益的。主食要粗细搭配，把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，实现粗细粮互补，更利于健康。粗粮内的赖氨酸含量较少，与牛奶等副食搭配可补其不足。 　　（2）副食荤素合理 　　日常生活中最常见的副食搭配是蔬菜与肉类搭配，由肉类提供蛋白质和脂肪，由蔬菜提供维生素和无机盐，荤素搭配，合理膳食，有利于身体健康。限制脂肪摄入，少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、糕点、甜食等，多食水果、低脂奶制品等限制脂肪的摄入；多食用动物蛋白质如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等，能保证身体正常发育所需要的氨基酸。 　　（3）调味品应限制钠盐 　　体内钠盐增多会促进血容量增加，加重心脏负担，摄入食盐较多者患高血压病的几率较高。因此，要减少食盐摄入量，每人每天摄入食盐量应少于5克，即大约为小汤匙的半匙。食盐量还应减去烹调时酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。应少吃咸（酱）菜、腐乳、皮蛋等腌制品。 　　（4）食用油以植物油为主 　　人体所吸收的脂肪酸，70%来自于食用油，食用油在日常饮食中起举足轻重的作用。烹调时应选用富含亚油酸的植物油，亚油酸具有增加微血管的弹性、