旅游管理专业本科教学改革实践思考.docVIP

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旅游管理专业本科教学改革实践思考

旅游管理专业本科教学改革实践思考   摘 要:随着我国经济的不断发展,旅游业也得到了突飞猛进的发展,对于旅游管理专业人才也提出了越来越高的要求,为了能够培养适合社会需求的专业旅游管理人才,改革旅游管理专业传统教学方法已经成为高校急需解决的问题。在本文中,主要在分析了当前我国高校旅游管理专业的教学现状之后,根据存在的问题,提出改革的建议,以期为高校的旅游管理专业提供一些帮助。   关键词:旅游管理专业 本科教学 改革   随着我国经济的不断发展,人们生活水平的逐渐提高,旅游业也得到了突飞猛进的发展。同时,随着社会对旅游专业管理人才的需求不断增多,我国高校开设的旅游专业也在不断的进行改革,并逐渐的趋向规范化、国际化。由于旅游业的飞速发展,对于旅游专业管理人才的要求也越来越高,从当前我国高校的本科旅游专业教育现状来看,所培养出来的人才已经远远不能适应社会的需求,在教育模式上还存在着一定的问题。为了能够适应社会的需求,培养出更多集丰富理论知识和优秀实践能力为一体的旅游专业管理人才,改革和创新本科旅游专业教育模式,已经成为当前高校迫切需要解决的问题。   一、当前我国高校旅游管理专业本科教学现状   (一)老师为教学中心,重“教”轻“学”   从当前我国高校旅游专业的教学现状来看,由于受传统教学观念的影响,在课堂教学中,还采用传统的教学模式,也就是老师在教学活动中占主体地位,学生只是一味的听老师讲解课本上的理论知识,然后机械的记忆。这种传统的教学模式,将学生牢牢的束缚在课本知识中,并不能真正的发挥学生在课堂上的主体地位,没有给学生充足的自主学习和交流的时间,提不起学生的学习兴趣,也不能激发学生的学习积极性和主动性,在一定程度上影响了学生创新能力的提高。   (二)以书本为中心,重“理论”轻“实践”   由于旅游专业是属于服务行业领域的,因此,在实际操作能力方面有着较高的要求,但是,很多高校在进行旅游专业课堂教学时,并没有重视对学生实际操作能力的培养,而是一味的重视专业理论教学,从而导致出现学生普遍实践能力不高的现状。通常情况下,大部分的高校在进行排课时,安全理论课的时间往往比实践课多,这样就让学生缺乏实践的机会。还有一部分高校,由于学校经费紧张,没有建立现代化的教学实践基地,但是,又不主动的去联系旅游企业,这样一来,就导致学生只能一味的学习书本上的知识,而迟迟不能参加实际的操作,让所学的知识得不到运用和巩固。这种教学模式,让学生只是片面的掌握书本上的知识,并没有实际的运用过,在以后真正走上工作岗位之后,一旦遇到实际的问题,将很难运用书本知识来解决,并且对于问题的理解和分析能力也相对较差,很难满足旅游业对于人才的需求。   (三)以专业为中心,重“专业”轻“综合素质”   很多高校的旅游管理专业在进行课堂教学时,大多数都是按照课本上的内容来进行讲解的,并没有对书本知识进行扩展教学,因此,很多旅游管理专业的学生都只是掌握了旅游方面的知识,对于其他与旅游方面挂钩的地理、英语等学科知识都不是太了解,也不会灵活的运用,因此,培养出来的旅游专业学生普遍综合素质都不高,并不具备竞争优势。随着我国旅游业的不断发展,正在逐渐的与国际接轨,从当前的发展趋势来看,未来我国的旅游业一定会朝着基于高科技基础上的休闲文化旅游方向发展,对于旅游专业管理人才的要求也会越来越高,因此,对于高校而言,想要培养出更多适应社会需求的高素质应用型人才,就一定要注重对学生综合素质的培养。   二、旅游专业本科教学改革的几点建议   (一)师生互动,强化教学内容   在高校的旅游管理专业教学中,为了改革传统的课堂教学模式,创新课堂教学方法,在课堂教学中,可以采用师生互动教学的教学方法,就是在课堂上,老师和学生处于同样的教学主体地位,这样,可以更好的实现学生与老师之间的互动交流,有效的提高学生的学习积极性和主动性。比如:在课堂上可以采用小组辩论法,以小组为单位将学生分成六个组,然后学生和老师共同进行探讨,并且选出一个主题作为课堂辩论的题目,让学生在课堂上进行辩论赛,当然,采用这种教学方法,老师一定要提前一周将所需要辩论的题目告诉学生,让学生有充足的时间去查找资料,充分调动学生的学习积极性。在课堂上,老师一定要把握好有利的教学时机,与学生之间进行良好的互动,激发学生积极参与辩论的热情,培养学生的主动思考能力,让学生可以在辩论和互相交流中学习到更多的知识。在辩论赛结束之后,在选出优秀辩论小组时,老师一定要秉着客观、公正的原则,并且充分围绕着教学目标来对每个小组的论据、论点进行评判,对新颖观点要给予支持和鼓励,采用这种课堂教学方法,有利于学生所学知识的巩固和强化。当然,在课堂教学中,老师一定要不断的创新教学方法,让学生能够真正的学习到更多的知识,老师还可以采用情境教学法,在课堂上创设教学

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