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浅谈“比较法”在旅游管理课程教学中运用 　　摘要：随着我国对外开放不断深入和“十二五”规划的实施，旅游业得到迅猛发展，旅游行业人才需求加大，对旅游管理专业教学提出了更高的要求。笔者对症下药，以点带面，举一反三，将“比较法”教学法导入旅游管理课程全过程，有效提高了教学的趣味性、生动性、实效性，增强了学生的记忆程度、思维能力和认识水平，调动了老师“教”和学生“学”两方面的主动性、积极性，收到了较好的效果。 　　关键词：比较法；课程教学；旅游管理 　　中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）29-0082-02 　　国家“十二五”规划的实施，推动着对外开放不断深入，给国内外旅游业带来了勃勃生机。旅游业的迅猛发展，加大了对旅游专业人才的市场需求，又对高校旅游管理专业人才培养提出了新的更高要求。基于此，近两年来，我们以《中国旅游海外客源市场概况》课程为突破口，将“比较法”教学法导入旅游管理课程全过程，注重提高教学的趣味性、生动性、实效性，以增强学生的记忆程度、思维能力和认识水平，调动了老师“教”和学生“学”两方面的主动性、积极性，推进了培养造就符合社会经济发展需要的复合型、技能型、应用型人才的工作。 　　一、对症下药，推出“比较法”教学法 　　1.提出“比较法”教学法的前因。长期以来，我们看到：旅游管理专业课程内容本身丰富多彩。如《中国旅游海外客源市场概况》（彭淑清主编、华中科技大学出版社2009年7月版。以下简称《概况》）这一课本，作为旅游管理专业重要课程之一，重点介绍了中国旅游主要海外客源市场的地理分布和各国社会、经济、文化和旅游业发展概况，便于学生更准确地把握我国旅游海外市场的发展趋势，加快我国旅游业发展。全书围绕“天、地、人”，包罗万象，精彩纷呈，读后让人回味无穷。但从另一个方面来看，《概况》这一课程，说俗也俗，说深也深，却因其内容广泛，涉及面宽，涵盖面广，不易记忆，容易造成“教”的人辛辛苦苦，不易理清头绪；“学”的人囫囵吞枣，一时难以消化。如何进一步搞好《概况》此课程教学，已成当务之急。据此，2012年初，我们在重点授课对象――经济管理系旅游管理专业中进行了调查，了解到学生主要有两种反映：一是，认为自己从小学到中学，世界政治、经济、历史、地理课不断线，包含有大量的知识内容；有的学生不但将“五大洲”、“四大洋”等背得滚瓜烂熟，甚至还亲身经历过出境、出国游。因此，说他们懂，又不全懂；说他们不懂，他们又知道一些。二是，《概况》课程涵盖面广，包罗万象，内容丰富，范围广阔，不好学不易记。上述现象，一度直接影响学生的到课率和考核成绩。 　　2.实施“比较法”教学法的分析。“比较法”，是认识事物的一种基本方法，是教育科学研究常用的方法之一。它通过观察、分析，找出研究对象的相同点和不同点，从而进一步加深印象，摸清原理，掌握规律。作为认识事物的一种基本方法，它能达到事半功倍的效果。在教育上，“比较法”通常用于对某项教学内容在不同时期、不同地点、不同情况下的不同表现进行比较研究，以揭示教育的普遍规律及其特殊表现。采用“比较法”，必须考虑教学各个方面的因素，明确可比较的指标。“比较法”教学的运用，不仅有助于学生课程学习的理解升华，也有助于教师教学水平的强化提高。 　　3.提出“比较法”教学法的措施。基于此，我们积极寻找普通教学方法与“比较法”教学的异同及其学习效果的差异，研究如何在《概况》课程中，运用“比较法”教学法原理提高课程教学效果的对策，提出了三条解决措施：第一，针对课程所涉及的内容浩瀚广阔，学生对所学知识一时难以及时消化，容易造成过目即忘现象，通过“比较法”教学，突出重点，力求把课程讲深讲透，让学生对所学内容易懂易记，更可灵活应用，着力提高课程讲授的灵活性。第二，针对学生从小就接触各国知识，对世界人文历史地理等或多或少地有所了解，学习兴趣要求高的现象，通过“比较法”教学，归类整理，旁征博引，由浅入深，着力提高课程讲授的趣味性。第三，针对课程教学中传统授课照本宣科，容易造成枯燥无味的现象，而且这也是本课程教学中面临的最难而又必须解决的关键问题。通过“比较法”教学，让教师在执教过程中，不拘一格，因材施教，调整章节内容，大跨度地提纲挈领，全方位地统筹安排，达到方法活，效果好，提高课程讲授的实效性。 　　二、抓住重点，实施“比较法”教学法 　　在此基础上，我们打破常规，创新教学，由学院教务处、公共教学部和经济管理分院合作牵头，旅游管理教研室具体实施，将“比较法”教学法导入《概况》这一课程教学全过程。 　　1.主要环节――“四部曲”：①描述。教师在授课前，根据《概况》课本内容，结合在图书馆和中国知网搜索的相关文献资料，把所要比较的旅游客源国家（地区）的各类现象，先从外部特征上加以细致描述，要求准确、客观，为进一