2018版高考生物大一轮精讲复习课件：选修1 专题4 酶的研究与应用.pptVIP

【考点练透】 2．(2016 年湖北武汉调研)为了进一步增强洗衣粉对血渍、 奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污渍的去除能力，洗衣粉中 常常会添加各种酶类。请回答有关问题。(导学号 (1)根据衣物上常见的污渍分析，加酶洗衣粉中应添加的酶 类有蛋白酶、__________________。蛋白酶能将血渍、奶渍等 中含有的大分子蛋白质水解成可溶性的________。 (2) 加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明中标明 “水温以 30～50 ℃为宜，切忌用 60 ℃以上的热水。”根据你所学习的 有关知识，解释其原因：________________________________。 脸盆 编号 洗涤物 (等量) 洗涤温 度 洗衣粉 (等量) 水量 洗净所需 时间 1 油污布 45 ℃ 加酶 2L 4 min 2 油污布 45 ℃ 普通 2L 7 min 3 油污布 5 ℃ 加酶 2L 9 min 4 油污布 5 ℃ 普通 2L 8 min (3)下面表格中的数据是探究洗衣粉洗涤效果的有关实验 的结果，请据表回答问题。 ①该实验要探究的问题是________________________。 ②该实验设计体现了_______________________________ 原则。 ③若 1 号实验组中洗净所需时间接近 7 mi